Name: Rosół na ćwiartkach wędzonych
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 1 duża pierś kurczaka,; 4 ćwiartki kurczaka,; 2 ćwiartki kurczaka wędzonego,; 1 duża marchew,; 3 plastry korzenia selera,; 1 mały korzeń pietruszki,; 1 łyżka tłuszczu gęsi,; 1 mały por,; 6 ziarenek ziela angielskiego,; 2 liście laurowe,; 1,5 łyżki przyprawy uniwersalnej,; 1 mały pęczek natki pietruszki,; 1 duży ząbek czosnku,; 1 łyżeczka pieprzu czarnego

Do garnka wlać 2 litry wody dodać wymoczone mięsa oraz oczyszczone warzywa i od zagotowania gotować na bardzo wolnym ogniu do miękkości mięs, w trakcie gotowania dodać por oraz dowolną przyprawę w formie jarzynki a także ziela i liście laurowe, całość gotować przez godzinę

Rosół na ćwiartkach wędzonych

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste placuszki jogurtowe z patelni

Kotlet schabowy

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Pianki truskawkowe

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Ostatnio komentowane przepisy

Puszyste placuszki jogurtowe z patelni

Kotlet schabowy

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Pianki truskawkowe

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Rosół na ćwiartkach wędzonych

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy