Smaker
Odsłon: 11064 28.04.2016

Princessa kokosowa

>60 min
5-6 os.
paulette17
paulette17

Princessa kokosowa to kruche ciasto przełożone masą kokosową, płynnym kajmakiem i kokosową pianką. Ciasto jest mocno kokosowe i przypomina smak batonika Princessa. Świetnie nada się na wesela, urodziny i imprezy. A z kawą to " niebo w gębie"

Przygotowanie

1

Ciasto: Wszystkie składniki ze sobą wymieszać ( masło pokroić na mniejsze części ). Zagnieść ciasto. Podzielić na dwie równe części. Włożyć do woreczka i do zamrażarki.

2

Masa I: Połowę mleka wlać do garnka. W drugiej połowie rozrobić budyń z cukrem. Do gotującego się mleka wlać rozrobiony budyń oraz dodać wiórki kokosowe. Mieszać energicznym ruchem, aż masa zgęstnieje.

3

Masa II: Do rondelka wlać mleko i dodać kajmak. Gotować na małym ogniu, aż masa będzie jednolita i bez grudek.

4

Masa III: Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier puder i dalej miksować, ale na niższych już obrotach. Następnie wsypać budyń i wlać strużką olej. Na koniec wsypujemy wiórki kokosowe.

5

Pieczenie: Blachę wysmarować masłem i wyłożyć pergaminem. Jedną część ciasta rozwałkować ( podsypując mąką ) i wyłożyć na blachę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na ok. 15- 20 min. Po tym czasie wyciągnąć i na ciasto wyłożyć masę I, na masę I wylać masę II i następnie masę III. Z zamrażarki wyciągnąć drugą połowę ciasta. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Obsypać równomiernie ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na ok. 35-40 min. Ostygnięte ciasto obsypać wiórkami i cukrem pudrem.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

placek princessa kokosowa

Przepis dnia

dagita
dagita
Desery

Muffinki kokosowe z Malibu

Desery Muffinki kokosowe z Malibu

Obłędnie kokosowe muffinki z kokosowych batoników. Kokosowy smak podkreślony...

Odsłon: 21086

30 min
21
Dolcevita-in-my-kitchen
Dolcevita-in-my-kitchen
Desery

Kokosowe słodycze

Desery Kokosowe słodycze

Kokosowe słodycze: kulki, laski i rogaliki. Bez pieczenia, mocno kokosowe, py...

Odsłon: 532

30 min
11
Kasiek189
Kasiek189
Desery

Pierniki kokosowe

Desery Pierniki kokosowe

Ekspresowe miękkie pierniki o kokosowym smaku.

Odsłon: 50

30 min
4

tort princessa kokosowa

princessa kokosowa

princessa

masa kokosowa do tortu z wafelkami princessa

Komentarze do przepisu (2)

Przepisy Desery

Lawend
Lawend
Desery

Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy

Desery Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy

Bułeczki zadowolą każdego łakomczucha. Proste w wykonaniu i smaczne. Nadzieni...

Odsłon: 7

>60 min
0
Justitako
Justitako
Desery

deser z domową granolą

Desery deser z domową granolą

Coś na słodko =)

Odsłon: 88

30 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z nachosami.

Sałatki Sałatka z nachosami.

Szybka w przygotowaniu , smaczna i kolorowa sałatka warzywno owocowa . Idealn...

Odsłon: 24

30 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Sałatka z bobem

Dania główne Sałatka z bobem

naprawdę smakuje wybornie, jest pyszna.

Odsłon: 29

30 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...

Odsłon: 287

30 min
4
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Groszek w sosie winnym

Dania główne Groszek w sosie winnym

Groszek w sosie winnym to jest jedno z ulubionych dań mojego syna, ale jeśli...

Odsłon: 126

60 min
5
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Mielonka turystyczna.

Dodatki Mielonka turystyczna.

Bardzo smaczna wieprzowa mielonka turystyczna, prosta w zrobieniu, idealna do...

Odsłon: 310

>60 min
5
Krainawypiekow
Krainawypiekow
Desery

Mocno czekoladowe muffiny Bez miksera

Desery Mocno czekoladowe muffiny Bez miksera

Mocno czekoladowe muffiny, które zrobić bez użycia miksera !

Odsłon: 233

15 min
3
Desery

Princessa kokosowa

Autor:
paulette17
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto : Mąka tortowa 2 i 1/2 szkl.
  • żółtko jaja kurzego 5 szt.
  • Cukier puder 3 łyki
  • Masło 250 g.
  • Wiórki kokosowe 1/2 szkl.
  • Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • Masa I :
  • Budyń waniliowy bez cukru 2 op.
  • mleko 3,2% 700 ml.
  • Cukier 2 łyżki
  • Wiórki kokosowe 3/4 szkl. ( zmielone lub bardzo drobne )
  • Masa II:
  • masa krówkowa kajmak 400 g.
  • Mleko 2 łyżki
  • Masa III:
  • białka 5 szt.
  • Cukier puder 1/2 szkl.
  • Olej rzepakowy 1/2 szkl.
  • budyń śmietankowy bez cukru 2 op.
  • Wiórki kokosowe 3/4 szkl. ( zmielone lub bardzo drobne )
  • Dodatkowo:
  • Cukier puder do oprószenia
  • Wiórki kokosowe do oprószenia

Sposób przygotowania:

1

Ciasto: Wszystkie składniki ze sobą wymieszać ( masło pokroić na mniejsze części ). Zagnieść ciasto. Podzielić na dwie równe części. Włożyć do woreczka i do zamrażarki.

2

Masa I: Połowę mleka wlać do garnka. W drugiej połowie rozrobić budyń z cukrem. Do gotującego się mleka wlać rozrobiony budyń oraz dodać wiórki kokosowe. Mieszać energicznym ruchem, aż masa zgęstnieje.

3

Masa II: Do rondelka wlać mleko i dodać kajmak. Gotować na małym ogniu, aż masa będzie jednolita i bez grudek.

4

Masa III: Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier puder i dalej miksować, ale na niższych już obrotach. Następnie wsypać budyń i wlać strużką olej. Na koniec wsypujemy wiórki kokosowe.

5

Pieczenie: Blachę wysmarować masłem i wyłożyć pergaminem. Jedną część ciasta rozwałkować ( podsypując mąką ) i wyłożyć na blachę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na ok. 15- 20 min. Po tym czasie wyciągnąć i na ciasto wyłożyć masę I, na masę I wylać masę II i następnie masę III. Z zamrażarki wyciągnąć drugą połowę ciasta. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Obsypać równomiernie ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na ok. 35-40 min. Ostygnięte ciasto obsypać wiórkami i cukrem pudrem.