Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Kiedy za oknem panują wysokie temperatury, bardzo szybko można się odwodnić, co może być niebezpieczne dla zdrowia. Oczywiście podstawą będzie zwykła woda. W letni skwar warto postawić również na pyszne i zdrowie napoje, które nie tylko nas nawodnią, ale i będą świetnym sposobem na orzeźwienie.

Fot.123RF/Picsel

Z tego artykułu dowiesz się:

Na piękną pogodę i słoneczne dni czekamy często cały rok. Należy jednak pamiętać, że na słońce i skwar trzeba uważać. Nakrycie głowy, okulary przeciwsłoneczne, krem z filtrem to podstawa. Szczególną uwagę należy również zwrócić na to, co i w jakiej ilości pijemy. Powszechnie uważa się, że każdy człowiek powinien wypijać około 30 ml wody, na każdy kilogram masy ciała. Dla przykładu osoba ważąca, 70 kilogramów powinna wypijać około dwa litrów wody. Jednak, gdy temperatura sięga trzydziestu stopni, warto pomyśleć o wzbogaceniu swojej diety w nawadniające napoje.

Sprawdź także: „Wewnętrzny prysznic” – ten napój to hit! 

Co dzieje się z organizmem, kiedy jest odwodniony?

Woda jest niezwykle ważna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, m.in.: uczestniczy w transporcie składników odżywczych i tlenu do komórek, wspiera prawidłowe trawienie, pomaga w regulowaniu ciśnienia krwi oraz zapewnia utrzymanie równowagi elektrolitowej. Nic więc dziwnego, że podczas upałów, kiedy wypijesz za mało, możesz odczuwać nieprzyjemne skutki odwodnienia. 

Do początkowych objawów odwodnienia należą, m.in.: ból głowy, suchość w ustach, zawroty głowy i ogólne zmęczenie. W poważniejszych przypadkach może dojść nawet do drgawek i utraty przytomności. Dlatego tak ważne jest, szczególnie w czasie wysokich temperatur, by przyjmować odpowiednią ilość płynów.

Co powinno znaleźć się w napojach na upały?

Co pić w czasie upałów? Oczywiście podstawą, każdego napoju powinna być woda. Warto jednak dodać do niej składniki, które dostarczą do organizmu witamin i minerałów. Świetnie sprawdzą się owoce i warzywa, można z nich przygotować przeróżne napoje, lemoniady, koktajle i smoothie, które nie tylko będą pyszne, ale i zdrowe.

Do owoców, które zawierają najwięcej wody, należą: arbuzy, melony, truskawki oraz wszelkie cytrusy. Prawdziwym królem wśród warzyw, które dobrze nawadniają, jest oczywiście zielony ogórek, który w ponad 96 proc. składa się z wody. W czasie upałów warto wybierać również pomidory, świetnie sprawdzą się te w postaci soku. Warzywo to jest bogate w potas, który między innymi reguluje pracę układu krwionośnego. Z pomidorów można również przygotować pyszną hiszpańską zupę na zimno, czyli Gazpacho.

Warto pamiętać o tym, że wodę do organizmu dostarczamy również z pożywieniem. Dlatego świetną opcją na upały będą wszelkie warzywno-owocowe sałatki, zupy i chłodniki.

Jakich napojów unikać podczas upałów?

W gorące dni, kiedy żar leje się z nieba, zdecydowanie warto zrezygnować z napojów, które mogą odwadniać organizm. Należą do nich mocna kawa i czarna herbata. Masz ochotę na kawę? Wybierz opcję mrożoną z chudym mlekiem lub napojem roślinnym. Jeśli jednak nie możesz się powstrzymać od wypicia ulubionego espresso, nie zapomnij zaserwować go wraz ze szklanką wody. W przypadku herbaty lepszym wyborem na upały będzie zielona, biała lub owocowa. Unikaj również spożywania alkoholu oraz napojów energetycznych.

Najlepsze napoje na upały

Lemoniada, idealny napój na upały

Letnia klasyka wśród napojów na gorące dni to oczywiście wszelkiego rodzaju lemoniady. Do najbardziej popularnych należy oczywiście lemoniada cytrynowa. Warto skusić się jednak na małe eksperymenty z innymi owocami, warzywami oraz ziołami. Pyszną propozycją będzie lemoniada z dodatkiem truskawek, ogórków zielonych, mięty, bazylii, a nawet kwiatów, np. bzu.

