Do góry

Newsy

Dziewięć zup na jesienne chłody

To już najwyższa pora, aby przypomnieć sobie o przepisach na treściwe i sycące zupy, które doskonale rozgrzeją nas w długie, jesienne wieczory.

Fot. 123RF/Picsel

Lubimy tradycyjną pomidorową, zachwycamy się modnymi ostatnio zupami-kremami, nie wyobrażamy sobie niedzielnego obiadu bez tradycyjnego rosołu. Latem serwujemy chłodniki i zupy owocowe, z kolei jesień oraz zima to czas na nieco bardziej treściwe i rozgrzewające potrawy. Oczywiście, wszystkie najsmaczniejsze przepisy na jesienne zupy doskonale znają nasi użytkownicy. Dzisiaj prezentujemy wam kilka najciekawszych propozycji.

 

1. Rosyjska solianka z mięsem i ziemniakami

Rosyjska solianka z mięsem i ziemniakami

Fot. Kate85 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Jeśli chodzi o rozgrzewające przepisy, nasi wschodni sąsiedzi doskonale znają się na rzeczy. Tę pożywną i smaczną zupę możecie zjeść w Rosji, na Ukrainie i na Białorusi, a dzięki przepisowi naszej użytkowniczki, także w zaciszu własnego domu.

2. Kwaśnica

Kwaśnica

Fot. Fiolinea na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Najlepszą zjecie oczywiście na Podhalu, ale gwarantujemy, że kwaśnica przygotowana według tego przepisu, będzie smakować równie dobrze, co ta serwowana w samym Zakopanem.

3. Rozgrzewająca zupa z dyni

Rozgrzewająca zupa z dyni

Fot. Kasiek189 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Dynia to królowa jesieni. Możemy przygotować z niej np. konfitury, sosy oraz pyszne zapiekanki. Doskonale sprawdzi się również, jako podstawa apetycznej, rozgrzewającej zupy.

4. Zupa fasolowa

Zupa fasolowa

Fot. Pobitegarybarbary na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Nie ma to jak sprawdzone przepisy, przekazywane z pokolenia na pokolenie. Zwykle są one proste i udają się za każdym razem. Zasada ta sprawdza się także w przypadku tej zupy.

5. Zupa serowa z mięsem mielonym

Zupa serowa z mięsem mielonym

Fot. KreatywnaKasia na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Kiedy za oknami pada deszcz, a temperatura zaczyna niebezpiecznie oscylować gdzieś pomiędzy zerem, a 10 stopniami, warto mieć w kuchni mały (a może nawet całkiem spory?) garnek zupy serowej.

6. Krewetkowa Jambalaya

Krewetkowa Jambalaya

Fot. Codziennik_kulinarny na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

A może mielibyście ochotę na odrobinę egzotyki? Pochodząca z kuchni kreolskiej jambalaya sprawi, że poczujecie się, jak na wakacjach.

7. Parzybroda

Parzybroda

Fot. Obserwator na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Znacie przepis na parzybrodę? Jeśli nie, to już najwyższy czas nadrobić kulinarne zaległości. Gwarantujemy, że ugotujecie ją nie raz.

8. Zupa ze świeżych grzybów

Zupa ze świeżych grzybów

Fot. Hajduczek-naturalnie na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

Trudno wyobrazić sobie jesienną kuchnię bez grzybów. Wykorzystajcie sezon i przygotujcie tę niezwykle aromatyczną zupę, która z pewnością podbije serca waszych bliskich.

9. Zupa paprykowa z klopsikami

Zupa paprykowa z klopsikami

Fot. Pobitegarybarbary na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub tutaj.

To jeszcze zupa, a może już gulasz? Bez względu na to, jak ją zaszufladkujecie, możecie być pewni, że otrzymacie naprawdę smaczny obiad.

Polecane przepisy

Zobacz więcej

Komentarze do artykułu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń