Spis treści
Sylwester to czas spotkań, dobrej zabawy i długich rozmów przy stole, dlatego warto zadbać nie tylko o przyjemną atmosferę i odpowiednią oprawę muzyczną, ale również zróżnicowany jadłospis, w którym każdy znajdzie coś dla siebie. Warto, aby przekąski były wygodne do podania, bez konieczności podgrzewania, zwłaszcza jeśli nie chcesz spędzić większości wieczoru w kuchni.
W powyższe kryteria idealnie wpisują się sałatki – lekkie, odżywcze, uniwersalne i praktyczne. Można je przyrządzić na bazie rozmaitych składników, co pozwala na swobodne eksperymentowanie w kuchni i odkrywanie nowych smaków. Jak je przygotować? Poznaj pomysły na najlepsze sałatki na sylwestra, które zachwycą wszystkich twoich gości.
Najlepsze sałatki na sylwestra – co powinny mieć wspólnego?
Jak zrobić najlepsze sałatki na sylwestra? Co powinny mieć wspólnego, aby przypaść do gustu wszystkim imprezowiczom? Ważne, aby były one nie tylko smaczne i efektowne, ale przede wszystkim przystosowane do długiego stania na stole. Najlepiej uwzględnić w nich składniki, które nie puszczają szybko soku i dobrze łączą się z sosami na bazie jogurtu, majonezu, musztardy czy oliwy.
Ponadto warto zadbać o różnorodność – możesz sięgnąć po warzywa, mięso, ryby, jajka, orzechy, nasiona, niektóre sery, a nawet owoce. Postaw na takie kompozycje, które można przyrządzić wcześniej, bez ryzyka, że po kilku godzinach stracą na jakości. Dzięki temu będziesz mieć więcej czasu na zabawę, a jedzenie zachowa apetyczny wygląd przez całą noc.
Sprawdź także: Tradycyjne dodatki do barszczu czerwonego. Idealne na święta Bożego Narodzenia
Najlepsze sałatki na sylwestra – przepisy
Jeśli lubisz wygodę i praktyczność, podstawą twojego sylwestrowego menu powinny być dania, które można zrobić wcześniej i podać większej grupie osób. To właśnie dlatego warto uwzględnić w nim różnego rodzaju sałatki.
Można zaserwować je zarówno w większych salaterkach, jak i małych miseczkach. Jak wyczarować najlepsze sałatki na sylwestra? Poniżej znajdziesz cztery propozycje, które łączą prostotę przygotowania z atrakcyjnym wyglądem i ciekawym smakiem.
Sałatka z kurczakiem, ananasem i kukurydzą
Sałatka z kurczakiem, ananasem i kukurydzą to klasyk, który zawsze znika błyskawicznie ze stołu. Łączy ona w sobie delikatne mięso kurczaka, naturalną słodycz ananasa i chrupiącą kukurydzę, a do tego jest lekka i jednocześnie sycąca. Całość można zwieńczyć kremowym sosem jogurtowo-majonezowym. Koniecznie uwzględnij ją w menu, jeśli chcesz trafić w gust większości swoich gości.
Sałatka z pieczonym burakiem, fetą i rukolą
Sałatka ta doskonale pasuje zarówno na uroczyste przyjęcie, jak i zabawę w gronie znajomych. Jest ona ciekawa w smaku, pełna składników odżywczych, a do tego idealna jako dodatek do innych potraw. Można ją przygotować wcześniej, a przed podaniem skropić oliwą lub aromatycznym dressingiem cytrynowym. Z pewnością zachwyci ona osoby lubiące niebanalne smaki oraz te stroniące od mięsa.
Sałatka z łososiem wędzonym, ogórkiem i koperkiem
Wśród najlepszych sałatek na sylwestra nie może zabraknąć również tej z łososiem, ogórkiem i koperkiem. Wędzony łosoś nadaje jej intensywnego aromatu, ogórek zapewnia przyjemną chrupkość, a koperek podkreśla świeżość całej kompozycji. Możesz podać ją w małych miseczkach lub na grzankach, tworząc w ten sposób niebanalną przystawkę.
Sałatka ziemniaczana z jajkiem i sosem musztardowym
Sałatka ziemniaczana z jajkiem i sosem musztardowym brzmi skromnie, ale za to doskonale sprawdza się w zimowych miesiącach. Jajka i ziemniaki sprawiają, że jest bardzo sycąca, a dressing z musztardy i oliwy idealnie podkreśla jej smak. Dobrze łączy się ona z innymi sylwestrowymi przekąskami, a jednocześnie jest na tyle wyrazista, że może odgrywać rolę jednego z głównych dań na stole.
Szukasz więcej przepisów na sałatki na sylwestra? Poniżej znajdziesz więcej propozycji, które możesz uwzględnić w swoim imprezowym jadłospisie:
3. Sałatka Zachód Słońca
Zobacz przepis
Sałatka Zachód Słońca / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
4. Sałatka z tuńczykiem
Zobacz przepis
Sałatka z tuńczykiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Źródło: Smaker.pl
Opracowała: Redakcja Smaker.pl
Sprawdź także:
Najlepsza kapusta z grzybami i grochem na wigilię. Niezbyt kwaśna, idealne proporcje i smak >>
Jedno z najsmaczniejszych bożonarodzeniowych ciast. Rolada makowo-serowa >>
Ta herbata przyspiesza metabolizm i poprawia pracę jelit. Umysł lepiej pracuje, napięcie schodzi >>
