Uczta Smaków – Kuchnie świata

Pyszne pomidory wprost z twojego balkonu. Oprysk z drożdży czyni cuda!

Uprawa pomidorów we własnym ogródku lub na balkonie to gwarancja zdrowych i smacznych warzyw, które wylądują na naszym talerzu. Jak jednak uchronić rośliny przed chorobami? Preparat przygotowywany z drożdży to naturalny i sprawdzony sposób, dzięki któremu będziesz mógł cieszyć się pysznymi smakami lata.

Fot.123RF/Picsel

Pomidory to bogactwo witaminy C, A i K, dostarczają również potasu, kwasu foliowego i magnezu. Dodatkowo zawierają likopen, który opóźnia procesy starzenia i neutralizuje wolne rodniki. Nic więc dziwnego, że jedzenie pomidorów jest niezwykle korzystne dla zdrowia. Co więcej, pomidory z własnej uprawy będą zdrowsze i pozbawione zbędnych substancji chemicznych. Warto jednak pamiętać, że pomidory rosnące na balkonie wymagają szczególnej pielęgnacji, do której świetnie sprawdzi się naturalny preparat z drożdży.

Sprawdź także: Warzywa DIY, czyli jakie warzywa hodować na balkonie? 

Dlaczego warto stosować oprysk z drożdży na pomidory?

Pomidory są narażone na choroby grzybowe, co może skutkować znacznemu uszkodzeniu warzyw. Właściciele domowych ogrodów często muszą zmagać się z zarazą ziemniaczaną, która najchętniej atakuje właśnie pomidory. Dlatego warto postawić na działania, które uchronią nas przed stratą plonów. Świetnie sprawdzą się naturalne metody pozbawione zbędnej chemii. Do przygotowywania odpowiedniego preparatu wystarczą składniki, które każdy może znaleźć we własnej lodówce.

Jak mówi znane przysłowie „lepiej zapobiegać niż leczyć”, co przekłada się również na ogrodnictwo. Dlatego poleca się stosowanie profilaktycznych oprysków z drożdży na pomidory. Dzięki takiemu zabiegowi warzywa będą bardziej odporne, dodatkowo zawartość drożdży uzupełni niedobory substancji odżywczych i biologicznie czynnych.

Jak działa oprysk z drożdży?

Drożdże zawierają mnóstwo substancji wpływających korzystnie na wzrost roślin, m.in.: żelazo,  witaminy z grupy B, magnez, cynk, wapń czy potas. Jak w praktyce drożdże walczą z chorobotwórczymi grzybami? Cukry proste są pożywieniem dla drożdży, jak i dla grzybów powodujących chorobę pomidorów. Dlatego w momencie zastosowania preparatu opryskowego drożdże zwalczają intruza, pobierając zamiast niego substancje odżywcze z rośliny. Co prowadzi do zahamowania rozwoju choroby grzybowej.

Jak przygotować preparat z drożdży na opryski?

Przepis na preparat z drożdżami na oprysk pomidorów jest bardzo prosty. Drożdże – 100 g, należy dokładnie wymieszać z 10 l wody, a następnie przelać miksturę do opryskiwacza. Warto pamiętać, aby używać świeżych drożdży w kostce.

Innym sposobem, wymagającym nieco więcej pracy, będzie pokruszenie kostki drożdży – 100 g, a następnie dodanie szklanki cukru, ok. 250 g. Po dwóch godzinach należy zalać całość 10 l wody. Tak przygotowana mikstura powinna odstać około siedem dni, aż do fermentacji. Preparat przelać do opryskiwacza wraz z wodą w proporcji 1:10.

Opryski warto stosować profilaktycznie raz w tygodniu. Jeśli pojawią się zmiany chorobotwórcze, po zastosowaniu preparatu choroba powinna zatrzymać swój rozwój.  

Zobacz także:

Dlaczego pomidory nie dojrzewają na krzaku? »

Jej kwiaty zachwycają zapachem. Jak uprawiać maciejkę? »

Szara pleśń na truskawkach: jak jej zapobiec? »

Wspieramy Ukrainę. Tu zamieścisz ogłoszenie o swojej pomocy »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Desery Ciasto bez pieczenia - Raffaello

Szybkie ciasto bez pieczenia , warstwy herbatników przekładane pysznym kremem...

Odsłon: 8

60 min
1
>60 min
69
30 min
57
15 min
71
Desery Tort malinowy

Tort malinowy z bitą śmietaną, delikatny, puszysty przygotowany na urodziny....

Odsłon: 41

>60 min
2

Polecane artykuły

Informacje Jak piec chleb na liściu?

Pieczenie chleba jest sztuką, której wiele osób uczy się przez długie lata swojego życia, ciągle udoskonalając przepis i starając się stworzyć jesz...

0
Informacje Jak zrobić zakwas na chleb?

Jaki jest najlepszy chleb? Miłośnicy tradycyjnej kuchni odpowiedzą z pewnością, że ten przygotowany na zakwasie. Jeśli zamierzasz upiec chleb w dom...

0
Informacje Maleńkie ziarenka wymiatają cholesterol z tętnic jak odkurzacz. Na co jeszcze pomaga olej z pestek porzeczki?

Specjaliści wskazują, że aż 21 mln Polaków ma podwyższony poziom cholesterolu. Brak badań lub chęci leczenia się doprowadzają do miażdżycy i stanów...

0
Informacje Przepisy na domowe bułki. Jak zrobić je w domu?

Trudno znaleźć osobę, która nie lubiłaby zapachu świeżego pieczywa o poranku. Chcesz przygotować domowe bułeczki we własnej kuchni, ale nie wiesz,...

0