Uczta smaków - Karnawał

Pij szklankę rano, najlepiej na pusty żołądek. Pomoże ci zbić wysoki cholesterol i wagę

Seler naciowy jest prawdziwą skarbnicą witamin i mikroelementów. To bardzo uniwersalne warzywo, które można dodać do sałatek czy zup. Przez cały rok świetnie sprawdzi się też jako składnik dodającego energii napoju. Wypróbuj prosty przepis na sok z selera naciowego.

Sok z selera naciowego | Fot.123RF/Picsel

Spis treści:

Seler naciowy przyjemnie chrupie, dlatego to częsty dodatek, który urozmaica sałatki. Chętnie podawany jest w formie przekąski, w towarzystwie dipu lub sosu. Możesz wykorzystać to warzywo także do stworzenia pysznego i orzeźwiającego napoju. Taki koktajl jest świetną, codzienną przekąską, która dostarczy wielu witamin organizmowi. Dowiedz się, jak szybko przygotować sok z selera naciowego.

Sprawdź także: Pij ją z samego rana. Na odchudzanie, płaski brzuch i lepsze samopoczucie

Jakie właściwości ma seler naciowy?

Właściwości prozdrowotne selera naciowego są naprawdę liczne. Polscy i zagraniczni celebryci często zaczynają dzień od soku z selera, wierząc, że to świetny detoks dla organizmu. Trudno się im dziwić, bo faktycznie warzywo to w każdej postaci wpływa korzystnie na zdrowie.

Przede wszystkim powinny po niego sięgać osoby na diecie. W selerze znajduje się błonnik, który pomaga regulować procesy trawienne, zmniejsza ryzyko wystąpienia wrzodów żołądka i wspiera metabolizm. Łodyga jest też niskokaloryczna. Jeśli masz ochotę na przekąskę pomiędzy daniami, sięgnij po chrupiącego selera. W 95 proc. składa się on z wody, dlatego świetnie nawodni ciało i poprawi kondycję skóry. W czasie letnich upałów oraz podczas diety redukcyjnej to naprawdę duża zaleta. 

Seler naciowy dostarcza też organizmowi wielu witamin, m.in. A i K. Pierwsza z nich jest zbawienna dla wzroku i poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego. Druga odpowiada za prawidłową krzepliwość krwi oraz bierze również udział w metabolizmie tkanki kostnej i przemianach wapnia

Jakie jeszcze właściwości ma seler naciowy? Przede wszystkim to wartościowe źródło przeciwutleniaczy i elektrolitów. Zawiera cenny kwas foliowy, wapń, magnez i potas. Właśnie dlatego skutecznie reguluje pracę mięśni i układu nerwowego, wspiera utrzymanie prawidłowego ciśnienia krwi, wykazuje działanie przeciwzapalne i chroni przed uszkodzeniami komórek. 

Seler naciowy to prawdziwa skarbnica cennych substancji, które pozytywnie wpływają na ludzki organizm. Jeśli chcesz przygotować prosty napój warzywny, wypróbuj poniższy przepis.

Zobacz: Koktajl z selerem naciowym i melonem. Idealnie nawadnia

Jak zrobić sok z selera naciowego?

Poniżej znajdziesz przepis na oczyszczający sok z selera naciowego z jabłkami. Pomoże wymieść wszystkie toksyny z twojego organizmu i doda energii na cały dzień. Z kolei witaminy A i K oraz potas zawarte w owocach dodatkowo cię wzmocnią. Do przygotowania napoju potrzebujesz niewiele składników, tylko dwa selery naciowe i trzy duże jabłka. Oczywiście wybierz te bardziej soczyste. 

Jak zrobić sok z selera naciowego? Dokładnie umyj selery i jabłka. Odkrój końcówki łodyg, a jabłka pokrój na mniejsze kawałki (i pozbądź się pestek). Przeciśnij łodygi i owoce naprzemiennie w wyciskarce (na drobnym sitku). Sok już gotowy - najlepiej od razu go wypić.

Sok z selerem naciowym

 Sok z selerem naciowym Zobacz przepis

Sok z selerem naciowym / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Jak zrobić koktajl z selera naciowego?

Jeśli lubisz gęstsze smoothie, które są pyszną przekąską o każdej porze dnia, wypróbuj przepis na koktajl z selera naciowego. Napój w tej wersji zdecydowanie bardziej syci i możesz w nim przemycić jeszcze więcej wartościowych składników. Poniżej znajdziesz dwie receptury - na smoothie warzywne oraz owocowe z dodatkiem selera. 

Koktajl z selerem naciowym, bananem i jabłkiem

Składniki

  • szklanka posiekanego selera naciowego,
  • duże zielone jabłko,
  • dojrzały banan,
  • 2 łyżki soku z cytryny,
  • łyżeczka tartego korzenia imbiru,
  • pół szklanki chłodnej wody.

Przygotowanie owocowego koktajlu z selera naciowego rozpocznij od umycia jabłka i przekrojenia go na mniejsze części (pozbądź się pestek). Następnie obierz banana i pokrój na plastry. Owoce oraz pokrojonego wcześniej selera wrzuć do blendera kielichowego, zalej pół szklanką chłodnej wody i zmiksuj. Jeśli napój jest zbyt gęsty, dodaj jeszcze odrobinę wody. 

Następnie wlej sok z cytryny i dodaj starty imbir. Zblenduj do połączenia składników. Podaj zaraz po przygotowaniu, bo wtedy smakuje najlepiej. Możesz też przelać go do szczelnego słoika, wstawić do lodówki i wypić następnego dnia. 

