Spis treści:
Jajka to jedne z najzdrowszych produktów, po które możesz sięgnąć podczas Wielkanocy. Mają mnóstwo białka, są sycące i niskokaloryczne, znajdują się w nich witaminy z grupy B, oraz witamina A, D, E i K, a także substancje mineralne: wapń, potas, magnez, żelazo, cynk, sód, czy selen. Obecne są w nich także cenne kwasy omega-3, które dobrze wpływają na układ krążenia. Jedzenie jajek pomaga również dbać o zdrowie oczu, oraz przyśpiesza metabolizm, co jest w szczególności ważne dla osób na diecie. Po jajka warto sięgać nie tylko w okresie Wielkanocy, jednak właśnie wtedy warto z nimi poeksperymentować. Podpowiemy ci, jak zrobić urocze jajka wielkanocne, w kształcie kurczaczków, zajączków, lub myszek, które spodobają się nie tylko najmłodszym.
Sprawdź także: Zakwas na wielkanocny żurek dla zapominalskich. Będzie gotowy po 3 dniach
Pomysły na jajka na Wielkanoc w kilka minut
Przygotowania uroczych jajek na Wielkanoc należy rozpocząć od ich ugotowania. Kiedy lekko przestygną możesz przejść do dekoracji. Przepisy te są niezwykle proste, dlatego do wspólnego dekorowania wielkanocnych jajek, warto zaprosić swoje pociechy. To świetny pomysł na wspólną zabawę. Tak naprawdę wystarczy jedynie przygotować inspirację na przykład w postaci zdjęcia oraz składniki potrzebne do dekoracji. Większość z nich na pewno masz już w swojej lodówce, czy kuchennej szafce. Niekwestionowanymi królami wśród przepisów na wesołe jajka wielkanocne są wszelkie odmiany kurczaczków i kogucików. Poniżej znajdziesz kilka propozycji, które na pewno ci się spodobają.
Jak zrobić urocze jajeczne zajączki? Ugotuj kilka jajek na twardo. Jedno z nich przekrój na pół i pokrój w mniejsze kawałki, tak aby powstały uszka, następnie nabij je na wykałaczki i wbij w połówkę jajka tworząc głowę króliczka. Do zrobienia wąsów wykorzystaj szczypiorek, nosek zrób z papryki, a oczka z goździków lub ziaren pieprzu.
Ta propozycja jest banalnie prosta, ale jaka efektowna! Jeżeli chcesz zrobić jajeczne kurczaczki, jajka przekrój na pół z ziaren maku lub czarnuszki zrób oczka, dzióbek i nóżki zrób z kawałków papryki lub marchewki.
W swojej kolekcji masz ładne "jajeczniki", czyli kieliszki do jajek? Koniecznie przygotuj tę propozycję jajek na Wielkanoc. To prosty przepis, w którym kolejny raz wykorzystasz marchewkę, oczka kurki zrobisz z ziaren czarnego sezamu. Banalnie proste i urocze kurczaczki gotowe.
Najciekawsze przepisy na jajka wielkanocne
Potrzebujesz większej dawki inspiracji na jajka na Wielkanoc? Koniecznie zajrzyj do przepisów naszych użytkowników.
Do przygotowania jajek kogucików będziesz potrzebować jedynie ugotowanych jaj, plastrów marchewki, z których wytniesz grzebienie i dzióbki oraz ziaren pieprzu, do zrobienia oczu, pamiętaj, aby przed konsumpcją je usunąć. Do ozdoby warto użyć ulubionej sałaty, świetnie sprawdzi się roszponka, lub kiełków, na których posadzić swoje koguciki.
2. Kurkumowe jajka faszerowane
Zobacz przepis
Kurkumowe jajka faszerowane / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Jeżeli masz nieco więcej czasu, przygotuj żółciutkie kurkumowe kurczaczki z jajek. Masę wykonasz z majonezu, kurkumy, soli, cebulki i szczypiorku. Natomiast jako grzebień wykorzystano tu tartą marchewkę.
3. Jajka kurki z brokułem
Zobacz przepis
Jajka kurki z brokułem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
W tym przypadku zielone kurczaczki pojawiły się w skorupkach stworzonych z gotowanych jajek. Masę, którą zostały nadziane kurczaczki zrobić z gotowanych brokułów, żółtek jaj, soli i pieprzu. Za oczka kurczaków posłużyły kulki ziela angielskiego, natomiast dzióbki z kawałków marchewki.
Te kurczaki z jajek zrobią prawdziwą furorę podczas Wielkanocy. Do ich przygotowania będą ci potrzebne małe jajka, świetnie sprawdzą się także te przepiórcze. Przygotuj również pieczarki, małą marchewkę i zieleninę do dekoracji. Aby przekąska smakowała jeszcze lepiej, zaopatrz się w serek kanapkowy, śmietankę kremówkę, chrzan i czosnek.
5. Jajka faszerowane na Wielkanoc na 6 sposobów
Zobacz przepis
Jajka faszerowane na Wielkanoc na 6 sposobów / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Jajeczna myszka z uszkami z plastrów zielonego ogórka, kurczaczek z żółtka w skorupce, a może statek z żaglem z żółtego sera. Jak widać jajka na Wielkanoc można przygotować na wiele kreatywnych sposobów.
Te jajka prezentują się wyjątkowo efektownie, podane na zielonym podłożu wyglądają zupełnie jak urocze borowiki. Kapelusze grzybków zrobione są z jajek zabarwione są mieszanką mocnej herbaty, sosu sojowego, goździków i cytryny. W tak przygotowanym płynie jajeczne kapelusze należy moczyć przez całą noc. Farsz do jajek grzybków zrobiony będzie natomiast z pieczarek, cebulki, natki pietruszki i majonezu.
7. Jajka myszki z żółtym serem
Zobacz przepis
Jajka myszki z żółtym serem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Nie samymi kurczaczkami Wielkanoc stoi. Jeżeli wśród najmłodszych członków twojej rodziny są wielbiciele uroczych gryzoni, koniecznie przygotuj dla nich jajka myszki. Do zrobienia uszek wykorzystaj kółka wycięte z żółtego sera, oczka zrobisz z ziarenek pieprzu, natomiast wąsy ze szczypiorkowych nitek.
Na wielkanocnym stole świetnie prezentować będą się także jajka à la burgery. Rozkrój jajko na pół tworząc górną i dolną bułkę, w środku umieść ser, szynkę oraz sałatę. Możesz poeksperymentować także z innymi dodatkami. Wierzch "kanapki" obsyp posiekanym szczypiorkiem, który doskonale będzie pasował do całości.
Na połówkach jajek możesz położyć również łososia, świetnie będzie prezentować się w formie niewielkich kawałków przypominających marchewki. Do zrobienia zielonej naci wykorzystaj zieloną pietruszkę. Pyszne i zdrowe połączenie, które dodatkowo świetnie prezentuje się na stole.
Źródła: smaker.pl
Autor: Anna Hutek-Brzezinka
Zobacz także:
Stare przypalenia usuniesz bez szorowania. Dwa składniki i pasta gotowa »
Umiesz wymienić "witaminy życia"? To właśnie ich organizm potrzebuje najbardziej »
Najlepszy sposób na czystą zmywarkę. Żaden detergent tak nie zadziała »
