Do góry

Newsy

Dynia na słodko - osiem sprawdzonych przepisów

Dynia to smaczne i zdrowe warzywo, które może być składnikiem niezliczonej ilości dań. Chociaż zwykle jadamy ją w wersji wytrawnej, nasi użytkownicy wiedzą, że równie dobrze sprawdza się w deserach.

Fot. 123RF/Picsel

100 gramów tego owocu - tak, dynia jest owocem! - zawiera jedynie 28 kcal oraz 2,8 g błonnika. Mamy zatem do czynienia z owocem dietetycznym, wręcz odchudzającym, a jednocześnie sycącym. Miąższ dyni zawiera beta-karoten, czyli prowitaminę A. Ten przeciwutleniacz wykazuje działanie antynowotworowe. Dynia dostarcza naszemu organizmowi także spore ilości witaminy C, E - czyli witaminy młodości oraz witaminy z grupy B.

Poza zdrowym miąższem dynia zawiera jadalne i powszechnie lubiane pestki. Te z kolei obfitują w białko, magnez i żelazo. Zawierają także selen i cynk, i pewnie dlatego przez Indian były traktowane jako skuteczny afrodyzjak dla panów.

Jednak żadne właściwości zdrowotne nie sprawią, że sięgniemy po jakiś owoc, czy warzywo, nie wiedząc co z nim zrobić. Na szczęście ten problem bez trudu rozwiążą nasi użytkownicy. Oto niektóre z ich propozycji na dynię w wersji słodkiej.

 

1. Dyniowe ciasteczka owsiane

Dyniowe ciasteczka owsiane

Fot. Mimiwiki na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Te ciasta z pewnością przypadną do gustu osobom dbającym o linię. Są pyszne, chociaż nie zawierają cukru ani nabiału, a dodatkowo są bezglutenowe.

2. Sernik dyniowy z masą krówkową

Sernik dyniowy z masą krówkową

Fot. Fiolinea na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Jeśli jesienne słoty popsuły wam humor, to ciasto bez wątpienia wprowadzi was w lepszy nastrój. Jest wilgotne, kremowe,  delikatne i co najważniejsze - bardzo smaczne.

3. Proste ciasto dyniowe

Proste ciasto dyniowe

Fot. Izaa_a na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Przygotowanie tego prostego ciasta zajmuje dosłownie kilka chwil, a cała praca ogranicza się wyłącznie do połączenia ze sobą wszystkich składników. Z tym zadaniem poradzi sobie nawet początkujący kucharz.

4. Korzenne kostki z dynią

Korzenne kostki z dynią

Fot. Smakowisko na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Oto kolejny łatwy wypiek, który uda się przygotować niemal każdemu. Efekt z pewnością przekroczy wasze oczekiwania.

5. Pączki dyniowe

Pączki dyniowe

Fot. Beesweet na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Jeśli lubicie tradycyjne pączki, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Dodatek dyni gwarantuje ciekawy smak, a pieczenie sprawia, że są one zdecydowanie zdrowsze od tych w wersji smażonej.

6. Ciasto dyniowe bez pieczenia

Ciasto dyniowe bez pieczenia

Fot. Bibimini na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Uwielbiamy ciasta bez pieczenia. Zwykle nie trzeba się przy nich wiele napracować, a prawdopodobieństwo, że się nie udadzą jest bardzo niskie.

7. Drożdżówki z dynią

Drożdżówki z dynią

Fot. Ciacho50 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Pamiętajcie, że te drożdżówki najlepiej smakują tuż po upieczeniu. Dobrym pomysłem będzie również zabranie ich jako przekąskę w czasie jesiennego spaceru.

8. Dżem z dyni

Dżem z dyni

Fot. KuchniaPoli na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Tak przygotowany dżem możecie bardzo długo przechowywać w spiżarni. Wykorzystacie go, jako smarowidło do kanapek, krem do przełożenia ciast lub dodatek do naleśników. Możliwości są niemal nieograniczone.

Polecane przepisy

Zobacz więcej

Komentarze do artykułu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń