Do góry

Filmy

Leczo z Cukinią na Zimę do Słoików | Przetwory na Zimę

Autor: UwagaBabciaEwa

Przepisów i artykułów: 94 Ocena: 69911

Dodano: 04.08.2016

Odsłon: 59658

Witam serdecznie
Chciałabym się podzielić przepisem na pyszne leczo z cukinią do słoików na zimę. Z tak przygotowane lecza możemy bardzo szybko przyrządzić pyszne danie, wystarczy zawartość słoika przełożyć do garnka, dodać odrobinę wody, podsmażoną kiełbasę (jeżeli lubimy), doprawić, zagotować i podawać.

Do przygotowania lecza na zimę będziemy potrzebować :

Z podanych proporcji wyjdzie około 3,5 L lecza
1 kg cukinii
1 kg papryki (można użyć kolorowej)
1 kg pomidorów
2 cebule (około 250 g)
2 ząbki czosnku
przyprawy:
1 papryczka chili lub papryka ostra, pieprz cayenne
1 listek laurowy
4 ziarenka ziela angielskiego
1 łyżeczka lubczyku
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżeczka papryki słodkiej
do smaku
sól (użyłam około 1,5 łyżeczki)
pieprz
olej do smażenia około 70 ml
garnek o pojemności około 4 – 5 L

Zapraszam również do odwiedzenia mojego bloga Uwaga Babcia Gotuje , na którym znajduje się dokładny przepis na przygotowanie lecza na zimę do słoików .
https://uwagababciagotuje.blogspot.com/2016/08/leczo-z-cukinia-na-zime-do-soikow.html

i zachęcam również do polubienia Babci na Facebook :)
http://www.facebook.com/UwagaBabciaGotuje

Pozdrawiam serdecznie
Kto głosował?

Inne filmy tego użytkownika

Komentarze do filmu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń