Spis treści
W ostatnich latach zielone koktajle znalazły się w czołówce najpopularniejszych elementów zdrowej diety. Wiele osób stosuje je jako lekkie śniadanie, przekąskę w ciągu dnia lub dodatek do posiłku. Popularność tych napojów wynika przede wszystkim z wysokiej zawartości warzyw i owoców, które dostarczają witamin, minerałów i błonnika. Na szczególną uwagę zasługują takie składniki jak seler czy natka pietruszki, wzbogacone o porcję owoców. Dowiedz się, jak działa „zielony szejk” i dlaczego warto go spożywać.
Przeczytaj też: Sałata ze śmietaną i koperkiem. Jak zrobić idealny sos, który nie spłynie z liści?
Zielony koktajl odchudzający
Koktajle zwykle pojawiają się w dietach osób, które chcą zadbać o swoją sylwetkę bez restrykcyjnych diet. Ich atutem jest prosty skład, oparty głównie na warzywach i owocach, oraz wysoka wartość odżywcza. Jedną z najczęściej polecanych opcji jest zielony koktajl odchudzający z selera naciowego, jabłka i natki pietruszki.
Seler naciowy
Seler naciowy jest jednym z najbardziej charakterystycznych elementów zielonych koktajli. Wyróżnia się on niską kalorycznością, ponieważ w dużej mierze składa się z wody. Ponadto stanowi źródło błonnika pokarmowego, który wspiera uczucie sytości i pomaga kontrolować apetyt.
Jabłko
Jabłko odgrywa w koktajlu ważną rolę smakową, ponieważ nadaje napojowi naturalnej słodyczy i łagodzi intensywny aromat zielonych warzyw. Owoc ten kryje w sobie solidną porcję błonnika, zwłaszcza pektyn, które spowalniają opróżnianie żołądka i mogą sprzyjać dłuższemu uczuciu sytości.
Natka pietruszki
Dzięki natce pietruszki koktajl zyskuje świeży aromat i intensywnie zielony kolor. Jej smak jest wyraźnie ziołowy, lekko pikantny i nieco pieprzny, dlatego świetnie przełamuje słodycz jabłka. To sprawia, że napój staje się bardziej wyrazisty i orzeźwiający. Co więcej, to skarbnica witaminy C, detoksykującej organizm.
Jak działa „zielony szejk”?
Zastanawiasz się, jak działa „zielony szejk”? Na początek warto podkreślić, że nie spala on bezpośrednio tkanki tłuszczowej, jednak może stanowić nieocenione wsparcie w procesie odchudzania. Jego największą zaletą jest niska kaloryczność oraz wysoka zawartość warzyw i owoców, dostarczających dużej ilości błonnika.
Błonnik pokarmowy spowalnia trawienie, co sprzyja zachowaniu dłuższego uczucia sytości, a co za tym idzie - ograniczeniu podjadania między posiłkami. Co więcej, zapobiega gwałtownym skokom cukru we krwi, niwelując nagłe napady głodu.
Zielone koktajle to prawdziwa skarbnica składników odżywczych, w tym witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Dla przykładu - seler naciowy obfituje w potas i witaminę K, z kolei natka pietruszki kryje w sobie solidną porcję witaminy C oraz chlorofilu i innych związków roślinnych.
Koktajl z natki pietruszki i cytryny na promienną cerę
Po koktajle chętnie sięgają nie tylko osoby dążące do zrzucenia nadprogramowych kilogramów, ale również te pragnące cieszyć się zdrową skórą. Ty także o niej marzysz? W takim razie wprowadź do swojej diety koktajl na bazie natki pietruszki i cytryny.
Natka pietruszki jest szczególnie ceniona w diecie wspierającej kondycję skóry. Wynika to stąd, że zawiera dużą ilość witaminy C i innych związków przeciwutleniających, które pomagają chronić komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
Cytryna wzmacnia właściwości takiego koktajlu, ponieważ - podobnie jak natka pietruszki - dostarcza witaminy C oraz kwasów organicznych. Dzięki temu napój ten może usprawniać naturalną produkcję kolagenu - składnika odpowiadającego za jędrność i elastyczność skóry.
Jak zrobić koktajl z natki pietruszki i cytryny na promienną cerę? Jest to niezwykle proste. Wystarczy zmiksować oba produkty z wodą. Jeśli chcesz złagodzić intensywny smak natki, możesz dodać jabłko lub banana. Dzięki temu napój będzie nie tylko smaczniejszy, ale także bardziej aksamitny.
1. Koktajl z selera naciowego i jabłka
Zobacz przepis
Koktajl z selera naciowego i jabłka / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
2. Koktajl z natki pietruszki
Zobacz przepis
Koktajl z natki pietruszki / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
3. Koktajl z selera naciowego i kiwi
Zobacz przepis
Koktajl z selera naciowego i kiwi / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
4. Zielony koktajl na cellulit
Zobacz przepis
Zielony koktajl na cellulit / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
5. Zielony koktajl odchudzający
Zobacz przepis
Zielony koktajl odchudzający / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Źródła: Smaker.pl, vitapedia.pl, healthline.com
Opracowała: Joanna Cebulak-Brzykcy
Zobacz także:
Bardzo prosty tort na Pierwszą Komunię Świętą. Nie wydasz kroci, a każdemu posmakuje »
Łyżka rano wystarczy. Pij przy stłuszczeniu wątroby i pomarszczonej skórze »
Gęste smarowidło na kanapki. Jest sycące i ma słodko-pikantny smak »
