Najlepsze przepisy na dania z dyni

Ten sok czyści jelita i dba o zdrowe serce. Zrobisz go z dwóch składników

To najlepszy domowy sposób na zaparcia i rewelacyjny napój na wzmocnienie serca oraz kości. Jak zrobić sok z suszonych śliwek? Wystarczy mieć tylko 2 składniki. Dowiedz się, jakie właściwości mają suszone owoce i kto powinien jednak z nich zrezygnować.

Dlaczego warto pić sok ze śliwek? | Fot. CanvaPro

Spis treści:

Suszone śliwki to świetne owoce dla sercowców i osób cierpiących na zaparcia, ale nie tylko. Okazuje się, że owoce w tej formie mają znacznie więcej do zaoferowania. Przekonaj się, co można zrobić z suszonych śliwek i jakie są ich właściwości. 

Sprawdź także: Najlepsze przepisy na nalewki ze śliwek. Podpowiadamy, jak wykorzystać śliwki z nalewki

Suszone śliwki - wartości odżywcze

W suszonych śliwkach znajduje się wiele cennych składników odżywczych. Nie tylko są one niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, ale też przekładają się na prozdrowotne właściwości owoców.

Suszone śliwki to cenne źródło witamin, w tym: A, C, E, K, B6 i B12. W 100 g tych owoców znajduje się również 10 g błonnika oraz wartościowe minerały, czyli: potas, miedź, wapń, magnez, mangan, żelazo, cynk oraz bardzo duże ilości beta-karotenu.

Suszone śliwki - właściwości

Suszone śliwki, dzięki zawartości błonnika, zapewniają uczucie sytości na dłużej, jednocześnie regulując procesy trawienne i obniżając poziom cholesterolu. Niwelują uciążliwe zaparcia i oczyszczają jelita z niestrawionych resztek, zmniejszając ryzyko zachorowania na nowotwór jelita grubego. 

Regularne jedzenie suszonych śliwek pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego - uspokaja i poprawia samopoczucie. Zawarte w nim witaminy pozwalają cieszyć się błyszczącą i zdrowszą skórą. Potas, który również jest składnikiem tych owoców, korzystnie działa na pracę układu naczyniowo-sercowego.

Suszone śliwki to skarbnica przeciwutleniaczy, które cechują się właściwościami przeciwzapalnymi i antynowotworowymi. Zawartość wapnia wpływa na poprawę gęstości kości i zahamowanie osteoporozy. 

Zastosowanie suszonych śliwek

Co można zrobić z suszonych śliwek? Ich zastosowanie w kuchni jest naprawdę uniwersalne. Wielu Polaków traktuje je jako pyszną przekąskę i zamiennik niezdrowych przegryzek. Faktycznie nadają się do zajadania solo.

Suszone śliwki to częsty dodatek do owsianek i jaglanek. Szczególnie jesienią, wraz z jabłkami czy cynamonem, będą wspaniałym elementem śniadań. Owoce można też użyć w wielu deserach - do bakaliowego keksu, ciasta czekoladowego czy tzw. Pijanej Śliwki.

Jednym z najprostszych i najzdrowszych zastosowań suszonych śliwek w kuchni jest przygotowanie z nich soku. Przyrządza się go bardzo prosto, a jego lecznicze właściwości docenia wielu Polaków.

Jak zrobić sok z suszonych śliwek?

Sok z suszonych śliwek ma tylko dwa składniki. Jego przygotowanie nie sprawi ci więc żadnej trudności. Wystarczy, że szklankę suszonych owoców przełożysz do słoika i zalejesz pięcioma szklankami bardzo gorącej, ale nie wrzącej, wody (tak, aby wszystkie były w niej zanurzone). Taka mikstura powinna odczekać dobę przed wypiciem. Można wypić płyn i zjeść owoce lub zmiksować całość blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji. 

Można również suszone śliwki przełożyć do słoika i zalać zimną wodą na noc. Rano wystarczy wypić sok na czczo. Jeśli chcemy, aby miał mocniejsze, przeczyszczające działanie, lepiej odrobinę go podgrzać - nie musi być wrzący, a po prostu trochę ciepły.

