Fot. 123RF/Picsel
Wiadomo, że najlepsze zupy to te, które przygotowane były przez nasze babcie. Niestety, bardzo często zdarza się, iż tradycyjne dania kuchni polskiej są niezwykle kaloryczne. Do wielu zup dodaje się kaloryczną zasmażkę lub tłustą śmietanę. Czy na diecie powinniśmy zapomnieć o tego typu daniach? Nic z tych rzeczy! W końcu zupy są doskonałym sposobem na przemycenie do naszego jadłospisu wielu cennych składników odżywczych. Niektóre z nich mogą wręcz pomóc nam zrzucić kilka zbędnych kilogramów, gdyż są równie sycące co dania główne, a zawierają zdecydowanie mniej kalorii.
1. Krupnik jaglany z zieleniną, odkwaszający
Fot. Hajduczek-naturalnie na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.
Przygotowanie tradycyjnego krupniku to wielka sztuka, która udaje się nielicznym. Warto ponownie odkryć ten nieco zapomniany przepis, by ponownie móc cieszyć się nie tylko wyjątkowym smakiem krupniku, ale również jego niebywałymi właściwościami zdrowotnymi.
2. Zielony krem z sałaty masłowej
Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.
Lekka i bardzo wiosenna zupa, która z pewnością nieraz zagości na waszych stołach. Jej kaloryczność jest minimalna, dlatego bez wyrzutów sumienia możecie zjeść po niej jeszcze drugie danie.
3. Kapuśniak ze słodkiej kapusty
Fot. Szefowa-kuchni na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.
Sycący obiad, którego przygotowanie wymaga minimalnego wysiłku? Ta zupa robi się właściwie sama! Pamiętajcie, że chcąc maksymalnie obniżyć jej kaloryczność, powinniście wykorzystać chude mięso.
Fot. Facetzprzepisem na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.
Taka zupa z powodzeniem zaspokoi nawet bardzo duży apetyt. Dzięki dodatkowi chili, będącego naturalnym spalaczem tłuszczu, danie to doskonale nadaje się dla wszystkich osób na diecie.
5. Zupa z ciecierzycą i kapustą pekińską
Fot. Pobitegarybarbary na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.
Wszelkiego rodzaju warzywa strączkowe powinny jak najczęściej pojawiać się w naszych jadłospisach i to nie tylko wtedy, gdy próbujemy zrzucić kilka kilogramów. Zawarty w nich błonnik pobudza układ trawienny oraz sprawia, że dłużej czujemy się najedzeni.
Fot. Kulinarnagosia na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.
Oczywiście, to zestawienie nie mogłoby obyć się bez króla zup - rosołu. Jest to doskonała baza do innych potraw. Chcąc znacząco obniżyć jego kaloryczność, pamiętajcie aby do jego przygotowania wykorzystać jedynie chude kawałki mięsa.
Weź udział w Wielkim Konkursie Urodzinowym.
Co miesiąc nowa szansa na nagrody!
