Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy ceny chleba w sklepach zaczynają szaleć, warto wrócić do domowego wypieku pieczywa. To wcale nie jest trudne! Przetestujcie ten stary i sprawdzony przepis na chleb łyżką mieszany, który uda się każdemu. Pięknie wyrasta i ma chrupiącą skórkę. Do tak przygotowanego chleba nie trzeba już żadnych dodatków - wystarczy odrobina masła.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
117
Dania główne
Kluski pszenne kładzione łyżką
Mam dla was przepis na przepyszne kluski pszenne łyżką kładzione na wodę
Odsłon: 2368
5
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
5
2
Desery
Kremowa rozkosz – tarta mascarpone z physalis
Kruche ciasto podpieczone, delikatną masą wyłożone, całość jeszcze raz zapiek...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 154
3
6
2
Inne przepisy autora
Desery
Sernik z wiaderka bez spodu
Sernik z wiaderka jest niezwykle puszysty, delikatny i maślany. Dodatkowym at...
Odsłon: 101
0
Ostatnio komentowane przepisy
3
5
2
Desery
Kremowa rozkosz – tarta mascarpone z physalis
Kruche ciasto podpieczone, delikatną masą wyłożone, całość jeszcze raz zapiek...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 154
3
6
2
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Chleb łyżką mieszany - sprawdzony sposób z babcinego kajetu
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 ml ciepłej wody
- 450 g mąki pszennej
- 50 g mąki żytniej
- 30 ml oleju
- 25 g świeżych drożdży
- 50 g siemienia lnianego
- 50 g ziaren słonecznika
- 80 g otrębów owsianych
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1
W dużej misie, do ciepłej, ale nie wrzącej, wody dodaj rozkruszone drożdże oraz cukier. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Odstaw zaczyn na około 15 minut w ciepłe miejsce.
2
Do zaczynu dodaj wszystkie pozostałe składniki i wymieszaj przy pomocy dużej łyżki. Ciasto powinno mieć jednolitą konsystencję pozbawioną grudek. Gdy będzie gotowe, odstaw je na około 35 minut do wyrośnięcia.
3
Wyrośnięte ciasto przełóż do okrągłego naczynia żaroodpornego lub podłużnej keksówki. Odstaw na 30 minut do ponownego wyrośnięcia.
4
Wstaw chleb łyżką mieszany do piekarnika nagrzanego do 220 stopni celsjusza. Piecz przez 45 minut. Jeśli używasz naczynia żaroodpornego z pokrywą, przez pierwsze 25 minut piecz chleb pod przykryciem, a dopiero później je zdejmij.
Przepisy Dodatki
Dodatki
Ćwikła
Dodatki
Majonez domowy
Dodatki
Sos teriyaki
Dodatki
Sos chrzanowy kawalera i studenta.
Ćwikła
Prosty , ale za razem bardzo smaczny dodatek do potraw wielkanocnych i nie ty...
Odsłon: 239
Majonez domowy
Domowy majonez prosty i szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny. Wystarczy ki...
Odsłon: 1079