Fot. 123RF/Picsel
W tym artykule znajdziesz:
- Pomysły na przekąski na ciepło
- Zimne przekąski do podania na zimno
- Ekspresowe przekąski dla gości
- Pomysły na przekąski z tortilli
- Inspiracje na deski przekąsek
- Pomysły na koreczki dla gości
- Najlepsze, imprezowe sałatki
Przed tobą impreza ze znajomymi lub okazja do celebracji z najbliższą rodziną? Nie wyobrażasz sobie przyjąć ich z pustymi rękami, bez suto zastawionego stołu? Jak zadowolić podniebienia gości i zbytnio się przy tym nie napracować? Zapoznaj się z naszymi pomysłami na imprezowe przekąski, a na pewno znajdziesz coś, co przypadnie im do gustu!
Przekąski imprezowe na ciepło
Przekąski na ciepło to wyśmienity pomysł, gdy planujesz zakrapianą imprezę. Jeśli masz więcej czasu, żeby się do niej przygotować, możesz pokusić się o zaserwowanie klasycznego barszczyku z krokietami w wersji mięsnej lub wegetariańskiej. Świetnym wyborem będzie również prosty forszmak z dodatkiem drobiu lub wołowiny i ogórków konserwowych.
Na liście zakupów nie umieściłeś artykułów na zupę? Zamiast niej możesz przyrządzić wytrawne babeczki, które podgrzejesz podczas spotkania, lub kanapki z serem w formie zapiekanek. Nie chcesz zamawiać pizzy? Upiecz własną wersję z ulubionymi składnikami twoich gości. Do domowych pizzerinek idealnie pasuje sos czosnkowy, który wyczarujesz z jogurtu naturalnego, czosnku, soli i pieprzu, a także odrobiny majonezu. Jeśli twoi znajomi uwielbiają ostre smaki, postaw na dressing na bazie pieprzu kajeńskiego, sosu pomidorowego i ziół prowansalskich.
Kolejną opcją na przekąski imprezowe na ciepło jest podanie faszerowanej cukinii pociętej na niewielkie paseczki. Jakich warzyw użyć do farszu? Proponujemy wykorzystać do tego krojone pomidory, pietruszkę, bazylię, pieczarki i ser mozzarella, którym zwieńczysz danie. Sekretnym składnikiem jest wydrążone wnętrze warzywa. Innym prostym rozwiązaniem, które wymaga w zasadzie dwóch elementów i ulubionych przypraw, są szparagi zawijane w szynkę parmeńską.
Zobacz też: Najciekawsze pomysły na sylwestrowe drinki
Przekąski imprezowe na zimno
Podczas imprezy nie w głowie ci serwowanie dań na ciepło? Postaw na przekąski imprezowe na zimno. Tutaj możesz naprawdę zaszaleć! Jednym z najpopularniejszych dań są roladki, które stworzysz, zawijając serek kanapkowy i łososia w pełnoziarniste tortille. Jako warzywny dodatek możesz wykorzystać pomidorki koktajlowe, paprykę konserwową, ogórka kiszonego, a nawet oliwki.
Imprezowym hitem jest z pewnością tatar z łososia, który wygląda przepięknie w towarzystwie drobno posiekanej cebulki i ogórka kiszonego. Jeśli kochasz faszerowane jajka, możesz przygotować różne wersje farszu na rodzinne spotkanie. My proponujemy połączenie awokado z szynką, solą i pieprzem, a także odrobiną soku z cytryny.
Wśród twoich znajomych są miłośnicy surowych warzyw? Ciekawą formą imprezowej przekąski są łodygi selera naciowego, które wypełnisz serkiem kanapkowym, kawiorem i posypiesz ulubioną przyprawą. Głodni goście z pewnością ucieszą się na widok kabanosów lub małych kiełbasek zawiniętych w ciasto francuskie, a fani słodkich smaków nie pogardzą przepysznymi muffinkami.
Weź udział w konkursie i wygraj 250, 500 lub 1000 zł! Kliknij!
Szybkie przekąski na imprezę
Zależy ci na czasie, ponieważ przed tobą niespodziewane odwiedziny? W takiej sytuacji najprostsze rozwiązania są najodpowiedniejsze. Nie zawracaj sobie głowy skomplikowanymi recepturami ani podawaniem ciepłych potraw. Skup się raczej na przekąskach, które nie wymagają wielu składników, a i tak zawsze smakują wyśmienicie. Poniżej znajdziesz kilka inspiracji!
