Z tego artykułu dowiesz się:
Zaplanowanie komunijnego menu to dla rodziców duże wyzwanie. Dobranie potraw tak, aby smakowały wszystkim gościom, spędza sen z powiek wielu domorosłym kucharzom. Nadmiernego stresu można jednak uniknąć, planując komunijny jadłospis nieco wcześniej.
Czego nie może zabraknąć podczas przyjęcia z okazji pierwszej komunii? Oprócz zimnych zakąsek, przystawek i sałatek częstą praktyką jest podanie zupy wraz z daniem obiadowym. Po głównym posiłku na stole powinny pojawić się dania deserowe i słodkie przekąski, które później zostaną zwieńczone przepysznym i pokaźnym tortem.
Jakie ciasta doskonale uzupełnią zestaw komunijnych potraw? Na jakie dodatki postawić, aby zaskoczyć gości unikatowym smakiem słodkich frykasów? I jakie przepisy wybrać, żeby za bardzo się nie napracować? Odpowiedź na te i inne pytania znajdziesz poniżej!
Sprawdź także: Desery dla dzieci na przyjęcie komunijne
Pyszne ciasta na komunię
Lista ciekawych rozwiązań na pyszne ciasta na komunię jest naprawdę długa. Jeśli jesteś fanem klasycznych rozwiązań, nic nie stoi na przeszkodzie, żeby przygotować sernik, szarlotkę, jabłecznik czy bezę. Szukasz nieco bardziej wyszukanych receptur? W takim razie sprawdź jedną z naszych propozycji na oryginalne ciasta na komunię!
Muffiny z kremem piankowym
Muffiny z kremem piankowym świetnie sprawdzą się w roli ciasta na komunię dla dzieci – najmłodsi je uwielbiają. Realizację przepisu rozpocznij od połączenia jajek, oleju i śmietanki w jednej misce. Następnie dodaj do nich suche składniki w postaci mąki, cukru, proszku do pieczenia oraz kakao.
Gotową masę ułóż w specjalnej foremce do pieczenia babeczek lub w kokilkach. W środek każdej muffinki włóż kilka pianek marshmallow. Przysmak potrzebuje około 25 minut w 180 stopniach. Po wystudzeniu czas na stworzenie kremu.
Do wykonania kremu użyj pianek waniliowych, śmietanki, barwnika spożywczego, serka mascarpone oraz cukru pudru. Umieść wszystkie składniki w kielichu blendera i zmiksuj na gładką masę. Przełóż ją do rękawa cukierniczego i udekoruj wszystkie babeczki. Kropką nad i będzie garść różowych pianek na samym czubku każdego ciastka.
Muffiny z piankami
Zobacz przepis
Muffiny z piankami - prosty deser na komunię / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Shrek
Shrek to doskonały wybór, jeśli przygotowujesz słodkie przekąski z myślą o swoich pociechach. Jest on bardzo prosty do wykonania, ponieważ nie wymaga pieczenia. Receptura na ten wypiek została wymyślona na cześć popularnego, zielonego stwora z bajki. Jest ona na tyle nieskomplikowana, że poradzi sobie z nią nawet najmniej doświadczony cukiernik.
Spód wypieku wykonuje się z gotowych biszkoptów. Stwórz masę budyniową o ulubionym smaku i polej nią warstwę ciastek. Masa powinna zostać zabarwiona sokiem przecierowym na bazie zielonych owoców, aby nabrała odpowiedniego odcienia. Zwieńczeniem shreka jest warstwa galaretki agrestowej.
Ciasto shrek można przygotować na kilka sposobów. Jednym z nich jest zamiana kupnych biszkoptów na spód wykonany własnoręcznie. Podstawowy biszkopt wyczarujesz z takich składników jak jajka w temperaturze pokojowej, mąka pszenna i ziemniaczana oraz proszek do pieczenia. Jeśli przepadasz za warstwowymi ciastami, nic nie stoi na przeszkodzie, aby wykonać nieco grubszy biszkopt i podzielić go na równe części, które później kilka razy przełożysz galaretką i masą.
