Smaker
Wielkanoc na słodko

Zupa pieczarkowo-serowa z pulpetami

28.11.2024 Odsłon: 2707
5.0 (2 oceny)
Zupa pieczarkowo-serowa z pulpetami
60 min
60 min
5-6 os.
asia67
asia67

idealna zupa na rodzinny obiad, treściwa i pyszna

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3349

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 858

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6392

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11932

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2868

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28132

15 min
33
Zupy
Zupa pieczarkowo-serowa z pulpetami
Zupa pieczarkowo-serowa z pulpetami
Autor:
asia67
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • porcja rosołowa 1 szt
  • marchew, pietruszka, seler, por
  • pieczarki ok 50 dag
  • ser cheddar 15 dag
  • serek topiony śmietankowy 1 bloczek
  • mięso wieprzowe chude 50 dag
  • cebula
  • jajko
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz,
  • masło
  • kasza manna
Sposób przygotowania:
1

1. z porcji rosołowej i warzyw ugotować wywar, 2. mięso zmielić, wymieszać z jajkiem, siekana pietruszką, posiekana cebulą, 2-3 łyżkami kaszy manny, doprawić solą i pieprzem, formować małe pulpeciki, ugotować w wywarze, wyjąć łyżką cedzakową, 3. pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, rozgrzać łyżkę masła, dodać posikaną małą cebulkę, poddusić, dodać pieczarki dusić do odparowania płynu, doprawić solą i pieprzem, wlać pół szklanki wywaru, zblendować, dodać 2-3 szklanki wywaru, starty cheddar oraz serek topiony, podgrzewać na małym ogniu do rozpuszczenia serów, doprawić do smaku solą i pieprzem (można dodać kilka łyżek słodkiej śmietanki 18% ale ja tego unikam), dodać pulpety, zagotować, podawać posypane szczypiorkiem, smacznego