W kuchni liczy się przede wszystkim pomysł! Co miesiąc, w serwisie Smaker.pl, publikujemy ranking 10 najpopularniejszych przepisów naszych użytkowników, które inspirują innych kucharzy. To właśnie te receptury zebrały najwięcej wyświetleń w ciągu ostatnich 30 dni. Zanim dowiesz się, które propozycje potraw zyskały sympatię w tym miesiącu, możesz również zobaczyć poprzednie edycje rankingu:
- styczeń: surówki i desery,
- luty: rozgrzewające obiady i szybkie sałatki,
- marzec: wiosenne i świąteczne dania,
- kwiecień: ciasta i sałatki wielkanocne,
- maj: lekkie sałatki i puszyste, owocowe ciasta.
W czerwcu dominowały sezonowe owoce i warzywa - nie zabraknie więc truskawek, malin i młodej kapusty. W letnim zestawieniu będą też sałatki i dania jednogarnkowe. Jest co próbować:
10. Cranachan - tradycyjny szkocki deser z malinami i nutą alkoholu
Zobacz przepis
Cranachan / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Tradycyjny cranachan podawano w Szkocji na wiejskich uroczystościach. W naczyniach znajdowały się poszczególne składniki, a goście sami składali swoje desery. W powyższym przepisie użyto tylko sześciu składników, dlatego jego przyrządzenie nie jest bardzo skomplikowane. Trzeba przyznać, że już sam wygląd słodyczy zachęca do jej szybkiego zjedzenia. Odkryj, co wyjdzie z połączenia owsianki z alkoholem.
9. Udka w młodej kapuście
Zobacz przepis
Udka w młodej kapuście / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
W lecie chętnie sięgamy po sezonowe warzywa. W zestawieniu 10 najpopularniejszych przepisów czerwca nie mogło więc zabraknąć młodej kapusty, bogatej w tyle wartościowych składników odżywczych. Chude i wilgotne mięso w połączeniu z delikatną kapustą to prawdziwy rarytas, który trzeba spróbować.
8. Siekane kotlety z kurczaka
Zobacz przepis
Siekane kotlety z kurczaka / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Na ósmym miejscu w zestawieniu pojawiła się niezwykle lekka propozycja obiadu dla całej rodziny. Drobno pokrojone mięso połączone jest m.in. z papryką, cebulą czy pieczarkami, które uzupełnią niedobór witamin czy minerałów w organizmie. Talerz od razu staje się bardziej kolorowy, co przekona nawet najmłodszych niejadków.
Są dania, których zjedzenia naprawdę trudno odmówić. Jednym z nich jest aromatyczny i sycący gulasz po węgiersku. Wieprzowina z warzywami świetnie sprawdzi się jako przystawka na grillu albo obiad podczas uroczystości rodzinnej. Jeśli podasz ją w towarzystwie młodych ziemniaków, potrawa tylko zyska na smaku.
6. Szybka sałatka na lato
Zobacz przepis
Szybka sałatka na lato / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Upał za oknem, a ty musisz coś zjeść? Chwyć za szybką sałatkę na lato, czyli mix świeżych pomidorów malinowych, młodej cebuli dymki i chrupiących ogórków małosolnych. Do tego jeszcze tylko gęsty sos majonezowo- śmietanowy i gotowe. Taka ekspresowa i prosta w przygotowaniu przekąska nadaje się też do mięs z grilla.
5. Sałatka z rzodkiewką do grilla lub obiadu
Zobacz przepis
Sałatka z rzodkiewką / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Chrupiąca, soczysta i wyjątkowo lekka sałatka z rzodkiewką to rewelacyjna propozycja na dodatek do grilla lub do codziennego obiadu. Wystarczy połączyć ze sobą proste i łatwo dostępne składniki, które większość osób ma w lodówce. Obecność nowalijek i zieleniny sprawi, że na stole zrobi się kolorowo.
4. Ciasto z truskawkami - szybkie i wilgotne
Zobacz przepis
Ciasto z truskawkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Czerwiec to niewątpliwie miesiąc truskawek. W rankingu 10 najpopularniejszych przepisów znajdziesz kilka receptur na pulchne ciasta z tymi owocami. Trudno się dziwić, trzeba korzystać, póki owoce są dostępne, bo sezon na truskawki trwa wyjątkowo krótko. Odkryj, jak zrobić błyskawiczny, mocno wilgotny wypiek okraszony cukrem pudrem.
3. Proste ciasto z truskawkami
Zobacz przepis
Proste ciasto z truskawkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Na czerwcowym podium znalazło się proste ciasto z truskawkami, które użytkownicy bardzo chętnie wyszukiwali. Receptura zebrała aż 45 tysięcy wyświetleń, tylko w tym miesiącu. Przepis nie jest skomplikowany i wymaga zmiksowania kilku składników oraz pokrojenia truskawek. Poświęć kwadrans na przygotowanie masy, a potem po prostu czekaj, aż pyszny deser się upiecze. Ciasto idealne bez okazji.
2. Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką
Zobacz przepis
Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Widać, że czerwiec truskawkami stoi. Na drugim miejscu w zestawieniu, z prawie 50 tysiącami wyświetleń w tym miesiącu, uplasował się przepis na ciasto truskawkowe z kremem i galaretką. To już zupełnie inny deser niż poprzednie wypieki z sezonowymi owocami. Lekki krem budyniowy w połączeniu z galaretką po prostu rozpływają się w ustach. Budyniowiec będzie smakował zarówno młodszym, jak i starszym miłośnikom słodyczy.
1. Ekspresowa sałatka z trzech składników
Zobacz przepis
Ekspresowa sałatka z trzech składników / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Prawie 112 tysięcy wyświetleń w czerwcu to wynik, który zasługuje na gratulacje. Ekspresowa sałatka z trzech składników podbiła serca naszych użytkowników. Przygotujesz ją z jajek, zielonych ogórków i groszku. Do wszystkiego wystarczy dodać odrobinę majonezu i przypraw, a błyskawiczna przekąska będzie gotowa.
Autorka: Joanna Cebulak-Brzykcy
Zobacz także:
Ciasto "styropian". Internet oszalał na punkcie serników bez sera »
Ustalono, ile kroków dziennie robić, żeby chudnąć. Mniej niż myślisz »
Ogórki małosolne - przepis babci. Ile soli powinniśmy do nich dodać? »