Zobacz też: Najpopularniejsze przepisy 2021 roku
Przekąski z tortilli
Tortille to bardzo uniwersalny półprodukt. Warto go zawsze mieć w zanadrzu - w szczególności, jeżeli szykuje się niezapowiadana impreza, a ty jesteś jej gospodarzem. Jak przyrządzić przekąski z tortilli, aby wszyscy przybyli pytali cię o przepis?
Roladki z tortilli wypełnij suszonymi pomidorami, oliwkami, dobrej jakości salami, sałatą lodową i śmietankowym serkiem ziołowym. Palce lizać! A jeśli twoi imprezowicze to koneserzy słodkich smaków, zaskocz ich nadzieniem z banana i domowej nutelli. Zapewniamy, że nikt nie przejdzie obok nich obojętnie.
Brakuje ci wakacyjnych smaków? Możesz przyrządzić tortille na bazie włoskiej szynki parmeńskiej, pomidorów i cieniutko pokrojonej mozzarelli. Innym rozwiązaniem jest postawienie na warzywa i dodanie do zawiniątek chrupkiego ogórka kiszonego lub surowej marchewki i żółtej papryki.
Zobacz też: Domowe napary na poświąteczne przejedzenie
Deska przekąsek na imprezę
Oto proste rozwiązanie zawsze wtedy, gdy nie masz zbyt wiele czasu na przygotowania. Co można umieścić na desce przekąsek? W zasadzie wszystko to, co łatwo złapać w rękę lub nabić na wykałaczkę.
Świetną decyzją będzie połączenie świeżych wędlin lub pieczonych mięs i dobrej jakości serów. W mieszance może znaleźć się nie tylko ser żółty, ale również pleśniowy, brie, a nawet kostki fety. Do wyboru, do koloru!
Na desce z pysznościami umieść także wszelkie zakąski w formie wrapów, kanapek oraz domowej roboty dipów, w których goście będą mogli maczać przyrządzone przez ciebie koreczki. Doskonałym zwieńczeniem imprezowych przysmaków będą świeże owoce i warzywa, w tym czerwone winogrona, kawałki papryki czy pomidorki koktajlowe.
Koreczki na imprezę
Chyba prościej być nie może! Aby stworzyć przepyszne, imprezowe koreczki, pozwól ponieść się fantazji. Klasyczna wersja to koreczki z serem żółtym, szynką lub kiełbasą, cebulą i pomidorkami koktajlowymi.
Podczas kolejnego spotkania poczęstuj przybyłych bardziej włoskim połączeniem, czyli suszonymi pomidorami lub pomidorkami śliwkowymi, serem mozzarella i świeżymi listkami bazylii. Inną opcją jest podanie koreczków w formie mini kanapek.
Aby odejść nieco od tradycyjnej wersji imprezowych smakołyków z wykałaczką, wyczaruj małe co nieco, używając warzyw jako świeżej bazy. Ciekawym rozwiązaniem jest postawienie na plasterek świeżego ogórka, na którym ułożysz trochę serka kanapkowego posypanego kawiorem.
Zobacz też: Przez ten błąd, sprawiasz że miód jest toksyczny
Sałatka na imprezę
Jednym z najłatwiejszych dań, którym oczarujesz gości, jest sałatka. W tym przypadku stawiaj na sprawdzone połączenia. Przykładem takiej przekąski jest potrawa na bazie ogórka konserwowego, białego ryżu, tuńczyka i sosu z jogurtowo-majonezowego.
Szukasz bardziej wykwintnych pomysłów na sałatkę na imprezę? Wykorzystaj popularne tortellini, które dodasz do opcji z kurczakiem, szczypiorkiem, papryką i kukurydzą. Ten sam składnik świetnie nada się zamiast makaronu do podania z ananasem, szynką i majonezem. A jeśli twoi goście gustują we włoskich smakach, możesz połączyć tortellini ze szpinakiem lub rukolą, słonecznikiem i suszonymi pomidorami.
Fot. Rolsy z tortilli / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
2. Koreczki z salami i oliwkami
Fot. Koreczki z salami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Fot. Ślimaczki kapuśniaczki / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Fot. Szaszłyki a'la pizza / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
5. Rolada szpinakowa z tuńczykiem
Fot. Roladka szpinakowa z tuńczykiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Fot. Imprezowe kanapeczki / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
7. Koreczki z szynki konserwowej
Fot. Koreczki z szynki konserwowej / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
8. Sałatka imprezowa z chipsami
Fot. Sałatka imprezowa z chipsami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
9. Błyskawiczna sałatka imprezowa
Fot. Błyskawiczna sałatka imprezowa / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Zobacz, jak łatwo możesz zarabiać ze Smakerem. Kliknij!
