Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
idealna zupa na rodzinny obiad, treściwa i pyszna
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 991
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 283
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5875
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14391
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 991
2
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 283
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5875
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14391
13
REKLAMA
Zupy
Zupa pieczarkowo-serowa z pulpetami
asia67
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- porcja rosołowa 1 szt
- marchew, pietruszka, seler, por
- pieczarki ok 50 dag
- ser cheddar 15 dag
- serek topiony śmietankowy 1 bloczek
- mięso wieprzowe chude 50 dag
- cebula
- jajko
- natka pietruszki
- sól, pieprz,
- masło
- kasza manna
Sposób przygotowania:
1
1. z porcji rosołowej i warzyw ugotować wywar, 2. mięso zmielić, wymieszać z jajkiem, siekana pietruszką, posiekana cebulą, 2-3 łyżkami kaszy manny, doprawić solą i pieprzem, formować małe pulpeciki, ugotować w wywarze, wyjąć łyżką cedzakową, 3. pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, rozgrzać łyżkę masła, dodać posikaną małą cebulkę, poddusić, dodać pieczarki dusić do odparowania płynu, doprawić solą i pieprzem, wlać pół szklanki wywaru, zblendować, dodać 2-3 szklanki wywaru, starty cheddar oraz serek topiony, podgrzewać na małym ogniu do rozpuszczenia serów, doprawić do smaku solą i pieprzem (można dodać kilka łyżek słodkiej śmietanki 18% ale ja tego unikam), dodać pulpety, zagotować, podawać posypane szczypiorkiem, smacznego