W każdym miesiącu przygotowujemy ranking 10. najpopularniejszych przepisów naszych użytkowników. Znajdują się w nim receptury, które zebrały najwięcej wyświetleń w ciągu ostatnich 30 dni. Na liście znajdują się zarówno doświadczeni, jak i rozpoczynający przygodę kulinarną kucharze. Liczy się przede wszystkim pomysł - to przepis podbija serca internautów.
Jeśli jesteś ciekawy wszystkich tegorocznych rankingów, poniżej znajdziesz podsumowanie:
- styczeń: warstwowe ciasta,
- luty: wszystkie wypieki związane z Tłustym Czwartkiem,
- marzec: wiosenny misz-masz słodko-wytrawnych propozycji,
- kwiecień: przepisy na wielkanocne smakołyki,
- maj: komunijne desery, grillowe sałatki i dania główne,
- czerwiec: puszyste i lekkie ciasta na lato,
- lipiec: sałatki i zapiekane obiady,
- sierpień: proste i szybkie dania z sezonowymi warzywami,
- wrzesień: jesienne ciasta.
Jaki typ dań przeważa w październiku? Są to potrawy słone i wytrawne. W zeszłym miesiącu internauci zdecydowanie rzadziej poszukiwali ciast, a chętniej sięgali po inspiracje na wędliny, mięsa, sałatki i przekąski. Dowiedz się, które spośród sprawdzonych przepisów naszych użytkowników zyskały największą popularność:
10. Roladki z sera żółtego
Zobacz przepis
Przekąska na imprezę / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Ranking otwiera przepis na imprezową przekąskę. Tym razem jest to roladka z żółtego sera, a nie klasycznej tortilli. Wystarczy na ser ułożyć wędlinę, serowo-jajeczną masę i sałatę, a następnie zwinąć całość. Przegryzka całą noc musi spędzić w lodówce, by kolejnego dnia zostać pokrojoną i zaserwowaną gościom. Trzeba przyznać, że danie jest niezwykle kreatywne!
Każdy wie, że klasyczny murzynek jest przepysznym ciastem. Natomiast w zaproponowanej wersji, z dodatkiem owocowego składnika, staje się po prostu wyjątkowy i bardziej wilgotny. Zdaje się, że internauci wyczuli potencjał wypieku, bo z chęcią wyświetlali przepis w październiku. Murzynek z jabłkami pozostaje przyjemnie mięciutki nawet na drugi dzień.
8. Pieczony boczek w marynacie miodowo-musztardowej
Zobacz przepis
Pieczony boczek w marynacie / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Jesienią, ale nie tylko, wielu Polaków z chęcią przygotowuje przetwory i domowe wędliny. Takie własnoręcznie przygotowane produkty zawsze lepiej smakują. Do przyrządzenia pieczonego boczku w marynacie miodowo-musztardowej nie będziesz potrzebował specjalnego sprzętu kuchennego ani wymyślnych składników. Taka wędlina będzie idealna zarówno na zimno (np. do kanapki), jak i na ciepło (podana w formie obiadu).
7. Ciasto kakaowe na maślance z twarogiem
Zobacz przepis
Ciasto kakaowe z twarogiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Choć w październikowym rankingu 10. najpopularniejszych przepisów użytkowników królują raczej słone potrawy, to nie mogło zabraknąć też kilku deserów. Zresztą trudno się dziwić! Ciasto kakaowe na maślance z twarogiem jest bardzo proste w przygotowaniu, zrobione na codziennych składnikach i do tego po prostu przepyszne. Udekorowane polewą czekoladową wygląda jeszcze bardziej apetycznie.
6. Sałatka z kapusty pekińskiej z kurczakiem i jajkiem
Zobacz przepis
Sałatka z kapusty pekińskiej / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Kapusta pekińska jest lekkostrawna i pełna witamin. Choć nie powinny jej jeść osoby z chorą tarczycą, to świetny składnik diety anemików. Warzywo ma właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Nabrałeś apetytu na danie z kapustą? Wypróbuj sałatkę z kurczakiem i jajkiem. Wystarczy pokroić kilka składników, a potem razem je połączyć. To świetna przekąska na imprezę albo uroczystość rodzinną.
