Ewa_Gotuje

Morwa to pogromca cholesterolu. Napar z liści powinni pić cukrzycy

W lipcu w sklepach oraz na targach pojawia się morwa. Te owoce to prawdziwe bogactwo substancji, które mają korzystny wpływ na organizm. Można przygotować z nich pyszne desery oraz przetwory. Sprawdź, dlaczego warto jeść morwę.

Fot.123RF/Picsel

Spis treści:

Ojczyzną morwy są Chiny, to właśnie stamtąd ta roślina przywędrowała do Europy i Stanów Zjednoczonych, gdzie możemy znaleźć ją na przykład w parkach. Od setek lat morwy były doceniane przez chińską medycynę ludową, która zalecała jej spożywanie przy różnego rodzaju dolegliwościach. W XX wieku, za sprawą badań Lelanda Hartwella, morwa stała się niezwykle popularna w krajach zachodnich. Naukowcowi udało się potwierdzić jej odchudzające właściwości oraz pozytywny wpływ na leczenie cukrzycy.

Sprawdź także: Co jeść w lipcu? Te produkty są teraz najtańsze i najsmaczniejsze

Na jakie dolegliwości stosować owoce morwy?

Morwa jest uznawana za jeden z najzdrowszych produktów naturalnych, nic więc dziwnego, że znalazła powszechne zastosowanie w lecznictwie. O jej niezwykłych właściwościach powinny przekonać się przede wszystkim osoby, mające problemy z układem trawiennym. Suszone owoce możemy stosować w przypadku zaparć, natomiast świeże pomogą, gdy doskwiera nam nieżyt żołądka i jelit.

Korzenie morwy wykorzystywane są przez medycynę ludową jako środek przeciwkaszlowy i przeciwgorączkowy. Stosuje się je również w przypadku astmy, padaczki i bronchitu. Szczególnie cenne są wyciągi z tej rośliny, chronią komórki wątroby przed uszkodzeniem oraz wykazują właściwości przeciwzapalne. Badania potwierdziły również skuteczność morwy w profilaktyce nowotworów.

Niezwykle ciekawe są odchudzające właściwości morwy. Wszystko to dzięki zawartości łatwo rozpuszczalnego błonnika, który hamuje łaknienie i podtrzymuje uczucie sytości. Udowodniono również, że substancje zawarte w tej roślinie spowalniają rozkład cukrów złożonych, przez co pozwalają utrzymać ich poziom we krwi. Dzięki temu rzadziej chcemy sięgać po przekąski. Z tego samego względu po morwę powinny sięgać osoby cierpiące na cukrzycę.

Właściwości morwy 

Prozdrowotne właściwości wykazuje niemal każdy element morwy, poczynając od owoców przez liście, a na korze i korzeniach kończąc. Zawierają w sobie bardzo duże ilości witaminy C i B oraz takich pierwiastków jak potas, żelazo, fosfor, magnez i wapń. Szczególne właściwości wykazują owoce morwy niewielkie jagody, przypominające nieco jeżyny, które w zależności od odmiany są białe, czerwone lub czarne. Znajdziemy w nich mnóstwo flawonoidów, mających działanie antyoksydacyjne i przeciwnowotworowe. Ponadto zawierają także dużo pektyn oraz garbników, wspomagających prawidłowe funkcjonowanie jelit i układu trawiennego. Możemy jeść je surowe lub jako dodatek do ciast i deserów. Doskonałe właściwości posiadają również napary przygotowywane z suszonych owoców morwy.

W liściach morwy znajdziemy mnóstwo witamin z grupy B, w tym ryboflawinę i tiaminę, które poprawiają nastrój, wspomagają proces widzenia i produkcję czerwonych krwinek. Co ciekawe, liście tej rośliny zawierają również sporo witaminy PP, odpowiedzialnej za utrzymywanie skóry w odpowiedniej kondycji oraz regulację poziomu cholesterolu i cukru we krwi. Niedobór tej witaminy może spowodować bezsenność, bóle głowy i napady złości, dlatego też warto dbać o jej odpowiedni poziom w organizmie.

Morwa, sekret wiecznej młodości

Czy ktokolwiek ma jeszcze wątpliwości, co do tego, że morwa powinna znaleźć się w naszym jadłospisie? Jeśli tak, to być może przekona go informacja, że dzięki niej możemy przedłużyć sobie życie. Wszystko to za sprawą znacznych ilości resweratrolu, obecnego w świeżych owocach morwy. Naukowcy dowiedli, że substancja ta odpowiada za ograniczenie objawów starzenia poprawia koordynację ruchową, zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych, spowalnia rozwój zaćmy oraz pomaga zachować gęstości kości.

Dzięki morwie możemy również wyglądać młodziej w Chinach i Japonii od wieków używa się maści na bazie kwiatów i owoców tej rośliny, które wygładzają skórę, utrzymują jej sprężystość i likwidują przebarwienia.

Eksperymenty wykazały, że u myszy, w których diecie obecny był resweratrol, średnia długość życia wzrosła aż o 26%. Co ciekawe, działo się tak bez względu na to, czy znajdowały się one na diecie wysoko czy też niskokalorycznej. Badacze sądzą, że to właśnie obecność tej substancji w diecie Francuzów odpowiada za wyjątkowo długą średnią długość życia w tym kraju.

Zobacz także:

Orzechówka: Jakie ma właściwości? »

Wspieramy Ukrainę. Tu zamieścisz ogłoszenie o swojej pomocy »

Grill, piknik a może garden party? Sprawdź prognozę pogody i nie daj się zaskoczyć! Wypróbuj aplikację Pogoda Interia! Zainstaluj z Google Play lub App Store »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

>60 min
76
15 min
3
15 min
2
>60 min
5

Polecane artykuły

Informacje Jak czyścić rydze? Przygotuj najlepsze potrawy z rydzami

Rydz to jeden z najpopularniejszych grzybów, znany nie tylko ze swojego atrakcyjnego smaku, ale również prozdrowotnych właściwości. Ponadto wyróżni...

1
Ewa gotuje Lokalne produkty w kuchni Ewy Wachowicz. Zawojski pstrąg i oscypek w roli głównej

Ewa Wachowicz w swoim programie z chęcią korzysta z sezonowych warzyw i owoców oraz produktów od lokalnych dostawców. W 520. odcinku swojego progra...

4
Informacje Sztuka pieczenia domowego chleba. Z tymi wskazówkami zawsze się uda

Wymaga cierpliwości i precyzji, ale z odpowiednimi wskazówkami każdy może go zrobić w swojej kuchni. Trudno wyobrazić sobie bez niego śniadanie i k...

5
Informacje Jeden z najzdrowszych dodatków do kanapek. Prawie nie ma kalorii, pomaga schudnąć

Roszponka warzywna jest bardzo często mylona ze swoją dalszą kuzynką - sałatą. Jednak okazuje się, że ma z nią niewiele wspólnego. Charakteryzuje j...

6