Fot. 123RF/Picsel
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jakie właściwości ma mandarynka
- Jak wykorzystać mandarynki na święta (przepisy)
Mandarynki to pyszna alternatywa dla równie popularnych cytrusów, czyli pomarańczy i grejpfrutów. Mają słodki smak, są niewielkie i przede wszystkim wprowadzają trochę orzeźwienia i optymizmu w chłodne jesienno-zimowe dni. Ich zapach nierozerwalnie kojarzy się ze świętami. Sprawdź, jakie właściwości i ile kalorii ma ten owoc oraz wykorzystaj przepisy na dania z mandarynkami.
Jakie właściwości ma mandarynka
Mandarynki możemy jeść bez obróbki, ale też w formie przetworzonej, np. dżemu czy likieru. Możesz się zastanawiać, czy mandarynki są zdrowe i jakie mają właściwości? W owocach znajdziesz wiele cennych witamin, między innymi A, C, E i te z grupy B. Są też bogate w wapń, potas, magnez, żelazo, sód i błonnik.
Ze względu na zawartość powyższych, cennych dla organizmu elementów, mandarynki wzmacniają odporność, działają antyoksydacyjnie, zapobiegają zaparciom i wspierają jelita w prawidłowym funkcjonowaniu, a także korzystnie wpływają na układ krążenia i nerwowy.
Pamiętaj, aby jeść mandarynki z umiarem - zbyt duża ilość zawartego w nich błonnika może działać niekorzystnie na układ pokarmowy. Oczywiście niewskazane jest spożywanie tych owoców przez osoby uczulone na cytrusy.
Weź udział w konkursie i wygraj 250, 500 lub 1000 zł! Kliknij!
Ile kalorii mają mandarynki
Mandarynka należy do słodkich owoców. Ile kalorii ma mandarynka? Niewiele! Ta ważąca około 100 gramów, po obraniu ze skórki, zawiera jedynie 45 kilokalorii. Dzieje się tak, ponieważ ponad połowę owocu stanowi woda. To dodatkowa zaleta - mandarynka świetnie nawadnia organizm. Jeśli więc planujesz zrzucić kilka zbędnych kilogramów, możesz śmiało sięgnąć po ten owoc. Co więcej, jego smak zaspokoi potrzebę na coś słodkiego.
Sprawdź też: Pyszny sernik mandarynkowy - prosty przepis
Jak wykorzystać mandarynki na święta
Jak wspominaliśmy wcześniej, w wielu polskich domach mandarynki to obowiązkowy element świąt Bożego Narodzenia. Wykorzystasz je do ciast, ale też do sosów lub napojów. Jeśli chcesz wiedzieć, jak wykorzystać mandarynki na święta, to przeglądnij wypróbowane przepisy naszych Czytelników:
1. Sernik straciatella z mandarynkami (bez pieczenia)
Sernik z mandarynkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
2. Tiramisu z mandarynkami i miodem
Tiramisu z mandarynkami i miodem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
3. Nalewka bożonarodzeniowa z mandarynek
Nalewka świąteczna przepis / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
4. Śmietanowy sernik z mandarynkami
Sernik z mandarynkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Sałatka z mandarynkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Schab z mandarynkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Zobacz także:
Co zrobić, żeby mak nie był gorzki? »