Ciasto Shrek
Zobacz przepis
Ciasto Shrek - najlepszy deser na komunię / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Zobacz: Lekkie i kremowe ciasto brokułowe
Ciasta na komunię ze świeżymi owocami
Klasyczne kruche ciasta na komunię dla dzieci to niejedyne słodkie rozwiązanie na rodzinną ucztę. Wiosna to czas, gdy na targowiskach, w lokalnych sklepach i supermarketach pojawiają się świeże owoce. To idealna okazja nie tylko do udekorowania nimi ciast, ale również do wyczarowania z nich owocowych kremów i konfitur, którymi przełożysz swoje desery.
Sernik na zimno z borówkami i truskawkami
Sernik na zimno ze świeżymi owocami to nie tylko uczta dla podniebienia, ale również ciekawa ozdoba stołu. Przekąskę można zaserwować w dekoracyjnych szklankach. Jej dodatkowym atutem jest łatwy w realizacji przepis.
Do wykonania sernika na zimno potrzebujesz świeżych borówek i truskawek, serka mascarpone, cukru waniliowego, cukru pudru, masła oraz czekoladowych ciasteczek. Pokrusz ciasteczka i połącz je z rozpuszczonym masłem. Powstałą masą wyłóż spód szklanek, dokładnie ją ugniatając. Kolejną warstwę stwórz z serka, cukru pudru i cukru waniliowego, a ostatnią z musu truskawkowego połączonego z sokiem z pomarańczy.
Deser powinien spędzić kilka godzin w lodówce, aż do stężenia wszystkich komponentów. Na samym końcu wyłóż jego wierzch świeżymi owocami. Przekąskę możesz dodatkowo udekorować płatkami migdałów, orzechami lub piankami, a także gorzką i mleczną czekoladą lub kawałkami batoników.
Sernik na zimno z owocami i galaretką
Zobacz przepis
Sernik na przyjęcie komunijne / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Charlotte z malinami
Charlotte z malinami to kolejny przykład ciasta na komunię ze świeżymi owocami. Wypiek ten wygląda naprawdę spektakularnie, a nie jest zbyt trudny do przygotowania. Do podania tego deseru potrzebujesz podłużnych biszkoptów, soku z cytryny, śmietanki, żelatyny, świeżych malin i porzeczek oraz cukru pudru.
Receptura na ten przysmak zakłada użycie formy o wielkości 21 cm. Użyj jej górnej obręczy do utworzenia stelaża z biszkoptów. Następnie wyczaruj mus malinowy na bazie owoców, cukru oraz soku z cytryny. Pamiętaj, aby na końcu przetrzeć go przez sitko w celu usunięcia nasion. Rozpuść żelatynę w wodzie i zmieszaj ją z gotowym musem
Ważnym elementem charlotte z malinami jest dokładne ubicie śmietanki z cukrem waniliowym i pastą waniliową. Dolej do niej nieco żelatyny i przełóż do biszkoptowego stelaża. Wstaw ciasto do lodówki, aż do stężenia. Wymieszaj wcześniej przygotowaną bitą śmietanę z musem malinowym i również odstaw do schłodzenia. Gdy masa zgęstnieje, posmaruj ciasto musem i udekoruj owocami, a następnie ponownie wstaw do lodówki na około cztery godziny.
Charlotte z truskawkami i waniliową pianką
Zobacz przepis
Charlotte z truskawkami i waniliową pianką / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Pomysły na komunijny obiad w domu od Smaker.pl
Spodobały ci się nasze pomysły na ciasta na komunię dla dzieci? Wiedz, że w naszym serwisie znajdziesz jeszcze więcej ciekawych cukierniczych inspiracji. Nie możesz zdecydować się, co zaserwować komunijnym gościom na drugie danie? Na naszej stronie znajdziesz rozmaite pomysły na dania obiadowe.
Planujesz organizację komunii we własnym zakresie, bez wynajmowania restauracji lub korzystania z usług cateringowych? Nasze artykuły wypełnione są po brzegi praktycznymi radami na temat planowania listy gości, wyboru komunijnych dań, a także tego, ile trzeba zapłacić za komunijne przyjęcie w 2022 roku.
Zobacz także:
Jakie efekty daje kawa z cytryną? »
Czy grillowanie jest bezpieczne dla naszego zdrowia i dla środowiska? »
Wspieramy Ukrainę. Tu zamieścisz ogłoszenie o swojej pomocy »
