Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Włoska zupa z leciutkimi jak chmurka kluseczkami. Podstawowa wersja zupy jest tylko na rosole, ale bardziej spodobała mi się wersja z dodatkowymi grzybami.
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 822
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5763
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9573
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 271
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 822
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5763
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9573
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 271
Składniki
Kluseczki: miesza się jajo z kasza kukurydzianą, serem i natką. Trzeba uzyskać konsystencje gęstej śmietany. W oryginale kluski gotuje się w rosole jak powyżej ale zawsze się boje czy zupa będzie klarowna i ugotowałam je w osolonym wrzątku. Z przechylonej miseczki odrywa się łyżką kawałki masy na wrzątek. Kluseczki na początku lekko się rozejdą a potem zmienia się w leciutkie chmurki, trzeba gotować około 3- 5 minut do miękkości kaszy.
Smacznego :)
Do rosołu dodałam posiekany i przesmażony na złocisto czosnek i suszonego prawdziwka. Calość trzeba pogotować 20 minut, pod koniec dodaje się posiekane grzyby - kilka boczniaków i natkę pietruszki.