Zupy

Z pewnością nie raz zdarzyło ci się kupić zioła w supermarkecie, które niemal natychmiast po przywiezieniu do domu zwiędły. W jaki sposób przedłużyć ich świeżość? Oto kilka bardzo prostych rad, które warto zastosować, jeśli chcesz stworzyć na parapecie niewielki ogródek.

Co zrobić, żeby zioła ze sklepu nie więdły?

Fot. 123RF/Picsel

Jeśli twoje zioła bardzo szybko więdną, nie chcą rosnąć i nikną w oczach, jest to znak, że trzeba im natychmiast pomóc. Niestety, jest to bardzo częsty problem, z którym boryka się większość osób, kupujących zielone sadzonki w supermarketach.

Zioła ze sklepu szybko więdną, ponieważ roślina po przyniesieniu do domu doznaje szoku. Jest on związany ze zmianą miejsca, temperatury, światła i wilgotności. Na szczęście wiele ziół da się uratować, tak aby cieszyły nasze oko i podniebienie przez długi czas. Oto kilka zasad, których warto przestrzegać

Co zrobić, aby zioła ze sklepu nie więdły?

1. Przesadź zioła

Roślina stojąc w chłodni zużyła większość składników odżywczych, jakie przez okres wzrostu, magazynowała w podłożu. Musimy ją jak najszybciej przesadzić do nowych pojemników!

Donica powinna pasować do wielkości bryły korzeniowej. Majeranek, tymianek czy bazylia mają krótkie korzenie, więc wystarczy im płytkie naczynie. Estragon czy melisa potrzebują zdecydowanie głębszych pojemników - co najmniej o średnicy 20 cm.

Na dno pojemnika układamy warstwę żwiru lub potłuczonej glinki - to zapobiegnie zawilgoceniu korzeni. Zioła nie potrzebują specjalnej ziemi, więc możemy posadzić je w zwykłej ziemi doniczkowej.

2. Pamiętaj o regularnym podlewaniu

Dojrzałe okazy najlepiej podlewać przez podstawkę, ponieważ same regulują poziom wody w podłożu. Jeśli po pół godziny woda nie wsiąknie w ziemię, należy ją szybko wylać i podlać dopiero na następny dzień. Zaleganie wody w podstawce powoduje błyskawiczne gnicie korzeni.

3. Zadbaj o odpowiednie nasłonecznienie

Najlepszy będzie parapet okienny od południowej strony albo słoneczny taras. Wystarczy bowiem już godzina nasłonecznienia w ciągu dnia, by roślina rozwijała się prawidłowo.

Dotyczy to wszystkich ziół prócz mięty, gdyż ona woli akurat cień.

W chłodne dni i wieczory starajmy się nie otwierać okien, gdyż przeciągi mogą uszkodzić delikatne zioła.

Zobacz też: 

Czy kalarepa obniża cukier?

Kto nie może jeść rabarbaru?

Jak sprawić, żeby masło było miękkie?

Jak uratować posklejany makaron?

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka w sosie musztardowo-chrzanowym
Śniadania Jajka w sosie musztardowo-chrzanowym

Jajka w sosie musztardowo‑chrzanowym to doskonała propozycja na pyszną przeką...

Odsłon: 473

15 min
4
Rafaello
Ciasta Rafaello

..delikatne i mięciutkie jak puch....

Odsłon: 27680

60 min
21
30 min
2
Pasztet wegański
Przekąski Pasztet wegański

Ten pasztet warzywny to doskonała alternatywa dla wszystkich mięsnych odpowie...

Odsłon: 1183

60 min
4
Bitki schabowe z cebulą

Przepis dnia

Dania główne Bitki schabowe z cebulą

Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...

Odsłon: 6248

15 min
9
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 40068

60 min
45