Najlepsze przepisy na ogórki

Niebezpieczne bakterie znalazły się w partii tatara wołowego. Uruchomiono procedury usunięcia rzeczonych towarów ze sklepów. Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega, spożycie produktu może grozić zatruciem pokarmowym. Jak powinni postąpić konsumenci, którzy zakupili skażony towar?

W mięsie znaleziono niebezpieczne bakterie | Fot.123RF/Picsel

W środę 10.07.2024 roku na stronie gov.pl pojawiło się ostrzeżenie GIS-u dotyczące wykrycia bakterii Salmonella i Escherichia coli (STEC) w partii tatara wołowego. Wszczęto procedutę wycofywania niebezpiecznych partii z obiegu. Czym grozi spożycie takiego mięsa? 

Sprawdź także: GIS apeluje: Nie zbierajcie grzybów w ten sposób. To grozi zatruciem 

Które partie mogą być niebezpiecznie?

Zaistniała sytuacia dotyczy tatara wołowego 200 g, producentem są Zakłady Mięsne Łuków S.A. ul. Przemysłowa 15, 21-400 Łuków, numer patii: 1801207. Na opakowaniu widnieje termin przydatności do spożycia: 12.07.2024.

GIS zaleca, aby absolutnie nie spożywać zanieczyszczonego bakteriami mięsa. Pałeczki bakterii Salmonella i Escherichia coli (STEC) powodują poważne zatrucie pokarmowe, towarzyszą mu zazwyczaj bóle brzucha, wymioty, czy biegunki, może pojawić się także osłabienie, bóle głowy, czy wysypki skórne. Osoby, które spożyły tatara powinny jak najszybciej skontaktować się z lekarzem. 

W okresie letnim należy zwrócić szczególną uwagę na przestrzeganie zasad prawidłowego przechowywania żywności, oraz higieny podczas gotowania. 

Źródła: gov.pl, smaker.pl 

Opracowała: Redakcja Smaker.pl 

Zobacz także:

Tą zupą zajadał się król Władysław Jagiełło. Zrobiłam ją według przepisu z 1898 roku, jest wspaniała »

Gdzie powinno się trzymać miód? Szafka w kuchni to złe miejsce »

Lekki i orzeźwiający dodatek do obiadu i grilla. Wypróbuj przepis na surówkę pielgrzyma »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasta Sernik cappuccino

Miłośnicy kawy pokochają ten sernik cappuccino. Kruchy spód i aksamitna masa...

Odsłon: 7289

60 min
10
15 min
9
Przetwory Ogórki w zalewie curry

Chrupiące, pikantne ogóreczki w zalewie curry to doskonała przekąska imprezow...

Odsłon: 2051

60 min
5
Przetwory Włoszczyzna na zimę w słoikach

W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...

Odsłon: 52516

>60 min
146
Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 3806

30 min
4
Desery Ciasto lemoniadowe

Ciasto lemoniadowe nieprzypadkowo się tak nazywa. W jego składzie znajduje si...

Odsłon: 38592

30 min
54