Frytkownica beztłuszczowa - jak działa?
Innowacyjna technologia zastosowana we frytkownicy beztłuszczowej pozwala na szybką obróbkę termiczną jedzenia, ale bez konieczności smażenia z dużą ilością tłuszczu. Zasada działania jest zbliżona do pracy piekarnika konwekcyjnego.
Wewnątrz komory urządzenia w krótkim czasie powstaje wysoka temperatura, a dzięki systemowi wentylatorów gorące powietrze równomiernie otacza żywność z każdej strony. Dzięki temu jedzenie z zewnątrz jest chrupiące i dobrze przypieczone, a wewnątrz miękkie i soczyste.
Szybkie dania obiadowe z frytkownicy beztłuszczowej
Choć urządzenie na pierwszy rzut oka jednoznacznie kojarzy się wyłącznie z przygotowywaniem zdrowszej wersji frytek, to z powodzeniem może pełnić funkcję małego piekarnika. To świetne rozwiązanie dla osób, które mają bardzo mało miejsca w kuchni i nie mają, jak ustawić tradycyjnego pełnowymiarowego piekarnika. Frytkownica beztłuszczowa zazwyczaj ma wymiary małego ekspresu do kawy i z łatwością zmieści się na szafce.
W komorze frytkownicy można beztłuszczowo przygotować różnego typu mięsa, ryby, warzywa, a nawet ciasta i słodkie przekąski. Domowe nuggetsy z kurczaka, lekkie warzywne chipsy czy rybę w chrupiącej panierce można przyrządzić w kilka chwil, zachowując przy tym wszystkie walory smakowe i odżywcze składników.
Frytkownica beztłuszczowa – przepisy na szybkie dania
Przepisy do frytkownicy beztłuszczowej są niezwykle proste / materiały promocyjne
Przepisy do frytkownicy beztłuszczowej są niezwykle proste i szybkie w realizacji, co sprawia, że są idealne na codzienny lunch czy szybką kolację. Nie musisz być doświadczonym kucharzem, aby cieszyć się smacznymi i zdrowymi daniami. Warto eksperymentować z różnymi składnikami, aby każdy posiłek był nie tylko szybki, ale i pełen smaku.
Korzystanie z frytkownicy beztłuszczowej to nie tylko oszczędność czasu i zdrowsza alternatywa dla smażenia, ale również sposób na kreatywne podejście do gotowania. Inspiracji można szukać w licznych przepisach dostępnych on-line, które pokazują, jak wszechstronne może być to urządzenie. Od przystawek, przez główne dania, aż po desery, frytkownica beztłuszczowa umożliwia przygotowanie pełnowartościowych i smacznych posiłków, które zadowolą każdego z domowników.
Zobacz, jakie możliwości daje frytkownica beztłuszczowa z Biedronki Home
Szybkie dania na ciepło dla gości
Odwiedzili Cię niespodziewani goście? Potrzebujesz pomysłu na szybkie ciepłe danie? Co na kolację z frytkownicy beztłuszczowej? Mamy kilka propozycji: kanapki z frytkownicy, lekkie i chrupiące warzywa z dipami, zdrowe frytki bez tłuszczu, domowe nuggetsy lub udka z kurczaka, słodkie przekąski (ciasteczka, pączki, donuty). To, co przygotujesz we frytkownicy beztłuszczowej zależy od Twojej wyobraźni… i zawartości spiżarni i lodówki.
Przepisy na szybkie dania z kurczaka z frytkownicy
Soczyste grillowane udka, filety, chrupiące piersi z kurczaka, smaczne kąski – w beztłuszczowej frytkownicy przygotujesz kurczaka w niemal każdej postaci. Nie dość, że danie mięsne będzie znacznie zdrowsze od tego smażonego na patelni, to przygotujesz je znacznie szybciej. A to idealne rozwiązanie, kiedy potrzebujesz przygotować pożywny obiad w krótkim czasie.
Przepis na nuggetsy z frytkownicy beztłuszczowej (na 4-5 porcji)
- Weź około 600 g piersi z kurczaka i pokrój na niewielkie fragmenty.
- Przygotuj 3 talerze: pierwszy z 40 g mąki z pół łyżeczki soli, drugi z rozbełtanymi dwoma jajkami, trzeci z 90 g bułki tartej.
- Teraz każdy kawałek mięsa obtaczaj dokładnie w mące, następnie w jajku, a potem w bułce tartej. Ważne, aby panierka dokładnie przylegała do mięsa.
