Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zupa marchewkowa z groszkiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 179
5
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22406
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 208
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 179
5
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22406
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 208
5
REKLAMA
Zupy
Zupa marchewkowa z groszkiem
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na 6 porcji; 4 marchewki
- 20 dag selera
- 5 ziemniaków
- 1/2 pora
- 1 szkl. zielonego groszku
- 1/2 pęczka koperku
- 2 kostki bulionu drobiowego
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki pszennej
- po 5 ziarenek pieprzu i ziela angielskiego
- 3 listki laurowe
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Marchewki, seler oraz ziemniaki obierz i opłucz. Por oczyść, opłucz. Marchewki i por potnij w plasterki, ziemniaki w kostkę, a seler na kawałeczki. Koperek opłucz, posiekaj. Kostki bulionowe rozpuść w 6 szkl. wrzątku.
2
Przygotowane warzywa wrzuć do garnka, zalej bulionem, zagotuj. Dodaj pieprz, ziele angielskie i listki laurowe. Zupę gotuj 10 minut. Następnie wsyp groszek, dodaj łyżeczkę soli i gotuj 10 minut na małym płomieniu.
3
Kiedy warzywa będą już miękkie, stop na patelni masło, oprósz je mąką i zasmaż. Dodaj 1/3 szkl. wody, chwilę podgrzewaj, energicznie mieszając (aby nie powstały grudki).
4
Zasmażkę dodaj do zupy, gotuj minutę. Wsyp posiekany koperek. Dopraw solą i pieprzem.Źródło: Tina