Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Elegancka a zarazem prosta wersja grochówki. Lekka a pożywna. Samakuje całej rodzinie i dzieciaki chętnie wcinają, bo nic nie pływa...:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5270
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 834
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11689
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5052
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1298
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5270
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 834
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11689
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5052
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1298
5
REKLAMA
Zupy
Zupa grochowa-aksamitny krem
zabecka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Groch łuskany ok. 400 g
- wywar z boczku lub rosół
- ziele angielskie, liść laurowy, pieprz ziarnisty
- sól, piperz mielony
- roztopine masło do polania
Sposób przygotowania:
1
Groch zalać woda i odstawić na parę godzin a najlepiej na całą noc. Odlać wodę z moczenia i zalać nową, dodać wywar z gotowanego boczku lub rosół ( kto co woli, wywar z boczku wędzonego jest bardzo aromatyczny). Gotujemy groch często mieszając. Dodajemy pół łyżeczki sody oczyszczonej. Gdy widzimy, że groch zaczyna się rozpływać, blendujemy całość. Następnie dodajemy po kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzy oraz kilka liści laurowych. Doprawiamy solą i pieprzem mielonym. Gotujemy jeszcze chwilę. Grochówkę podajemy z roztopionym masełkiem. Można dodać groszek ptysiowy lub grzaneczki z chleba wg. uznania. Smacznego:)