Spis treści:
Święta wielkanocne z roku na rok są coraz droższe. Według raportu „Świąteczne wydatki Polaków na żywność” przeciętnie na zakupy dla jednej osoby wydamy ok. 200 złotych. Co zrobić, żeby maksymalnie oszczędzić? Proponujemy zainspirować się gotowym jadłospisem na tani obiad wielkanocny. Sprawdź, ile zapłacisz, przyrządzając zupę, drugie danie i ciasto.
Tania zupa na Wielkanoc
Żurek, zalewajka, chrzanowa czy barszcz biały, czyli tradycyjne zupy na Wielkanoc, pochłaniają ogromną część domowego budżetu. Zazwyczaj są przygotowane na najdroższych w sklepie produktach. Wywar robi się z boczku i kiełbasy, a dodatkowo talerz dekoruje ugotowanym jajkiem. Choć potrawy są apetyczne, to marząc o niedrogich świętach, zdecyduj się na inną propozycję. Jaką?
Pyszna i nawiązująca smakiem do klasyków, a jednocześnie tania zupa na Wielkanoc to kartoflanka z chrzanem. Jej największą zaletą, oprócz niskiej ceny, jest błyskawiczny czas i prostota przygotowania. Ile zapłacisz za jedną porcję? Do przyrządzenia zupy będą ci potrzebne te produkty:
- pięć większych ziemniaków (cena: 1,25 zł),
- duża cebula (cena za sztukę: 0,70 zł),
- pół selera (cena za sztukę: 2,24 zł),
- łyżka oleju (cena za litrową butelkę: 11 zł),
- trzy szklanki mleka (cena za litr mleka: 4 zł),
- łyżka tartego chrzanu (cena za mały słoiczek: 3,80 zł),
- 200 g wędzonego boczku (cena: 8 zł)
- sól i pieprz (w każdym domu).
Na zakup wszystkich produktów wydasz ok. 31 zł (a część z nich, jak mleko i olej, zostanie ci na później). Z podanych proporcji składników wychodzą cztery porcje zupy, więc przeznaczysz ok. 7,75 zł/osobę. Jeśli nie jesz mięsa, zastąp wędzony boczek grzankami. Wówczas cena znacznie się zmniejszy. Jak zrobić esencjonalną, a jednocześnie niedrogą zupę ziemniaczaną z chrzanem? Przepis znajdziesz poniżej:
Kartoflanka z chrzanem
Zobacz przepis
Tania zupa na Wielkanoc / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Tani obiad wielkanocny
Co podać na danie główne, aby zachwycić gości, a jednocześnie nie zrujnować portfela? Polecamy przepis na pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem. Świetnie odda najlepsze smaki świąt, jest prosta w przygotowaniu i oczywiście wpisuje się idealnie w tani obiad wielkanocny.
Jak wygląda kosztorys dla tej apetycznej pieczeni? Do jej przyrządzenia potrzebujesz:
- kilogram mięsa mielonego wieprzowego (cena: ok. 30 zł),
- mała pszenna bułka (cena: złotówka),
- 2 ząbki czosnku (cena za sztukę: 2 zł),
- 2 małe cebule dymki (cena za pęczek: 3,3 zł),
- pół pęczka natki pietruszki (cena za pęczek: ok. 2 zł),
- 2 łyżki ostrej musztardy (cena za mały słoik: ok. 3 zł),
- 8 jajek (cena za 10 sztuk: ok. 10 zł),
- kilka cienkich plastrów boczku (cena za opakowanie: 6 zł),
- sól i pieprz (w każdym domu).
Na zakup wszystkich produktów wydasz ok. 57,30 zł. Jest to porcja dla trzech osób, co oznacza, że przeznaczysz ok. 19,10 zł/osobę. Trzeba pamiętać jeszcze o dodatkach! Pieczeń podaj z ubitymi ziemniakami (ok. 60 gr/os.) i buraczkami (ok. 1,75 zł/os. - porcja: pół słoiczka). Wtedy taki tani obiad wielkanocny będzie cię kosztował 21,45 zł/os. Jesteś wegetarianinem? Na danie główne podaj pasztet z cukinii lub innego warzywa - wyjdzie niedrogo, a pysznie.
Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem
Zobacz przepis
Pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Tanie ciasto na Wielkanoc
Wiadomo, że po zupie i daniu głównym musi być jeszcze deser! Jakie tanie ciasto na Wielkanoc przygotować? Niestety staropolski mazurek czy twarogowa pascha to duży wydatek, więc trzeba poszukać słodyczy, które przygotujesz z kilku łatwodostępnych składników. Choć może ci się wydawać nie najtańsze, to oszczędzisz już choćby na tym, że to ciasto bez pieczenia. Orzeźwiające kolory i cytrusowy smak rewelacyjnie podkreślą wiosenny charakter świąt.
Ile wydasz na to tanie ciasto na Wielkanoc? Sprawdź składniki:
- puszka mandarynek w zalewie (cena: 7 zł),
- słoiczek pomarańczy w syropie (cena: 15 zł),
- opakowanie podłużnych biszkoptów (cena: 8 zł),
- 2 opakowania galaretek o smaku cytrynowym (cena: ok. 4 zł),
- 250 g sera z wiaderka (cena za kilogram: 15 zł),
- 500 ml śmietanki 30% (cena: 8 zł).
Aby przygotować to wyjątkowe ciasto, wydasz 57 zł. Jeśli podzielisz je na sześć porcji, to koszt jednego kawałka wyniesie 9,5 złotego.
Szybkie ciasto na Wielkanoc bez pieczenia
Zobacz przepis
Szybkie ciasto na Wielkanoc bez pieczenia / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
To wciąż za droga propozycja? A może deser wydał ci się zbyt skomplikowany do przygotowania? Mamy dla ciebie drugi pomysł, z którym poradzi sobie nawet cukiernik-amator. To znowu ciasto bez pieczenia, więc oszczędzisz na prądzie i swoim czasie. Jakie tanio ciasto na Wielkanoc warto wypróbować? Wiśniowy puszek, czyli lekką owocową piankę, udekorowaną ulubionymi owocami.
W przypadku tego deseru musisz kupić następujące składniki:
- 500 ml śmietanki kremówki 30% (cena: 8 zł),
- 2 płaskie łyżki cukru (cena za kilogram: ok. 6 zł),
- 2 opakowania galaretki wiśniowej (cena: ok. 4 zł),
- opcjonalnie: garść borówek, malin itp. (ok. 10 zł).
Decydując się na przygotowanie takiej słodyczy dla swoich gości, wydasz jedynie 28 zł. Koszt jednej z sześciu porcji ciasta to 4,7 zł!
Przygotowując wszystkie potrawy z gotowego jadłospisu na tani obiad wielkanocny, wydasz naprawdę niewiele:
- kartoflanka z chrzanem, pieczeń z jajkiem i ciasto Wiśniowy puszek to koszt ok. 34 zł / osobę,
- kartoflanka z chrzanem, pieczeń z jajkiem i ciasto mandarynkowe to koszt ok. 38,7 zł / osobę,
- kartoflanka z chrzanem, pieczeń z jajkiem i oba ciasta to koszt ok. zł 43,4 zł / osobę.
Zobacz także:
Najbardziej kapryśny lek. Nie pij po nim kawy ani nic nie jedz, bo nie zadziała »
Tak „odchudzisz” popularne danie. Perfekcyjne jajka sadzone bez kropli tłuszczu »
Alternatywa dla ziemniaka. Doskonale wpływa na układ trawienny »
