Spis treści:
W zależności od składników mogą być lekkie i warzywne albo bardziej treściwe, np. z dodatkiem jajek, sera czy wędliny. Świetnie sprawdzają się również jako sposób na wykorzystanie resztek z lodówki. Oto kilka przepisów na energetyczne i pełne smaku śniadaniowe zapiekanki, które dodadzą sił na cały dzień. Sprawdź te jednogarnkowe oraz klasyczne na bazie pieczywa.
Zapiekanka na śniadanie - alternatywa dla owsianki
Owsianka od lat króluje wśród śniadań jako zdrowy i sycący wybór, ale nie każdy przepada za jej konsystencją czy smakiem. Alternatywą, która dostarcza podobnej dawki energii i wartości odżywczych, jest zapiekanka na śniadanie. Zamiennik dla owsianki znajdzie swoich zwolenników zarówno wśród fanów słodkości (np. dzięki opcji z owocami, miodem i orzechami), jak i miłośników wersji wytrawnych, np. z jajkami, warzywami czy serem. Ich chrupiąca skórka na wierzchu i miękkie, kremowe wnętrze sprawiają, że to danie nadaje się też na świąteczne, bardziej „królewskie” śniadania.

Zapiekanki śniadaniowe mają jeszcze jedną zaletę - można je przygotować z wyprzedzeniem i zyskać gotowy posiłek na kilka dni. To także doskonały sposób na wykorzystanie składników, które zalegają w lodówce. Resztki pieczywa, wędliny, warzywa czy sery świetnie sprawdzą się jako baza do zapiekanych śniadań, które nie tylko nasycą na długo, ale też pozwolą uniknąć marnowania jedzenia.
Zapiekanki śniadaniowe - przepisy
Dania te można przygotować na dziesiątki sposobów. Ich największą zaletą jest elastyczność - można je dostosować do własnych upodobań i składników, które akurat mamy pod ręką.
Poniżej znajdziesz kilka sprawdzonych receptur na energetyczne i pożywne zapiekanki śniadaniowe. Przepisy pochodzą z serwisu Smaker.pl. Każdy z nich to gwarancja dobrego smaku i sytości na długie godziny.
1) Klasyczna zapiekanka śniadaniowa - sycący start dnia
Ta zapiekanka to idealne rozwiązanie - łączy w sobie chrupiące ziemniaki, aromatyczną kiełbasę, pieczarki i rozpływający się ser. Dzięki dodatkowi jajek całość jest sycąca i pełna smaku, a ziołowe przyprawy nadają jej wyjątkowego charakteru.
Ziemniaczana zapiekanka śniadaniowa

Zapiekanka śniadaniowa / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
2) Śniadaniowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami - kremowa i aromatyczna
Szukasz ciekawego pomysłu na pożywne śniadanie? Ta zapiekanka łączy delikatnego kurczaka, chrupiące brokuły i aksamitny sos na bazie śmietanki oraz serka topionego. Dodatek panierki panko i parmezanu sprawia, że wierzch jest przyjemnie chrupiący.
Zapiekanka śniadaniowa z brokułem

Zapiekanka śniadaniowa / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
3) Zapiekanka śniadaniowa dla niejadka - prosta i pyszna
Masz w domu małego niejadka? Ta zapiekanka to świetny sposób na urozmaicenie śniadania i przekonanie dzieci do ciepłych, domowych dań. Chrupiące grzanki, aromatyczne pieczarki, podsmażona wędlina i jajka tworzą smaczną i sycącą kombinację, a roztopiony ser dodaje całości kremowej konsystencji.
Zapiekanka śniadaniowa dla niejadków

Zapiekanka śniadaniowa / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
4) Szybka zapiekanka z tostów - chrupiąca, świeża i aromatyczna
Masz ochotę na coś pysznego, ale nie masz czasu na długie gotowanie? Ta błyskawiczna zapiekanka z tostów to idealne rozwiązanie. Soczyste warzywa, chrupiące pieczywo, aromatyczne przyprawy i kremowy sos jogurtowo-czosnkowy sprawiają, że każdy kęs to prawdziwa uczta. Gotowa w zaledwie 15 minut - idealna nie tylko na szybkie śniadanie, ale także lunch czy kolację.
Szybka zapiekanka śniadaniowa

Szybka zapiekanka z tostów / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
5) Szybkie, proste zapiekanki z pieczarkami - idealne na każdą okazję
Zapiekanki z pieczarkami to nieodłączny element pysznych i sycących śniadań. Prosty przepis, który można zrealizować w mniej niż 30 minut, zadowoli każdego smakosza. Soczyste pieczarki, cebula, aromatyczne przyprawy oraz ser żółty tworzą idealne połączenie, które zachwyci twoje podniebienie. Dodaj ketchup, aby podkręcić smak.
Szybka zapiekanka z pieczarkami

Szybka zapiekanka śniadaniowa / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Źródło: smaker.pl
Opracowała: Joanna Cebulak-Brzykcy
Zobacz także:
Antynowotworowy mocarz, chroni wątrobę, pomaga w trawieniu. Jedz zamiast słodyczy »
Kurczak po kowbojsku. Pyszny obiad dla miłośników pikantnych dań »
Kultowe ciasto z czasów PRL-u. Puszysty, delikatny biszkopt i kremowy budyń »