5. Syrop z pigwy do herbaty
Zobacz przepis
Syrop z pigwy bez pasteryzacji / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Na piątym miejscu w rankingu najpopularniejszych przepisów tego miesiąca znalazł się pomysł na syrop z pigwy do herbaty. Ten owoc dojrzewa w październiku, więc użytkownicy sezonowo wyszukiwali sprawdzonych receptur z jego udziałem. Dodatek do ciepłego napoju przygotowuje się z dwóch składników i nie trzeba go pasteryzować. Takie proste, a pyszne przetwory są najlepsze!
4. Placki serowe łyżką kładzione
Zobacz przepis
Placki serowe łyżką kładzione / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Wszelkie racuchy, naleśniki czy bliny to bardzo jesienne propozycje kuchenne. Nabieramy ochoty na rozgrzewające posiłki, a jeśli dodatkowo mają w sobie nutkę słodyczy, to plucha i ziąb za oknem też od razu jakby mniej przeszkadzają. Placki serowe łyżką kładzione to szybkie danie na bazie waniliowego serka homogenizowanego. Są proste w przygotowania, a wychodzą pulchne i bardzo sycące, smacznego!
3. Szybki jabłecznik bez pieczenia z masą budyniową
Zobacz przepis
Szybki jabłecznik bez pieczenia z masą budyniową / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Podium październikowego zestawienia otwiera jabłecznik z masą budyniową. Przepis wyświetlono aż 47 460 razy, gratulujemy autorce! Ciasto nie wymaga pieczenia, co jest jego niewątpliwym atutem. Smakiem przypomina szarlotkę na kruchym cieście, ale jest szybsze w przygotowaniu. Jak podkreśla twórczyni to ciasto idealne na sytuacje awaryjne i niezapowiedzianych gości.
2. Domowa kiełbasa w słoikach
Zobacz przepis
Domowa kiełbasa w słoikach / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Domowe przetwory mięsne to prawdziwy rarytas, który naprawdę warto przygotować. Ten przepis na kiełbasę w słoikach wyświetlono w październiku aż 49 782 razy - był naprawdę popularny i zajął drugie miejsce w rankingu. Smakołyk przyrządzisz z mięsa wieprzowego (np. łopatki), boczku lub słoniny, czosnku, majeranku, przypraw i soli peklowej. Gratulujemy autorowi!
W październiku bezkonkurencyjnym okazał się jednak przepis na kotlety pożarskie, który wyświetlono aż 95 749 razy! Autorce receptury gratulujemy pierwszego miejsca w rankingu 10. najpopularniejszych przepisów miesiąca na Smaker.pl. Te delikatne kotlety z PRL-u powróciły do łask i przeżywają drugą młodość na stołach Polaków. Przygotowuje się je z siekanej piersi kurczaka z dodatkiem ubitego białka jajek i sporej porcji zielonej pietruszki. Koniecznie wypróbuj, bo warto.
Wszystkim użytkownikom dziękujemy za udostępnianie przepisów na naszym serwisie, a wszystkim laureatom październikowej edycji rankingu - jeszcze raz gratulujemy. Zachęcamy was do podzielenia się w komentarzu opinią, którą recepturę przetestujecie. Zapraszamy do śledzenia cyklu z najpopularniejszymi przepisami użytkowników - kolejny pojawi się już na początku grudnia.
Zobacz także:
Zbawienna przy niestrawności i nadciśnieniu. Wystarczy mała dawka »
6 nieoczywistych produktów, których jedzenia lub picia zakazałby ci kardiolog »
Tego etapu nie możesz pominąć. Suszone śliwki będą cudownie mięsiste »
