Fot. 123RF/Picsel
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jakie są właściwości drobiu?
- Jak przygotować kotlety siekane? (przepisy)
Siekane kotlety przygotowuje się zazwyczaj z mięsa drobiowego. Jak wiadomo, mięso z kurczaka lub indyka ma niewiele kalorii i jest lekkostrawne, dlatego bez obaw możemy podawać je osobom starszym lub dzieciom.
Drób zawiera cenne minerały i witaminy, które wpływają zbawiennie na nasz organizm. Dzięki dużej zawartości białka jest znakomitym budulcem tkanki mięśniowej całego organizmu.
Sprawdź też: Jak zrobić dobre kotlety schabowe?
Występująca w nim witamina B pomaga wzmocnić odporność, reguluje trawienie i obniża cholesterol. Jakby tego było mało, mięso drobiowe jest bogate w takie składniki mineralne jak: cynk, potas, magnez czy wapń, który pomaga utrzymać kości w idealnym stanie.
Należy również wspomnieć o żelazie, dzięki któremu powstają czerwone krwinki doprowadzające tlen do płuc i pozostałych tkanek.
Sprawdź także: Jak panierować kotlety?
Warto zatem włączyć drób do codziennej diety np. w postaci siekanych kotletów. Robiąc ten szybki obiad, nie trzeba ograniczać się wyłącznie do jednego rodzaju mięsa. Aby je zrobić, możecie sięgnąć również po ryby, warzywa lub inne gatunki mięs. Dobrym pomysłem będzie także eksperymentowanie z różnymi mieszankami ziół i przypraw, dzięki którym siekane kotlety szybko się nie znudzą. Brakuje wam pomysłów? Użytkownicy Smakera mają dla was kilka ciekawych propozycji.
Jak zrobić kotlety pożarskie? / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Siekane kotlety rybne przepis / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Siekane kotleciki drobiowe / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Pieczone kotlety siekane / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Kotlety siekane z indyka / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Siekane kotlety kebab / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
7. Siekane kotlety z brokułami
Jak zrobić siekane kotlety? / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
8. Siekane kotlety z pieczarkami i żółtym serem
Kotlety z pieczarkami i żółtym serem przepis / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
9. Siekane placuszki drobiowe z piekarnika
Siekane placuszki drobiowe z piekarnika / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Zobacz, jak łatwo możesz zarabiać ze Smakerem. Kliknij!
Zobacz także:
Makaron: Rodzaje, wartości odżywcze i kaloryczność »
Chleb. Piec samodzielnie czy kupić w sklepie? »
Dzień Wegetarian 2022: Dlaczego warto nie jeść mięsa? »
