Fot. 123RF/Picsel
Podczas jesiennych porannych chłodów bardzo ważne jest zadbanie o pożywny posiłek, który pobudzi do działania i doda energii na cały dzień. Warto postawić na ciepłe danie, które dodatkowo rozgrzeje. Uważamy, że w roli pełnowartościowego śniadania świetnie sprawdzą się tosty w wersji na słono, które przygotujesz w kilkanaście minut. Gdy będą się grzały, ty zdążysz się oporządzić do pracy czy szkoły. Co więcej, jeśli masz mało czasu do wyjścia z domu, takie tosty będziesz mógł też zjeść po drodze - gwarantujemy, że po ich spożyciu, twój dzień od razu stanie się lepszy.
Śniadanie na cały tydzień
Pewnie często słyszysz, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. To prawda! Jeśli go nie zjesz, faktycznie możesz poczuć się słabszy, bardziej zmęczony i mieć problemy z koncentracją. W przypadku, gdy regularnie pomijasz śniadania i nie robisz tego w wyniku specjalnie ustalonej diety, może się to też przełożyć na utratę tkanki mięśniowej lub nawet tycie. Zjedzenie czegoś z samego rana to wskazana praktyka, która poprawia samopoczucie, myślenie i dodaje energii na cały dzień.
Weź udział w konkursie i wygraj 250, 500 lub 1000 zł! Kliknij!
Właśnie dlatego postawiliśmy na pełnowartościowe propozycje, które są nie tylko sycące, ale i pyszne. Jeśli zbyt często sięgasz po proste musli lub kanapki, wybierz tosty. Zje je cała twoja rodzina, a opcji ich przyrządzenia jest tak wiele, że na pewno się nimi nie znudzisz. Postanowiliśmy zaproponować ci siedem przepisów na grzanki - może nie będziesz jadł ich codziennie, ale jadłospis na kilka śniadań masz już gotowy.
1. Grzanki caprese z pesto i jajkiem w koszulce
Fot. Ola1984 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie | Grzanki z jajkiem
Pełnowartościowa, chrupiąca grzanka, która łączy wiele smaków. Wystarczy zaledwie jeden tost, żeby rano się najeść. Może ci się wydawać, że składników jest tu bardzo dużo, ale większość z nich to zdrowa zielenina. Co zatem znajdziesz w takiej ciepłej kanapce? Słodkie pomidory, delikatną mozzarellę i wyraziste pesto z rukoli. Całość wieńczy jajko w koszulce - już po pierwszym gryzie poczujesz pyszne, płynne żółtko, które spowoduje, że grzanka będzie soczysta i jeszcze smaczniejsza.
2. Grzanki z awokado, chilli, pomidorem i szynką parmeńską
Fot. Szefowa-kuchni na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie | Grzanki z szynką
Taka paleta kolorów z pewnością uprzyjemni każdy poranek. Jeśli przygotujesz pastę z awokado w poprzedni wieczór, to dodatkowo zaoszczędzisz czas i zrobienie takiej grzanki zajmie dosłownie kilka minut. W tej wersji tost jest nie tylko pożywny, ale i dostarcza cennych mikroelementów. Pomidory są bogate w potas, a awokado - m.in. w witaminę A czy C oraz wapń, kwas foliowy czy fosfor.
3. Grzanki z kurczakiem w sezamie, pastą chutney i pomarańczą
Fot. Marysiaz na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie | Grzanki z kurczakiem
Jeśli zależy ci na różnorodności smaków, to zdecydowanie postaw na nieco pikantną grzankę według tego przepisu. Kurczaka przygotuj dzień wcześniej - zapewniamy, że wystarczy go na więcej niż jedno śniadanie. Możesz też podać go na obiad, a z reszty przyrządzić te pyszne grzanki. Smak tostów został nieco przełamany przez słodkie pomarańcze i ostre chutney z mango. Takie śniadanie idealnie pobudzi cię (oraz twój metabolizm) do działania!
Fot. Szefowa-kuchni na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie | Grzanki z jajecznicą
Tutaj nieco bardziej klasyczna forma grzanki, czyli taka z dodatkiem jajek. To ciekawa i bardziej sycąca alternatywa dla tradycyjnej jajecznicy. Tosty przygotujesz naprawdę szybko, a będą smakować rewelacyjnie. Danie jest świetną opcją dla całej rodziny. Wystarczy, że podgrzejesz bułki, w międzyczasie przyrządzisz na dużej patelni smaczną jajecznicę i ozdobisz pieczywo ulubionym warzywem, np. pomidorem.
Fot. Aniolywkuchni na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie | Grzanki z grzybami
W sezonie na grzyby, nie mogliśmy pominąć grzanek z najsmaczniejszymi rarytasami z lasu. Borowiki możesz zastąpić też zwykłymi pieczarkami, jeśli akurat nie masz pod ręką świeżych okazów. Ta, nieco bardziej wytrawna propozycja, świetnie sprawdzi się też na kolację. Przekonaj się, jak smakuje.
Fot. PatiGotuje na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie | Grzanki z pomidorami
Tostada con tomate tłumaczy się jako tost z pomidorem. Faktycznie, jest to główny składnik śniadania... ale niejedyny! W tej wersji grzanki nabiorą iście włoskich aromatów, a cała kuchnia wypełni się zapachem świeżych ziół. Dorzuć do chrupiącego pieczywa sos pomidorowy, mozzarellę, bazylię lub inne, ulubione przyprawy.
Fot. Elajana na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie | Grzanki kukurydziane
Ostatnią propozycją są tosty kukurydziane. Te zrobisz już całkowicie samodzielnie, łącznie z przygotowaniem ciasta na grzanki. Do środka możesz włożyć szynkę, świeży szczypiorek, cebulkę. Będzie to tak naprawdę uzależnione jedynie od preferencji twoich lub twoich najbliższych. Zaproś rodzinę do przygotowania tego posiłku - niech każdy wykona tost po swojemu, a wspólne śniadanie stanie się jeszcze pyszniejsze.
Zobacz: Tosty z imbirowymi pomidorami i chipsami z szalotki
Każdemu może zabraknąć pomysłów lub czasu na wykonanie skomplikowanego śniadania, dlatego mamy nadzieję, że nasze inspiracje pomogą ci w codziennym, porannym i przede wszystkim regularnym odżywaniu się. Tosty przygotowane ze zdrowego pieczywa, z dodatkiem świeżych warzyw, pestek, aromatycznych ziół mogą być bardzo pożywnych i wartościowym posiłkiem, który już od rana poprawi ci humor. Już wkrótce, w kolejnym artykule, podsuniemy też kilka pomysłów na grzanki na słodko - abyś mógł urozmaicić swój kulinarny jadłospis. Więcej przepisów na pyszne śniadania znajdziesz na naszym portalu Smaker.pl. Smacznego!