Do góry

Filmy

Surówka z kapustą do słoików na zimę – Pyszny dodatek do obiadu (bez cukru)

Autor: UwagaBabciaEwa

Przepisów i artykułów: 228 Ocena: 91310

Dodano: 23.09.2021

Odsłon: 230

Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na przepyszną surówkę do słoików, która jest łagodna w smaku a warzywa są chrupkie. Surówkę możemy podać do obiadu, mięsa lub nawet kanapek. Polecam wypróbować przepis bo naprawdę warto.

Do przygotowania surówki będziemy potrzebowali:
z podanej porcji wyjdzie 7 słoików o pojemności 720 ml

1 kg kapusty (poszatkowanej)
1 kg papryki czerwonej (przed oczyszczeniem z gniazd nasiennych)
1 kg ogórków
1 kg marchwi
800 g cebuli

na zalewę:
150 g cukru lub ksylitolu (ja użyłam ksylitol) – niepełne ¾ szklanki 250 ml
250 ml oleju (użyłam rzepakowego)
250 ml octu jabłkowego 6%
1 ½ łyżki soli do przetworów (około 40 g)
1 ½ łyżeczki pierzu grubo mielonego
10 ziarenek ziela angielskiego

#UwagaBabciaGotuje #przetwory #nazimę #dosłoików #surówka #kapusta
Kto głosował?

Inne filmy tego użytkownika

Komentarze do filmu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń