Do góry

Filmy

Drożdżówki ''słoneczka'' z budyniem pyszne i puszyste | Jak zrobić drożdżówki

Autor: UwagaBabciaEwa

Przepisów i artykułów: 158 Ocena: 83593

Dodano: 23.05.2020

Odsłon: 68

Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszne drożdżówki z budyniem, które mało tego że są bardzo smaczne to i pięknie wyglądają.

na budyń (można użyć budyniu z torebki):
250 ml mleka
2 żółtka
40 g mąki ziemniaczanej (około 2 łyżki z górką)
40 g cukru kryształ (około 3 łyżek)
otarta skóra z cytryny (około 1 łyżeczki)
1 łyżeczka cukru wanilinowego lub waniliowego

na ciasto:
z podanej porcji wyjdzie 10 drożdżówek

380 g mąki pszennej (typ od 400 do 550)
125 g letniego mleka (mleko podałam w gramach dlatego ponieważ łatwiej jest odważyć 125 gramów mleka niż odmierzyć 125 ml)
50 g cukru kryształ
50 g masła roztopionego i przestudzonego
1 całe jajko + 1 żółtko (rozmiar L)
20 g drożdży świeżych
1 łyżeczka cukru wanilinowego lub waniliowego
szczypta soli


na kruszonkę:
około 2 łyżek mąki pszennej
około 1 łyżki cukru kryształ
około 1 łyżki masła o temperaturze pokojowej
Kto głosował?

Inne filmy tego użytkownika

Komentarze do filmu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń