Spis treści:
Jajecznica na śmietanie? Okazuje się, że takie połączenie może być bardzo udane. Dodatek kwaśnej śmietany sprawi, że klasyczne danie będzie bardzo kremowe i delikatne. Warto pamiętać, że jajka serwowane na początek dnia to sposób na dostarczenie organizmowi wielu cennych wartości odżywczych. Przede wszystkim są one źródłem białka, które doskonale cię nasyci. W jajkach znajduje się mnóstwo witamin i minerałów, m.in.: witaminy A, E, D, K oraz te z grupy B, a także minerały: wapń, żelazo, magnez, sód, fosfor, miedź, cynk i selen. Jedzenie jajek na śniadanie doskonale wesprze twoje mięśnie, kości i zęby. Regulują także poziom cukru we krwi, zawierają także luteinę, która zapobiega chorobom oczu.
Sprawdź także: Na śniadanie, obiad i kolację oraz jako lekarstwo. Jak przyrządzić owsiankę congee?
Jak zrobić jajecznicę na śmietanie?
Przygotowanie jajecznicy na śmietanie jest naprawdę proste. Do zrobienia dwóch porcji tego pysznego dania, będziesz potrzebować: sześć jajek, trzy łyżeczki śmietany 18 proc., dwóch łyżeczek masła, garści szczypiorku, soli i pieprzu do smaku.
Zacznij od umycia i posikania szczypiorku. Do miski wbij jajka i dokładnie je roztrzep. Na koniec do jajecznej masy dodaj śmietanę i wymieszaj. Rozgrzej patelnie, wrzuć masło, poczekaj, aż się rozpuści. Wlej jajka, wsyp szczypiorek, mieszaj, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Na koniec dopraw solą i pieprzem. Podawaj ze świeżym pieczywem.
Najlepsze przepisy na jajecznicę
Nasi użytkownicy uwielbiają i z chęcią przygotowują jajecznicę na śniadanie. Sprawdź, jakimi przepisami postanowili się podzielić.
1. Jajecznica z truflami
Zobacz przepis
Jajecznica z truflami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
2. Jajecznica na boczku z grzankami
Zobacz przepis
Jajecznica na boczku z grzankami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
3. Jajecznica z pomidorami
Zobacz przepis
Jajecznica z pomidorami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
5. Jajecznica na grzankach
Zobacz przepis
Jajecznica na grzankach / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
6. Jajecznica z kurkami
Zobacz przepis
Jajecznica z kurkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
8. Grzanki z jajecznicą
Zobacz przepis
Grzanki z jajecznicą / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
9. Jajecznica ze szpinakiem
Zobacz przepis
Jajecznica ze szpinakiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
10. Mufinkowa jajecznica
Zobacz przepis
Mufinkowa jajecznica / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Zobacz także:
Fasolka po bretońsku w niecodziennym wydaniu. Jeden składnik zmienia wszystko »
Farbowanie to ostateczność. Tak pokonasz siwiznę domowymi sposobami »
Warzywa z niskim indeksem glikemicznym. Sprawdź, które warto jeść »