 

1. Lemoniada truskawkowa

 Lemoniada truskawkowa Zobacz przepis

Lemoniada truskawkowa / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

2. Lemoniada z ogórka

 Lemoniada z ogórka Zobacz przepis

Lemoniada z ogórka / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

3. Lemoniada z kwiatów czarnego bzu

 Lemoniada z kwiatów czarnego bzu Zobacz przepis

Lemoniada z kwiatów czarnego bzu / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

4. Lemoniada arbuzowa

 Lemoniada arbuzowa Zobacz przepis

Lemoniada arbuzowa / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Koktajle na upały

Masz ochotę na pyszny, mleczny koktajl? Odpowiednio zbilansowany w dodatki koktajl lub smoothie może stanowić lekkie śniadanie, lub deser. Wystarczy dodać ulubione owoce oraz wartościowe źródło nabiału, np. jogurt typu skyr albo kefir. Bazą do koktajli mogą być również napoje i jogurty roślinne, np. sojowe.

 

5. Koktajle warzywno-owocowe

 Koktajle warzywno-owocowe Zobacz przepis

Koktajle warzywno-owocowe / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

6. Przepis na trzy koktajle truskawkowe

 Przepis na trzy koktajle truskawkowe Zobacz przepis

Przepis na trzy koktajle truskawkowe / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

7. Zielony koktajl

 Zielony koktajl Zobacz przepis

Zielony koktajl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

8. Malinowe smoothie

 Malinowe smoothie Zobacz przepis

Malinowe smoothie / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Kawy mrożone na upały

Oczywiście latem można pozwolić sobie również na trochę słodkich przyjemności. Na deser możesz przygotować pyszną mrożoną kawę z dużą ilością lodu. Na pewno ochłodzi cię, nawet w największy upał.

9. Kawa Mrożona Mojito

 Kawa Mrożona Mojito Zobacz przepis

Kawa Mrożona Mojito / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

10. Mrożona kawa bananowa

 Mrożona kawa bananowa Zobacz przepis

Mrożona kawa bananowa / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

11. Kawa mrożona

 Kawa mrożona Zobacz przepis

Kawa mrożona / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

12. Kawa pomarańczowa

 Kawa pomarańczowa Zobacz przepis

Kawa pomarańczowa / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Zobacz także:

Upał a choroby przewlekłe. Kto musi uważać? »

Wspieramy Ukrainę. Tu zamieścisz ogłoszenie o swojej pomocy »

Grill, piknik a może garden party? Sprawdź prognozę pogody i nie daj się zaskoczyć! Wypróbuj aplikację Pogoda Interia! Zainstaluj z Google Play lub App Store »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

60 min
4
15 min
63
Sałatki Sałatka rach-ciach

Nasza sałatka rach-ciach to taka uproszczona wersja tradycyjnej polskiej sała...

Odsłon: 435

30 min
5
Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....

Odsłon: 199

60 min
9

Polecane artykuły

Informacje Zero Waste Smoothie. Wykorzystaj nadmiar owoców!

Nie marnujmy jedzenia, wykorzystujmy je z głową. Nadmiar owoców w kuchni to doskonała okazja, by przygotować zdrowe i pyszne smoothie w duchu Zero...

0
Informacje Co na obiad na Boże Narodzenie? Popisowe dania na świąteczny obiad. Z wołowiny, schabu i indyka

Co na obiad na Boże Narodzenie sprawi, że twoi goście na pewno poproszą cię o dokładkę? Poznaj inspirujące przepisy na dania ze schabu, wołowiny i...

2
Informacje Takiego boczku na święta jeszcze nie jedliście. Jak przyprawić boczek rolowany?

Pieczona szynka, karkówka i schab to rodzaje mięs, które najczęściej lądują na świątecznym stole. Na szczęście nie musisz ograniczać się jedynie do...

2
Ewa gotuje Boże Narodzenie w kuchni Ewy Wachowicz. Wigilijne przepisy, które warto znać

W kuchni Ewy Wachowicz trwają przygotowania do tegorocznej wigilii. W 530. odcinku programu "Ewa gotuje" prowadząca zdradzi swój przepis na pyszne...

2