Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa wiejska z wkładką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
48
2
Desery
Ciastka z masłem orzechowym
Masz ochotę pochrupać coś słodkiego? Przygotuj domowe ciastka z masłem orzech...
Odsłon: 1067
4
Dania główne
Pieczone bataty
Bataty to wciąż nie dość doceniana w Polsce słodka odmiana ziemniaków. Na uwa...
Odsłon: 1009
2
Ostatnio komentowane przepisy
48
2
Desery
Ciastka z masłem orzechowym
Masz ochotę pochrupać coś słodkiego? Przygotuj domowe ciastka z masłem orzech...
Odsłon: 1067
4
Dania główne
Pieczone bataty
Bataty to wciąż nie dość doceniana w Polsce słodka odmiana ziemniaków. Na uwa...
Odsłon: 1009
2
REKLAMA
Zupy
Zupa wiejska z wkładką
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1/2 litra bulionu wołowego
- 1/2 pęczka włoszczyzny
- 1/2 kg ziemniaków
- 20 dag parówek lub kiełbasy
- 1/2 kg cebuli
- 2 łyżki masła
- 1 pęczek szczypiorku (posiekany)
- sól
- pieprz
- 1 listek laurowy
- 3 ziarnka ziela angielskiego
- 1 łyżka majeranku
- listki bazylii lub natki pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać, pokroić w piórka. Kiełbasę pokroić w plastry, przesmażyć razem z cebulą na maśle. Przełożyć do dużego garnka, zalać bulionem. Dodać listek laurowy, ziele angielskie, majeranek, doprawić solą i pieprzem.
2
Obrać warzywa z włoszczyzny, wrzucić do wywaru. Gotować przez 20 minut, potem wyjąć. Dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować, aż zmiękną. Zupę posypać szczypiorkiem, udekorować bazylią lub natką.
3
ok. 85 minutŹródło: Twoje Imperium