Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszną i pożywną pastę jajeczną z dodatkiem szczypiorku oraz sera mozzarella, którą przygotujemy w zaledwie kilka chwil. Pasta świetnie sprawdzi się jako smarowidło do świeżego pieczywa, dodatek do tortilli oraz pieczonych warzyw. Możemy wykorzystać ją także jako farsz do zimnych roladek oraz nadziewać nią połówki ugotowanych białek jaj.
REKLAMA
Redakcja radzi:
Pasta jajeczna - przepis fit
Pasta jajeczna to klasyk na kanapkach, który zrobisz w kilka minut z podstawowych składników. W zależności od dodatków może być kremowa i sycąca albo bardzo lekka i "fit". W zdrowszej wersji chodzi przede wszystkim o ograniczenie ciężkich dodatków, głównie majonezu, przy zachowaniu kremowej konsystencji. Można zdecydować się chociażby na majonez lekki.
Niektórzy przygotowują pastę jajeczną fit, w której majonez zastąpiony jest jogurtem naturalnym. Dzięki tej zmianie konsystencja wciąż jest odpowiednio kremowa, ale całość ma mniej kalorii i więcej białka. Wystarczy tylko rozgnieść kilka jajek, dodać solidną porcję jogurtu, do tego odrobinę musztardy i przyprawić do smaku. Taka pasta doskonale sprawdzi się na kanapkach, jako element zdrowego śniadania czy kolacji.
Pasta jajeczna bez majonezu też może być pyszna
Bez obaw - pasta jajeczna bez majonezu lub z majonezem lekkim także jest pyszna i nie ustępuje smakiem wersji tradycyjnej. Dobrym wyborem jest postawienie w tym przypadku również na dodatki, które odpowiednio podkręcą całość.
Niezależnie od tego, czy dodasz majonez czy nie, wśród popularnych wariantów ulubionej pasty kanapkowej można wymienić m.in.:
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem - prawdziwy klasyk
Wśród wielu propozycji, wciąż największą popularnością cieszy się pasta jajeczna ze szczypiorkiem. Taka klasyka nigdy się nie nudzi, a połączenie delikatnych, kremowych jajek i świeżego, nieco ostrego w smaku szczypiorku zawsze jest udane.
Ta wyjątkowo aromatyczna kompozycja jest pyszna i prosta, idealna na dobre, zdrowe rozpoczęcie dnia. Dodatek szczypiorku sprawia, że pasta jest perfekcyjnie wyrazista, smakuje lekko i świeżo. Zaserwuj na chrupiącym pieczywie, a domownicy będą zachwyceni.
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (21)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
49
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 11280
44
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 318
7
Przekąski
Topiony ser pleśniowy z bagietką
Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...
Odsłon: 824
2
Dania główne
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 8416
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
49
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 11280
44
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 318
7
Przekąski
Topiony ser pleśniowy z bagietką
Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...
Odsłon: 824
2
Dania główne
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 8416
15
REKLAMA
Śniadania
Pasta jajeczna
Futka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 50 g twardego sera mozzarella
- 3 łyżki majonezu light
- 1 łyżeczka musztardy dijon
- 1,5 łyżki szczypiorku
- sól i pierz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, a następnie kroimy w drobną kosteczkę. Ser mozzarella ścieramy na tarce, a szczypiorek drobno siekamy.
2
Do jajek i sera dodajemy majonez, musztardę oraz szczypiorek. Wszystko doprawiamy solą oraz świeżo zmielonym pieprzem i dokładnie mieszamy. Pastę podajemy ze świeżym pieczywem. * Pastę możecie przygotować także z dodatkiem zwykłego majonezu oraz ulubionego sera żółtego i musztardy.