Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają

Jedna butelka kosztuje fortunę. Ranking najdroższych whisky świata 2022

Whisky uznawana jest za trunek dla zamożnych gentlemanów. Wysokoprocentowy alkohol faktycznie nie należy do najtańszych. Sprawdź ranking najdroższych whisky 2022 roku. Dowiedz się, co wpływa na wysoką cenę i jakość tego produktu.

Fot.123RF/Picsel

Spis treści:

Historia whisky, sięgająca aż VII wieku n.e., jest niezwykle ciekawa, a jej głęboka barwa i aromaty zachwycają niejednego konesera alkoholu. Przekonaj się, które okazy szlachetnego trunku znalazły się na liście najdroższych whisky 2022 roku. Co takiego w sobie kryły i czym wyróżniły na tle innych?

Sprawdź także: Kryzys musztardowy - czy stanie się towarem deficytowym?

Co to jest whisky?

Whisky (w pisowni irlandzkiej i amerykańskiej whiskey) produkowana jest głównie w Irlandii, Szkocji, Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. To alkohol spirytusowy, który powstaje z destylacji zacieru zbożowego. Następnie poddawany jest leżakowaniu w drewnianych beczkach (głównie dębowych), w których dojrzewa i nabiera bogatego aromatu oraz głębokiego, brunatnego koloru. 

Najprawdopodobniej pochodzi z Irlandii, gdzie już w VII wieku n.e. wyrabiali ją mnisi. Alkohol, produkowany z jęczmienia, określano wtedy aqua vitae, czyli wodą życia, ponieważ służył głównie do celów leczniczych. Dezynfekował, łagodził dolegliwości układu pokarmowego i uśmierzał ból. Współczesna nazwa przyjęła się dopiero w 1736 roku.

Najpopularniejsze rodzaje whisky

Jeśli jesteś miłośnikiem whisky, pewnie znasz doskonale różne jej rodzaje. Gatunków tego alkoholu jest sporo, ale poznaj najważniejsze z nich. Zanim odkryjesz najdroższe whisky 2022 roku, przeczytaj, czym różnią się od siebie.

W każdym kraju, w którym produkowana jest whisky, nieco w inny sposób się ją przygotowuje:

  • szkocka: dzieli się na tzw. single malt (przygotowana w 100 proc. ze słodu jęczmiennego, np. Laphroaig lub the Balvenie) i blended (tworzona ze zmieszanych zbóż, np. Grant's,  Ballantine’s, Johnnie Walker czy Chivas Regal). Szkoci wędzą jęczmień w torfowym dymie, dlatego warto doszukiwać się w tym alkoholu charakterystycznego dymnego i ziemistego posmaku oraz aromatu,
  • irlandzka: dojrzewa przez co najmniej trzy lata i jest trzykrotnie destylowana, produkowana wyłącznie ze słodu jęczmiennego (np. Jameson czy Bushmills),
  • amerykańska: whisky przygotowana jest zazwyczaj z kukurydzy, ale również żyta, pszenicy czy jęczmienia. Dojrzewa co najmniej przez dwa lata w nowych, dębowych beczkach. Wyodrębnia się kilka rodzajów: bourbon (pochodzący z Kentucky), Tennessee Whiskey i te z pozostałych stanów, np. z Ohio czy Nowego Orleanu. Przykładami amerykańskiej whisky są m.in. Jim Beam i Jack Daniel’s,
  • japońska: whisky pochodząca z Japonii zyskuje coraz większą popularność. Produkowana dopiero od 1924 roku, zbliżona jest do tej szkockiej, zblendowanej. Najpopularniejsze przykłady to: Nikka i Yamazaki. 

Ranking najdroższych whisky 2022 roku

Które whisky są najdroższe i najbardziej cenne? Poniższa lista to zestawienie trendów panujących wśród miłośników tego alkoholu. Co ciekawe, wszystkie pozycje, które znalazły się w rankingu to minimum 50-letnie single malt (czyli w 100 proc. jęczmienne whisky). Za ich produkcję odpowiadają tylko trzy destylarnie, czyli szkocka Macallan oraz japońskie Yamazaki i Karuizawa

Jedną z najdroższych whisky na świecie jest Karuizawa 1960, 52-Year-Old: The Dragon - ponad 50-cioletnia whisky single malt z Japonii, której nazwę tłumaczy się jako smok. To najstarszy trunek pochodzący z destylarni Karuizawa, działającej od 1956 do 2011 roku. Rozlano ją jedynie do 41 oryginalnie zaprojektowanych butelek, które teraz cieszą kolekcjonerów wykwintnych trunków. Do każdej z nich dołączono rzeźbioną zawieszkę smoka, czyli netsuke. Cena za butelkę wynosi 312,2 tys. dolarów.

Kolejną whisky w rankingu jest Yamazaki, 50-Year-Old. W 1899 roku zaledwie dwudziestoletni Shinjirō Torii postanowił założyć firmę. W ten sposób powstał koncern Suntory, który odpowiada za destylarnię, w której produkuje się japońską whisky Yamazaki. 50-letni alkohol, leżakowany w beczkach wykonanych z dębu mizunara, rozlano do zaledwie 50-ciu butelek. Jego cena wynosi 343,3 tys. dolarów za butelkę.