    Koktajl z selerem naciowym i jarmużem

    Jarmuż zawiera duże ilości białka, magnezu, żelaza, błonnika i witamin. Zdecydowanie warto dołączyć go do pysznego koktajlu z selera naciowego. Co będzie ci potrzebne do jego zrobienia?

    Składniki

    • 3 łodygi selera naciowego,
    • szklanka jarmużu,
    • duże jabłko,
    • sok z połowy cytryny,
    • szklanka chłodnej wody.

    Seler naciowy, jarmuż i jabłko umyj dokładnie. Łodygi selera pokrój na mniejsze kawałki, a jabłko - na ćwiartki (usuwając pestki). Do blendera kielichowego wrzuć przygotowane składniki. Zalej je sokiem z cytryny i wodą. Zblenduj całość, aż do uzyskania jednolitej, gładkiej konsystencji. Koktajl z selera naciowego gotowy!

    Jak pić sok z selera naciowego?

    Sok z selera naciowego najlepiej pić z samego rana i na czczo. Można spożyć nawet do pół litra, choć bezpieczniej wypić dużą jego szklankę na ok. pół godziny przed śniadaniem. Okazuje się, że właśnie na pusty żołądek i zaraz po przebudzeniu sok z selera najkorzystniej działa na organizm.

    Sok z selera naciowego - przeciwwskazania

    Przeciwwskazaniem do picia soku z selera naciowego są choroby nerek lub skłonność do kamicy nerkowej. Seler naciowy zawiera dużo szczawianów, które mogą nasilać przykre dolegliwości zdrowotne. Co więcej, osoby przyjmujące leki diuretyczne, przed spożyciem napoju, powinny skonsultować się z lekarzem. Warzywo wykazuje działanie moczopędne, co w połączenie ze środkami może prowadzić m.in. do odwodnienia organizmu. 

    Jeśli szukasz inspiracji na zdrowe napoje, wypróbuj te z dodatkiem selera, które przetestowali nasi użytkownicy. Na pewno się nie zawiedziesz!

    1. Smoothie z selerem naciowym, szpinakiem i bananem

     Smoothie z selerem naciowym, szpinakiem i bananem Zobacz przepis

    Smoothie z selerem naciowym / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

    2. Smoothie z selerem naciowym, pomarańczą i jabłkiem

     Smoothie z selerem naciowym, pomarańczą i jabłkiem Zobacz przepis

    Smoothie z selerem naciowym / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

    3. Koktajl z selerem naciowym, jabłkiem i kiwi

     Koktajl z selerem naciowym, jabłkiem i kiwi Zobacz przepis

    Koktajl z selerem naciowym - jak zrobić? / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

    4. Słoneczny koktajl z selerem naciowym

     Słoneczny koktajl z selerem naciowym Zobacz przepis

    Koktajl z selerem naciowym / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

    5. Zielony sok z selerem naciowym

     Zielony sok z selerem naciowym Zobacz przepis

    Sok z selera naciowego - jak zrobić? / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

    6. Koktajl z selera naciowego i kiwi

     Koktajl z selera naciowego i kiwi Zobacz przepis

    Koktajl z selera naciowego / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

    7. Smoothie z selerem naciowym

     Smoothie z selerem naciowym Zobacz przepis

    Smoothie z selerem naciowym / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie



    Zobacz także:

    Co na obiad w tym tygodniu? 7 przepisów dla całej rodziny »

    „Choroba bogaczy" ma wiele nazw i jeden ważny objaw. Ból atakuje zwykle w nocy »

    Swojska babka ziemniaczana. Sprawdzony przepis Magdy Gessler »

    Komentarze

    Ostatnio komentowane przepisy

    Przekąski ZAPIEKANKA Z ŁOSCYPKIEM

    Witam. Dzisiejszy przepis to prawdziwa bomba dla naszych kubków smakowych. Po...

    Odsłon: 28

    >60 min
    4
    Przekąski Krakersy serowe

    Obłędne, maślane o wyrazistym serowym smaku krakersy, które przygotujecie w k...

    Odsłon: 79

    60 min
    1
    Przekąski Grissini z ziarnami

    Świetna przekąska na imprezę. Grissini z ziarnami to idealny dodatek do wszel...

    Odsłon: 54

    30 min
    2
    Desery Murzynek

    Przepis na niezawodne ciasto - murzynek! Pięknie wyrasta i zawsze się udaje....

    Odsłon: 123

    15 min
    1
    Desery Pączki z powidłami śliwkowymi

    Polecam proste ,nieskomplikowane wykonanie pączków. Pączki nadziane powidłami...

    Odsłon: 865

    >60 min
    5
    60 min
    3

    Polecane artykuły

    Informacje Czy można pić kawę przed badaniem krwi?

    Wielu Polaków nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki „małej czarnej”. Intensywny zapach i niepowtarzalny smak kawy sprawiają, że trudno nam z nie...

    2
    Informacje Katarzyna Skrzynecka schudła 10 kg w 5 tygodni. To było nie lada wyzwanie

    Po czterdziestce metabolizm zwalnia i trzeba mocno dbać o to, żeby nie przytyć. Zalecane są oczywiście zdrowa dieta, aktywność, regularny sen i jak...

    1
    Informacje Przysmak marokańskiej kuchni. Na organizm działa podobnie jak polska kiszona kapusta

    Od dawna mówi się o tym, że kiszone warzywa mają zbawienne działanie na nasze zdrowie. Co ciekawe, kisić możemy również owoce. Dziś przyjrzymy się...

    1
    Wideo Grejpfrutowy koktajl z kardamonem

    Czy zimowy czas też kojarzy ci się z aromatycznymi i pięknie pachnącymi przyprawami korzennymi? Spróbuj odchudzającego koktajlu z grejpfrutów z dod...

    11