Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa krem z zielonego groszku to smaczny i zdrowy pomysł na obiad dla całej rodziny. Jest kremowa, delikatna oraz błyskawiczna w przygotowaniu. Dzisiaj zapraszam na wersję z dodatkiem serka mascarpone, która przeniesie nas w smaki Lombardii. Świetnie smakuje z dodatkiem kwaśnej śmietany, kiełków oraz jajka ugotowanego na twardo. Możemy serwować ją także na diecie bezglutenowej oraz ketogenicznej.
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 822
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5763
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9573
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 271
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 822
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5763
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9573
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 271
Składniki
Pokrojoną cebulę* szklimy na maśle, a następnie dodajemy do niej przeciśnięty przez praskę czosnek, dosłownie chwilę smażymy i odstawiamy z palnika. Natkę pietruszki siekamy. * biała odmiana cebuli zawiera najmniejszą ilość węglowodanów (5,6 g na 100g)
Do gotującego się bulionu wrzucamy mrożony groszek* i gotujemy do miękkości (przez około 10 minut). Na koniec dodajemy natkę pietruszki oraz podsmażoną cebulę i czosnek. * w sezonie warto użyć świeżego groszku
Wszystkie składniki miksujemy na gładki krem z dodatkiem serka mascarpone. Zupę doprawiamy solą oraz świeżo mielonym pieprzem.
Zupę podałam z kleksem kwaśniej śmietany, kiełkami pora i słonecznika oraz jakiem ugotowanym na twardo.
DODATKI DO ZUPY W DIECIE KETOGENICZNEJ: - chipsy z boczku - jajka na twardo - orzechy i ziarna - wysokotłuszczowy nabiał - makaron konjac - ryby - krewetki - oliwa z oliwek