Fot.123RF/Picsel
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, dlatego już teraz warto zatroszczyć się o dekoracje domu i niespodzianki dla najbliższych. Jeśli nie otrzymaliście listów z życzeniami do świętego Mikołaja, a wasze dotychczasowe ozdoby świąteczne przestały się wam już podobać - mamy na to radę!
Zamiast spędzać wiele godzin w galeriach handlowych w poszukiwaniu pomysłu na idealny prezent i wybieraniu świątecznych ozdób, możecie odnaleźć inspirację we własnej kuchni. Jak to zrobić? Zapoznajcie się z naszymi propozycjami i wybierzecie tę, która najbardziej przypadnie wam do gustu.
Ciasteczka
Myśląc o świątecznych słodkościach, z pewnością wspomnicie o kruchych ciasteczkach korzennych lub pierniczkach, za którymi przepadają zwłaszcza dzieci. Możecie je wykonać już na 2-3 tygodnie przed świętami, żeby mogły nabrać lepszego smaku i zapachu. Nie trzeba być mistrzem pieczenia, aby przygotować je samodzielnie. Ich ogromną zaletą jest fakt, że zachowują świeżość na wiele tygodni. Jeśli podczas przygotowania wytniecie w nich okrągłą dziurkę, mogą posłużyć za alternatywę dla bombek choinkowych lub ozdób do stroika na świąteczny stół. Dekoracje z lukru i posypek z pewnością sprawą, że nikt im się nie oprze.
Nalewki i likiery
Pomysł na prezent skierowany wyłącznie dla osób pełnoletnich. Taka propozycja z pewnością spodoba się tym, którzy szukają sposobu na rozgrzanie w chłodne zimowe wieczory. Pięknie prezentuje się w szklanej karafce lub kapslowanej butelce. Najlepiej smakuje degustowana wieczorami, nie ma w końcu nic lepszego niż kieliszek słodkiej nalewki po powrocie z pracy lub długiego zimowego spaceru. Świetnie pasuje również jako dodatek do ciast lub deserów.
Czekoladki
Bombonierka w wydaniu DIY? Czemu nie! Wykonując ją samodzielnie, możecie być spokojni o skład. W końcu sami decydujecie o tym, co znajdzie się w środku. Aby nadać im odpowiedni kształt, wykorzystajcie foremki sylikonowe do czekoladek lub do lodu. Jeśli nadzienie ma gęstą konsystencję - możecie je uformować również ręcznie. Na koniec wystarczy oblać czekoladki rozpuszczoną czekoladą, poczekać, aż stężeją i zapakować do pudełka, torebki lub puszki.
Dżemy i konfitury
Smakołyki z domowej spiżarni są nieporównywalne w smaku z produktami powszechnie dostępnymi w sklepach. Najlepsze są te, wykonane z owoców z własnych lub sprawdzonych upraw. Tego typu prezent może posłużyć jako smarowidło do kanapek lub dodatek do naleśników, owsianek i deserów. Robienie przetworów jest niezwykle proste i tanie, dlatego warto zapoznać się z zasadami ich przygotowywania. Domowy wyrób można przechowywać w szczelnym słoiku przez kilka, a nawet kilkanaście miesięcy.
Suszone owoce
Idealne na prezent dla osób, które lubią podjadać między posiłkami. Są bardzo zdrowe, mogą zastąpić chipsy i inne słone i słodkie przekąski. W ostatnim czasie stały się bardzo popularne. Co ważne, możemy je serwować również dzieciom. Do przygotowania takiego upominku pomocna będzie suszarka do owoców, piec lub w piekarnik. Małe kawałki należy ułożyć w taki sposób, aby nie nachodziły na siebie. Gotowy prezent najlepiej zapakować w papierową torbę lub szklany słoik.
Suszone owoce warto również wykorzystać podczas tworzenia świątecznych dekoracji jako element wieńca na drzwi lub dodatek do stroika na świąteczny stół. Świetnie w tym przypadku sprawdzają się plasterki suszonej pomarańczy.
Fot. Fram na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Do jej przygotowania będziecie potrzebowali sporą ilość suszonych owoców, miód, alkohol i przyprawy. Ma piękny złocisty kolor i niesamowity zapach.
Fot. Kuchniakolorublond na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Mogą przybrać przeróżne kształty i kolory. Przygotowane według tej receptury z pewnością skuszą zapachem wszystkich wielbicieli słodkości.
3. Czekoladki nadziewane malinami
Fot. Natka43 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Patrząc na nie aż trudno uwierzyć, że zostały wykonane samodzielnie. Nadzienie do nich możesz przygotować w dosłownie w kilka minut.
Fot. Aniolywkuchni na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Niektórzy twierdzą, że robienie przetworów jest uzależniające, ten przepis powinien wam to udowodnić. Delikatna słodycz jabłek z posmakiem wanilii i cynamonu wręcz rozpływa się w ustach. Warto się zatem podzielić takimi doznaniami smakowymi z osobami, na których naprawę nam zależy.
Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Śliwki przygotowane w ten sposób można spożywać nawet po upływie 10 miesięcy. Świetnie smakują solo oraz jako dodatek do kompotów, bigosu i różnego rodzaju sosów.
Fot. Jolao na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Likier o kremowej konsystencji pachnący przyprawami korzennymi to idealny prezent dla mamy, babci, a nawet siostry. Gotowy do spożycia już kilka godzin po przygotowaniu, dlatego można go zrobić w ostatnim momencie.
7. Świąteczne waniliowe ciasteczka
Fot. Izaa_a na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Posiadacie w domu stempelki, wałek dekoracyjny lub foremki do pierniczków? Jeśli tak - koniecznie przetestujcie ten przepis. Wyglądają niesamowicie i znikają w zastraszająco szybkim tempie.
Fot. Lusinka75 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Niech nazwa was nie zniechęca. To przepis na prawdziwą domową czekoladę wykonaną od podstaw. Możesz ją zrobić z ulubionymi dodatkami tj.: orzechy, wiórki kokosowe, bakalie, a nawet połamane wafelki lub herbatniki. Gotowa do spożycia już po 24 godzinach schłodzenia w lodówce.
Fot. Lusia19081998 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Propozycja udanego prezentu dla najmłodszych lub osób, którym za pomocą domowych łakoci chcecie przypomnieć o beztroskich latach dzieciństwa. Wręczając taki upominek, z pewnością wywołacie uśmiech na twarzy bliskiej wam osoby.
Fot. Megi110278 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Jeśli wybieracie się z wizytą do babci i dziadka, warto zabrać ze sobą słodki upominek. Tradycyjny piernik to ciasto, z którego na pewno się ucieszą.
