Fot. 123RF/Picsel
Miniony rok z pewnością zapamiętamy jako szczególny czas, kiedy musieliśmy się zmierzyć z mnóstwem nieoczekiwanych wyzwań. Jednak jedno pozostało bez zmian - wciąż chcieliśmy dobrze jeść i poszukiwaliśmy sprawdzonych przepisów na wyjątkowe dania.
Polacy z roku na rok coraz chętniej eksperymentują w kuchni, odtwarzając samodzielnie smaki z odległych zakątków świata, które do tej pory królowały w różnego rodzaju restauracjach. Dotyczy to również naszych użytkowników. Wielu z was postanowiło również powrócić do starych przepisów, skrzętnie gromadzonych w rodzinnych notesach. Wszystkie te dania miały jeden wspólny mianownik: zachwycały smakiem i cieszyły się ogromnym zainteresowaniem naszych czytelników.
Przez ostatnich 12 miesięcy dodaliście do serwisu aż dziewięć tysięcy wyjątkowo smacznych i inspirujących przepisów, które niezmiennie nas zaskakiwały i motywowały do podejmowania nowych, kuchennych wyzwań.
Niezmiennie dostarczaliście internautom ciekawych pomysłów na świąteczne potrawy, przekąski, ciasta oraz dania główne - zarówno te tradycyjne, jak i nieco bardziej nowoczesne.
Sprawdziliśmy, które z przepisów dodanych do Smakera w roku 2021 cieszyły się największą popularnością. Oto one!
Miejsce 10: Czarne porzeczki w cukrze
Fot. KasiaSar na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
W Smakerze znajdziecie mnóstwo pomysłów na sezonowe przetwory, jednak w ostatnim roku jednym z najpopularniejszych stały się proste i smaczne porzeczki w cukrze. To tradycyjna receptura, dzięki czemu możecie mieć pewność, że przetwory będą smakować dokładnie tak jak te przygotowywane przez babcię.
Fot. KulinarnaChwila na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
To ciasto nie tylko pięknie wygląda, ale również doskonale smakuje. Co bardzo ważne, przepis jest tak łatwy, że z jego wykonaniem poradzi sobie nawet początkujący kucharz, który do tej pory nie miał zbyt dużego doświadczenia z przygotowywaniem ciast. Spróbujcie, a nie pożałujecie.
Miejsce 8: Sernik z mascarpone
Fot. Smakowite-Dania na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Co zrobić, aby sernik był puszysty i delikatny, a jednocześnie kremowy i rozpływający się w ustach? To proste! Wystarczy przetestować przepisy naszej użytkowniczki. Gwarantujemy, że każdy kto go spróbuje, poprosi cię o kolejną porcję.
Miejsce 7: Budyniowiec księżniczki Elsy
Fot. KulinarnaChwila na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Mogłoby się wydawać, że zrobienie tego ciasta wymaga sporo wysiłku. Nic bardziej mylnego! Ze zrobieniem tego efektownego deseru poradzi sobie nawet początkujący kucharz, który do tej pory nie przygotowywał wielu ciast.
Fot. Fafiatko na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Sprawdzony przepis na pierogi to prawdziwy skarb. Nasza użytkowniczka podzieliła się z nami recepturą na delikatne ciasto oraz wyjątkowo smaczny, mięsny farsz. Nie ma się co dziwić, że to właśnie tak wiele osób postanowiło sprawdzić jak smakują.
Fot. KulinarnaChwilana Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Z pewnością każdy z nas pamięta z dzieciństwa smak racuchów. Aby wyszły naprawdę idealne, warto sięgnąć po sprawdzony przepis. Skorzystajcie ze wskazówek naszej użytkowniczki, a gwarantujemy, że będziecie zachwyceni efektem.
Miejsce 4: Szybka sałatka makaronowa na każdą okazję
Fot. Gotujtosam na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Sałatki makaronowe nigdy nam się nie znudzą. Są nie tylko bardzo smaczne, ale również łatwe w przygotowaniu i bardzo sycące. To idealne rozwiązanie, w sytuacji gdy chcecie zabrać se sobą lekki obiad do pracy lub musicie wykarmić sporą grupę gości.
Miejsce 3: Sałatka węgierska do słoików
Fot. Docherro na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
W sezonie na przetwory, sałatka węgierska z przepisu naszej użytkowniczki cieszyła się ogromną popularnością. Każdy, kto zdążył ją zrobić, z pewnością nie żałuje tej decyzji - ma teraz w spiżarni przepyszny dodatek do obiadu lub wyjątkowo ciekawą przekąskę na imprezy.
Miejsce 2: Ciasto góra lodowa bez pieczenia
Fot. SmakowiteDania na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Idealne ciasto powinno być nie tylko smaczne, ale równie proste w przygotowaniu. I takiawłaśnie jest "Góra lodowa" - nie wymaga pieczenia, a smakiem mógłby konkurować z deserami serwowanymi w najlepszych cukierniach.
Miejsce 1: Najlepsza szarlotka, która zawsze wychodzi
Fot. Smaki-Katriny na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Setki tysięcy osób nie mogą się mylić. Przepis na tę bajecznie prostą i smaczną szarlotkę stał się bezapelacyjnym hitem 2021 roku. Jeśli jeszcze do tej pory go nie próbowaliście, powinniście jak najszybciej nadrobić zaległości.
