Przepis na sałatkę jarzynową prawdopodobnie pochodzi z Moskwy z 1860 roku. Inspiracją miała być sałatka Olivier, stworzona przez kucharza Luciena Oliviera pracującego w restauracji Ermitaż. Dziś majonezowa sałatka pojawia się niemal, na każdym polskim stole. Zbliżająca się Wielkanoc to kolejna okazja, aby ją przygotować. Często pojawiają się wówczas pytania, jakie składniki dodać do sałatki, żeby była najlepsze. W poniższym artykule podpowiemy ci, jakie ogórki dodać do sałatki jarzynowej?
Sprawdź także: Sałatki, które mogą postać. 9 przepisów, które można przygotować z wyprzedzeniem
Jakie ogórki do sałatki jarzynowej?
Jednym z najczęściej zadawanych pytań dotyczących sałatki jarzynowej jest to, jakie ogórki do niej dodać. Przeważnie w przepisach podaje się, że należy wrzucić do niej ogórki kiszone, które są bardzo zdrowe, a ich kwaśny smak dodaje daniu wyrazistości. Kiszonki to naturalne probiotyki, które dbają o mikroflorę jelitową, zawierają również witaminę C, dzięki czemu dbają o nasz układ immunologiczny.
Jeżeli jednak nie przepadasz za kwaśnością ogórków kiszonych, możesz użyć również tych konserwowych. Niezależnie od tego, jakie wybierzesz, pamiętaj, by odcisnąć z nich nadmiar zalewy, tak by twoja sałatka nie była zbyt wodnista.
Przepis na sałatkę jarzynową
Sałatka jarzynowa cieszy się tak ogromną popularnością nie tylko ze względu na swój niepowtarzalny smak, ale i prostotę przygotowania. Nawet początkujący kucharz da sobie radę z tym przepisem. Do zrobienia tradycyjnej sałatki jarzynowej, będziesz potrzebować: cztery jajka, cztery ziemniaki, trzy marchewki, jedną pietruszkę, jedną trzecią selera, cztery ogórki kiszone, pięć łyżek groszku konserwowego, pięć łyżek majonezu, sól i pieprz.
Warzywa umyj, obierz i ugotuj. Następnie ugotowane i ostudzone ziemniaki, marchewki, pietruszkę i selera oraz ogórki kiszone pokrój w drobną kostkę. Jajka ugotuj na twardo, również drobno pokrój. Przełóż wszystkie składniki do miski, dodaj majonez, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj i gotowe!
Sprawdź, jakie sałatki jarzynowe przygotowali nasi użytkownicy.
5. Sałatka jarzynowa w ogórku
Zobacz przepis
Sałatka jarzynowa w ogórku / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
9. Sałatka jarzynowa - warstwowa
Zobacz przepis
Sałatka jarzynowa - warstwowa / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
10. Sałatka jarzynowa ze śledziem
Zobacz przepis
Sałatka jarzynowa ze śledziem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Zobacz także:
Najzdrowsze orzechy. Jedz, jeśli walczysz z cholesterolem lub cukrzycą, uważaj na diecie »
Lepsza od jajecznicy! Nasyci na długo i pozwoli utrzymać wagę w normie »
"Białe złoto" na problemy żołądkowe. Jest ekstremalnie skuteczne i tanie »
