Newsy

Śniadanie zdrowe i smaczne - jak je zrobić?

Bez śniadania ani rusz – to hasło, powtarzane nam od dziecka niczym mantra, jest głęboko zakorzenione w naszej świadomości. Pierwszy poranny posiłek to jednocześnie pierwszy solidny zastrzyk energii na cały nadchodzący dzień.

Fot. 123RF/Picsel

Noc to czas, w którym mamy pełne prawo do całkowitego odpoczynku. Kiedy jednak już się obudzimy, każda część naszego ciała oczekuje zastrzyku energii do działania. Organizm w czasie nocnego odpoczynku ciężko pracuje, aby pozwolić nam się zregenerować. Dlatego liczy na to, że rankiem dostarczymy mu odpowiedniej dawki energii i podwyższymy poziom glukozy. Świadomie rezygnując ze śniadania możemy mieć pewność, że już w godzinach przedpołudniowych odczujemy zmęczenie, osłabienie, spadek nastroju.

Kiedy zjeść śiadanie?

Zjedzenie śniadania ponad dwie godziny po przebudzeniu ma podobne skutki, jak jego pomijanie. Jeśli po raz kolejny złościmy się w pracy bez powodu albo nie jesteśmy w stanie wykonać powierzonego na zadania - zastanówmy się, jak tego dnia wyglądało nasze śniadanie, bo być może właśnie w tym tkwi źródło problemu. Specjaliści zalecają zjedzenie śniadania w przeciągu pierwszej godziny po przebudzeniu.

Zdrowe śniadanie, czyli jakie?

Przede wszystkim, przygotowując śniadanie powinniśmy pamiętać, że odpowiednio zbilansowany posiłek sprzyja pracy mózgu i korzystnie wpływa na poprawę koncentracji oraz pamięć. Śniadanie powinno dostarczyć naszemu organizmowi 20-25% całodobowej energii, pod względem kaloryczności będąc drugim po obiedzie posiłkiem (500-700 kcal). Jego wartościowość zagwarantują nam:

- węglowodany złożone - pełnoziarniste pieczywo, otręby, płatki owsiane

- nienasycone kwasy tłuszczowe - ryby, dobrej jakości margaryny
- białko - mleko, jogurt, twaróg, sery, jaja
- warzywa i owoce.

Aby ułatwić wam poranki, przygotowaliśmy zestaweienie najciekawszych, śniadaniowych pomysłów naszych użytkowników. Dzięki nim, wstawanie będzie znacznie łatwiejsze.

1. Omlet francuski z szynką i bobem

Fot. Jagodzianka17 na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

2. Racuchy z batatem i mlekiem kokosowym

Fot. Agfia na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

3. Labneh

Fot. Agafia na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

4. Miseczka ryżowa na słodko

Fot. SprytnaChochla na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

5. Pasta jajeczno-serowa

Fot. Fafiatko na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

6. Pasta łososiowa z awokado

Fot. Agsiowesmakolyki na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

7. Omlet wiedeński

Fot. Wjosna na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

8. Owsianka pieczona z owocami

Fot. Basilliana na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

9. Faszerowane pieczarki z jajkiem

Fot. Jagodzianka17 na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Zobacz, jak łatwo możesz zarabiać ze Smakerem. Kliknij!