Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś mam dla was nową pyszną wersję rosołu który sama wymyśliłam i powiem w sekrecie że rosołek wyszedł pierwsza klasa
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28924
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24507
51
Przepis dnia
1705
7
Ostatnio komentowane przepisy
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28924
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24507
51
Przepis dnia
1705
7
REKLAMA
Zupy
Rosół na ćwiartkach wędzonych
agnes72
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 1 duża pierś kurczaka,
- 4 ćwiartki kurczaka,
- 2 ćwiartki kurczaka wędzonego,
- 1 duża marchew,
- 3 plastry korzenia selera,
- 1 mały korzeń pietruszki,
- 1 łyżka tłuszczu gęsi,
- 1 mały por,
- 6 ziarenek ziela angielskiego,
- 2 liście laurowe,
- 1,5 łyżki przyprawy uniwersalnej,
- 1 mały pęczek natki pietruszki,
- 1 duży ząbek czosnku,
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać 2 litry wody dodać wymoczone mięsa oraz oczyszczone warzywa i od zagotowania gotować na bardzo wolnym ogniu do miękkości mięs, w trakcie gotowania dodać por oraz dowolną przyprawę w formie jarzynki a także ziela i liście laurowe, całość gotować przez godzinę
2
Po wyznaczonym czasie dodać opłukane ćwiartki wędzone i gotować na bardzo wolnym ogniu kolejną godzinę, po tym czasie dodać pokrojoną natkę pietruszki oraz pokrojony w małą kostkę czosnek i gotować jeszcze 5 minut na koniec wsypać pieprz i zdjąć z ognia