- Spryskaj mięso olejem lub pokrop niewielką ilością.
- Umieść w koszu lub w komorze frytkownicy i piecz zgodnie z zaleceniami producenta (zazwyczaj to 4-6 minut). W połowie pieczenia obróć je na drugą stronę.
Do nuggetsów możesz przygotować dodatkowe sosy (pomidorowe, śmietanowe, czosnkowe, ziołowe) i domowe frytki smażone we frytkownicy.
Domowe frytki z frytkownicy beztłuszczowej
„Zdrowy fast food” – czy coś takiego w ogóle istnieje? Frytkownica beztłuszczowa udowadnia, że tak. Frytki to ulubiona potrawa fast-foodowa tych starszych i najmłodszych. Dzięki beztłuszczowej frytkownicy teraz możesz przygotować je w domu w zdecydowanie zdrowszej wersji. Nadają się do tego zarówno mrożone frytki – wystarczy zastąpić gorącym powietrzem pieczenie w piekarniku lub smażenie na gorącym powietrzu. Alternatywnie wystarczy obrać i pokroić surowe ziemniaki, aby już po chwili cieszyć się smakiem ulubionej przekąski.
Jak pokazuje praktyka, podczas pieczenia warto dodać minimalną ilość tłuszczu (np. poprzez spryskanie). Dzięki temu frytki będą chrupkie, a w smaku identyczne jak te z restauracji.
Przepis na warzywa z frytkownicy beztłuszczowej
Warzywa z frytkownicy beztłuszczowej - smaczne i zdrowe / materiały promocyjne
Szukasz pomysłu na zdrowy i szybki dodatek do obiadu? Dzięki beztłuszczowej frytkownicy w kilkanaście minut przygotujesz smaczne warzywa pełne drogocennych składników odżywczych. Brokuły, szparagi, marchewka, cukinia, kalafior, bakłażan, papryka, kiełki – wybierz ulubione warzywa, pokrój na drobne fragmenty, dodaj ulubione przyprawy, spryskaj odrobiną oleju i po kilku minutach masz gotowe danie.
Desery i ciasta z frytkownicy beztłuszczowej
Frytkownica beztłuszczowa to wszechstronne urządzenie, które możesz wykorzystać nie tylko do przygotowywania szybkich dań obiadowych i kolacyjnych. W tym urządzeniu przygotujesz też zdrowszą wersję pączków, muffinek i ciastek, a nawet upieczesz ciasto!
Przepis na owsiane ciastka czekoladowe z frytkownicy beztłuszczowej
- Zmieszaj w misce 100 g błyskawicznych płatków owsianych, 50 g mąki, 100 masła orzechowego, 90-100 g syropu klonowego (zamiennie: miodu, syropu z agawy) i posiekane fragmenty gorzkiej czekolady.
- Uformuj z masy ok. 8-10 okrągłych ciastek, układaj je na kratce komory frytkownicy.
- Piecz według zaleceń producenta (sprawdź, czy masz w swojej frytkownicy do tego dedykowany tryb), zazwyczaj to 4-6 minut w temperaturze 170-180°C.
Na rynku dostępne są frytkownice, które mają nawet specjalne tryby do pieczenia ciast. Sernik, ciasto czekoladowe, ciasteczka owsiane, donuty – te i wiele, wiele innych zdrowych deserów przygotujesz z łatwością we frytkownicy beztłuszczowej.
Frytkownica beztłuszczowa jako suszarka do warzyw, owoców i grzybów
Tryb gorącego powietrza pozwala na termiczną obróbkę żywności, co w praktyce oznacza, że urządzenie można wykorzystać do suszenia owoców, warzyw i grzybów. Zdrowe i chrupiące chipsy z jarmużu, płatki suszonych jabłek lub bananów, suszone pomidory z własnego ogródka do zamarynowania w pysznej oliwie czy aromatyczne grzyby – ten uniwersalny sprzęt daje wiele możliwości.
Z frytkownicą beztłuszczową przygotowanie szybkich, smacznych i zdrowych posiłków na lunch czy kolację staje się proste i przyjemne. Dzięki temu nowoczesnemu urządzeniu możesz cieszyć się różnorodnością dań, od chrupiących frytek po soczyste kawałki mięsa i warzywa, bez konieczności używania nadmiernej ilości tłuszczu.
