Smaker
Ewa Gotuje

Siekane kotlety z kurczaka, pieczarek i sera żółtego

17.06.2019 Odsłon: 2194
5.0 (21 oceny)
60 min
3-4 os.
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja

Bardzo smaczne kotlety siekane. Posmakują dzieciom a dorośli będą prosić o dokładkę :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 67796

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11434

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3907

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 415068

60 min
1129
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 2950

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2451

30 min
14
Dania główne
Siekane kotlety z kurczaka, pieczarek i sera żółtego
Autor:
Pieprzyczfantazja
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 40 dkg mięsa surowego z kurczaka (np. z udek)
  • 1 jajko
  • 4 - 5 łyżek startego sera żółtego
  • 3-4 pieczarki
  • 1 mała cebulka
  • 1 łyżka mąki
  • przyprawy: sól, pieprz czarny i ziołowy
  • mąka do obtoczenia
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso z kurczaka pokroiłam dość drobno na ok. 0,5-1 cm. Wbiłam jajko, dodałam żółty ser, starte na tarce o grubych oczkach pieczarki, pokrojoną w kostkę cebulę, łyżkę mąki i przyprawiłam do smaku solą i pieprzem.

2

Wyrobiłam masę.

3

Formowałam kotleciki o grubości 1 cm i obtaczałam w mące. Smażyłam na brązowy kolor.

4

Notatki: * smażyć na średniej mocy ogniu * dodać ulubione przyprawy do drobiu, jeśli mamy ochotę * zamiast mięsa z uda kurczaka można dodać mięso z piersi kurczaka, tylko wtedy smażyć krócej * zamiast dodatków np. kaszy czy ziemniaków można podawać z samym sosem tzatziki, świetnie pasuje do tych kotlecików