Sok z suszonych śliwek

 Sok z suszonych śliwek Zobacz przepis

Domowy sposób na zaparcia / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Jak pić sok z suszonych śliwek?

Zaleca się wypicie od jednej do dwóch szklanek soku z suszonych śliwek dziennie. Najlepiej sięgać po niego rano i dodatkowo go nie dosładzać. Po wypiciu napoju warto zjeść też pozostawione śliwki.

Kto powinien pić sok z suszonych śliwek? Polecane są przede wszystkim osobom cierpiącym na uporczywe zaparcia oraz pragnącym uregulować procesy trawienne. Napój poprawia apetyt, zapewnia uczucie sytości i reguluje pracę jelit. Ze względu na działanie uspakajające, dodatkowo powinny po niego sięgać osoby znerwicowane i przemęczone.

Śliwki chronią też przed osteoporozą, wykazują działanie antyoksydacyjne i pomagają utrzymać właściwy poziom cholesterolu - właśnie dlatego warto sięgać po sok z suszonych śliwek też po 50-tce. 

Sok z suszonych śliwek - przeciwwskazania

Pamiętaj, że spożycie zbyt dużej porcji śliwek zaszkodzi każdemu i zakończy się rozstrojem oraz biegunką. Trzymaj się wskazanej maksymalnej dopuszczalnej dawki napoju, żeby nie udawać się do toalety zbyt często. Co więcej, suszone śliwki są bardziej kaloryczne niż te świeże - uwzględnij to, jeśli dbasz o zdrową i szczupłą sylwetkę.

Przeciwwskazaniem do picia soku z suszonych śliwek jest też nietolerancja fruktozy. Wówczas jego wypicie zakończy się bólem brzucha i rozwolnieniem. Uważać powinny też osoby z niestabilnym poziomem cukru we krwi. Owoce zawierają dużo naturalnego cukru, co może wywołać nagłe i niepożądane podwyższenie stężenia glukozy we krwi. 

 

Źródła: smaker.pl

Opracowała: Redakcja Smaker.pl 

Zobacz także:

Od znajomej, która mieszka we Francji, mam przepis na naleśniki. Wychodzą boskie >>

Domowe sposoby na obniżenie cukru we krwi. Powinien być w domu każdego cukrzyka >>

Ten przepis na powidła z dyni ma 111 lat. Zaskakujący dodatek nadaje im wybitnego smaku >>

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Śniadania Smalec z białej fasoli

Pyszny smalec z białej fasoli Lubicie takie smarowidła bo ja bardzo

Odsłon: 80

15 min
3
Sałatki Genialna sałatka na każdą okazję

Sałatka ziemniaczana z brokułami to nowoczesne połączenie z burakami, cebulą...

Odsłon: 2897

30 min
6

Polecane artykuły

Informacje Jeden z najzdrowszych dodatków do kanapek. Prawie nie ma kalorii, pomaga schudnąć

Roszponka warzywna jest bardzo często mylona ze swoją dalszą kuzynką - sałatą. Jednak okazuje się, że ma z nią niewiele wspólnego. Charakteryzuje j...

0
Ewa gotuje Ewa gotuje: Zupa jarzynowa z pstrągiem, zapiekanka warzywna, rogaliki z nadzieniem bananowym

W kuchni Ewy Wachowicz królują przede wszystkim składniki dobrej jakości. W 520. odcinku prowadząca przygotuje z nich pyszne i zdrowe dania. Aromat...

1
Informacje Sosy do makaronu. Aromatyczne, zdrowe i szybkie do zrobienia

Pyszny i aromatyczny sos to podstawa każdego makaronu. To on decyduje o ,,być albo nie być” tego dania – odpowiednio skomponowane i przyprawione sk...

2
Informacje Sklepy Dino w Polsce – niesamowity rozwój w krótkim czasie

Polski sklep Dino to jedne z niewielu marketów należących do rodzimych firm. Jak Dino radzi sobie na rynku, jaką ma ofertę i czy jest ona opłacalna...

0