Najlepsze przepisy na szybkie ciasta z truskawkami

Wreszcie przyszedł długo wyczekiwany sezon na truskawki. Wszechobecność polskiej odmiany tych słodkich owoców utwierdza nas w jednym, w końcu nastało lato! Zobacz, jakie ciasta można przygotować z ich użyciem, gwarantujemy, że będziesz zachwycony.

Fot. 123RF/Picsel

Truskawka w Europie pojawiła się w XVIII wieku. Powstanie tego słodkiego owocu zawdzięczamy najprawdopodobniej wersalskiemu botanikowi, który chcąc dostarczyć jak największą ilość poziomek panującemu wówczas królowi - Ludwikowi XIV, połączył ze sobą dwie ich odmiany: wirgilijską i chilijską. Tak pojawił się czerwony, kształtem przypominający serce, słodki owoc nazywany dzisiaj truskawką.

Po 1830 roku uprawa tych owoców rozpowszechniła się niemal na całą Europę, a także dotarła do USA. Jednak pierwsze truskawki - dostępne dla wszystkich - można było kupić w Londynie, ze względu na wygórowaną cenę pozwolić sobie na to mogli tylko nieliczni. Ciekawostką jest fakt, że truskawki nierozerwalnie kojarzą się z turniejem tenisowym - Wimbledon. Do końca nie wiadomo czemu akurat te owoce wpisały się w historię imprezy, pewnym jest jedno, że podczas turnieju, co roku zjadanych jest około 28 ton truskawek! Każdy z kibiców może pozwolić sobie na ich zakup ponieważ cena nie zmienia się od lat, przysmak kosztuje 2,5 funta.

Dlaczego powinniśmy jeść truskawki?

Poziomką anansową lub wieloowocową - takimi nazwami określa się również truskawkę - możemy cieszyć się od końca maja do początku sierpnia. To właśnie w tych miesiącach smakuje najlepiej i powinniśmy spożywać jej jak najwięcej, nie tylko ze względu na fenomenalny smak, ale przede wszystkim na jej właściwości zdrowotne.

Truskawka jest niskokaloryczna, bowiem w 90% składa się z wody. Jest bogata w błonnik i pektyny wspomagające pracę jelit, dlatego osoby będące na diecie bez obaw mogą włączyć ją do jadłospisu. Należy jednak przestrzegać jednej zasady, owoce podawać bez dodatku cukru lub śmietany.

Poziomka owocowa ze względu na zawartość kwasu elagowego pozytywnie wpływa na odporność organizmu. Znajdziemy w niej również witaminę C, A oraz witaminy z grupy B. Truskawa bogata jest także w mikro i makroelementy w tym żelazo, dlatego polecana jest szczególnie dla tych, którzy borykają się z anemią. Fantastyczną wiadomością, jest fakt, że owoc ten ma niski indeks glikemiczny, w związku z czym cukrzycy mogą się nią delektować bez obaw.

 

Reklama

 

Kto nie powinien spożywać truskawek?

Jak każdy owoc truskawki mogą uczulać, dlatego nie powinno się ich podawać dzieciom poniżej dziesiątego miesiąca życia. Owoców tych nie mogą spożywać osoby uczulone na salicylany, nie poleca się ich również cierpiącym na zespół drażliwego jelita.

Jakie ciasta upiec z truskawkami?

Zazwyczaj w sezonie truskawki jemy solo, z dodatkiem śmietany lub jogurtu. Warto wykorzystać je również do przygotowania pysznych ciast, które zachwycą domowników. A na tym nasi użytkownicy znają się bardzo dobrze. Przedstawiamy osiem pysznych propozycji, wybierzcie tę, która najbardziej przypadnie wam do gustu.

1. Wenecka truskawka

Ciasto: Wenecka truskawka

Fot. KulinarnaChwila na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

2. Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami

Fot. srk76 na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

3. Sernik z truskawkami

Sernik z truskawkami

Fot. ciacho50 na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

4. Karpatka z truskawkami

Karpatka z truskawkami

Fot. KORAL na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

5. Biszkopt z truskawkami

Biszkopt z truskawkami

Fot. smakowisko na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

6. Puszyste ciasto z truskawkami

Puszyste ciasto z truskawkami

Fot. Bella1985 na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

7. Pleśniak z truskawkami

Pleśniak z truskawkami

Fot. izaa_a na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

8. Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami

Fot. SmakowiteDania na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

Weź udział w konkursie i wygraj 1000 zł!

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

>60 min
0
Desery Prosty deserek ryżowy z owocami

Polecam prosty deserek z ryżu i owoców. Został mi ugotowany ryż wiec postano...

Odsłon: 203

30 min
4
Śniadania Owsianka dyniowa

Smaczna i zdrowa owsianka dyniowa idealna na śniadanie w jesienne chłody dają...

Odsłon: 76

15 min
5
Desery Domowa chałwa sezamowo- słonecznikowa bez cukru

Chałwa domowa to bardzo szybka w przygotowania słodka i zdrowa przekąska, cho...

Odsłon: 3060

30 min
7

Polecane artykuły

Informacje Z czym łączyć pigwę?

Pigwa to owoc, który można użyć do przyrządzenia pysznej nalewki albo ulubionych przetworów. Świetnie sprawdzi się również w ciastach i deserach. D...

2
Ewa gotuje Śląskie gotowanie z Ewą Wachowicz

Śląska kuchnia słynie z prostych i niedrogich, ale za to bardzo sycących dań, które wręcz zachwycają smakiem. W 458. odcinku programu "Ewa gotuje"...

3
Ewa gotuje 458. odcinek programu Ewa Gotuje

W 458. odcinku programu "Ewa Gotuje" wybierzemy się w kulinarną podróż po Śląsku. Nie zabraknie sycących i rozgrzewających dań, które zachwycą twoi...

0
Informacje Historyczne osiągnięcie polskiej barmanki

Takiego sukcesu nie osiągnął jeszcze żaden barman z Polski! Alicja Bączyk z krakowskiego lokalu TAG. zajęła 4. miejsce w najbardziej prestiżowym ko...

0