Jeszcze droższą whisky jest Yamazaki 55-Year-Old - najstarsza whisky pochodząca z destylarnii Yamazaki w Japonii. Występuje tylko 100 sztuk tego trunku, który przybiera nieco owocowy aromat. Alkohol trzymany jest przez cztery lata w beczkach wykonanych z dębu mizunara, a następnie przez 51 lat - w beczkach z białego dębu. Najwyższa cena, jaką zaoferowano na aukcji za tę butelkę Yamazaki, wynosi 789,5 tys. dolarów.

Wszystkie pozostałe alkohole, które znalazły się w rankingu najdroższych whisky na świecie wytwarzane są przez szkocką destylarnię The Macallan. Co więcej, wszystkie pochodzą z tego samego roku, czyli 1926 i różnią się etykietami, liczbą wyprodukowanych egzemplarzy i aromatami:

  • The Macallan 1926 60-Year-Old Peter Blake oraz The Macallan 1926 60-Year-Old Valerio Adami - 60-letnie szkockie whisky single malt, których rozlano jedynie 40 butelek. Ponad połowę z nich destylarnia podarowała stałym klientom. Etykiety na butelkę tworzyli dwaj malarze - Peter Black (autor m.in. okładki płyty zespołu The Beatles) oraz Valerio Adami (tworzący w stylu pop-art). Cztery sztuki wybornej whisky trafiły później na aukcje i zostały sprzedane za rekordowe kwoty. Najwyższa cena wyniosła 1,1 mln dolarów.
    .
  • The Macallan 1926 60-Year-Old Michael Dillon - 60-letnia szkocka whisky, rozlana do 40. butelek. Jedną z nich własnoręcznie wykonał Michael Dillon - irlandzki malarz, artysta i dekorator. Namalował on wizerunek Domu Wielkanocnego Elchies, który należy do destylarni Macallan. Za takie swoiste dzieło sztuki, kolekcjoner podczas aukcji zapłacił aż 1,4 mln dolarów!
    .
  • The Macallan 1926 60-Year-Old Fine and Rare - jedną z najdroższych whisky na świecie jest inny okaz z kolekcji The Macallan. Destylowana w 1926 roku, butelkowana w 1986 i z piękną, staromodną etykietą. Pozostało jedynie 12. butelek tego trunku, dlatego jego wartość ciągle rośnie. Nazwa alkoholu, którą tłumaczy się jako „dobra i rzadka" jest dość wymowna. Od lat jest jednym z najdroższych i najchętniej poszukiwanych przez kolekcjonerów okazów whisky. W latach 80. butelka kosztowała 5000 funtów, w latach 90. - już 12000 funtów, w 2018 roku - 1,2 mln funtów (1,4 mln dolarów), a w 2019 roku - została sprzedana za prawie 2 mln dolarów.

Choć ceny najdroższych whisky na świecie przyprawiają o zawrót głowy, to miłośnicy tego trunku są w stanie wydać naprawdę ogromne sumy, aby posiadać w swojej kolekcji najcenniejsze okazy. Zachwyca ich pochodzenie, barwa oraz wyrazisty posmak alkoholu.

Pamiętaj, że nadmierne spożywanie alkoholu może zwiększyć ryzyko wystąpienia poważnych problemów zdrowotnych. Pij odpowiedzialnie.

Zobacz także:

Orzechówka: Jakie ma właściwości? »

Wspieramy Ukrainę. Tu zamieścisz ogłoszenie o swojej pomocy »

Grill, piknik a może garden party? Sprawdź prognozę pogody i nie daj się zaskoczyć! Wypróbuj aplikację Pogoda Interia! Zainstaluj z Google Play lub App Store »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Przekąski Tarta ze szparagami

Bardzo prosta i szybka do przygotowania tarta na cieście francuskim. Polecam,...

Odsłon: 15

30 min
1
15 min
1
Desery Bułeczki z malinami, imbirem i kardamonem

Kiedy kończy się sezon jagodowy to od sierpnia do późnej jesieni piekę bułecz...

Odsłon: 340

60 min
4

Polecane artykuły

Informacje Uprawiasz sport? Sprawdź, jakie suplementy diety warto stosować

Regularne uprawianie różnych dyscyplin sportowych, nawet rekreacyjne, sprawia, że organizm wykazuje zwiększone zapotrzebowanie na wiele mikro i mak...

0
Informacje Koktajle na piękną i lśniącą cerę

Na wygląd skóry wpływ mają nie tylko stosowane kosmetyki i zabiegi pielęgnacyjne, ale przede wszystkim to, co jemy. Sprawdź, jakie pokarmy warto wp...

0
Informacje Ekspresowe ciasta z kilku składników. Poznaj sprawdzone przepisy na tanie wypieki

Stale rosnące ceny skłaniają Polaków do poszukiwania oszczędności. Jednym ze sposobów jest rozsądne planowanie budżetu oraz przygotowywanie dań z s...

11
Wideo Stek z bakłażana z orzeszkami pinii, dymką i jogurtowym sosem

Tak przygotowanego bakłażana jeszcze nie jadłeś! Jest kremowy, aromatyczny, a dodatek orzeszków pinii, cebulki dymki i sosu jogurtowego doskonale d...

0