Do góry

Newsy

Obalamy popularne mity na temat jajek

Jajko jest symbolem życia, siły, miłości i płodności. Jadamy je na co dzień - na twardo, na miękko, w kanapce, sadzone, jako omlet czy w domowych wypiekach. Czego o nim nie wiemy?

Fot. 123RF/Picsel

Mit: Jajka należy myć zanim włożymy je do lodówki

Niektórzy, przed włożeniem jajek do lodówki, myją je pod bieżącą wodą, licząc na to, iż w ten sposób pozbędą się bakterii. Trudno o większy błąd. W ten sposób nie tylko niszczymy naturalną barierę ochronną jajek, ale również możemy bardzo łatwo uszkodzić ich skorupki, ułatwiając drobnoustrojom dostanie się do środka.

Następna strona >>

1 2 3 4 5 6 7 8

Polecane artykuły

Zobacz więcej

Komentarze do artykułu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

sum 19 marca Mam sposób na jajka na twardo.Wkładam do zimnej osolonej wody i pod przykryciem doprowadzam do wrzenia.Wyłączam gza i zostawiam na 20min. Następnie studzę w zimnej wodzie.Są pyszne.

17 Kto głosował? | Odpowiedz

Najlepiej oceniane artykuły

Rozwiń Zwiń