Do góry

Newsy

Jajka na śniadanie - jak je zrobić?

Jajko na miękko, na twardo, sadzone lub w koszulce – możliwości ich przygotowania są niemal nieskończone i w tym wypadku jedyne ograniczenie stanowi nasza wyobraźnia.

Fot. 123RF/Picsel

Po jakie produkty Polacy najchętniej sięgają o poranku? W ścisłej czołówce śniadaniowych klasyków znajdują się różnego rodzaju potrawy z jajek. Jednak przez dłuższy czas jaja cieszyły się naprawdę ponurą sławą. Obwiniano je między innymi o powodowanie zaburzeń pamięci oraz podnoszenie poziomu złego cholesterolu we krwi. Tak więc, czy jedząc jajka na śniadanie szkodzimy swojemu zdrowiu?

Czy jajka są zdrowe?

Ze względu na zawartość bardzo dużej ilości witamin i składników odżywczych, jajka nazywane są naturalną multiwitaminą oraz jednym z najzdrowszych naturalnych produktów znanych człowiekowi. Jedno jajko zawiera m.in. witaminę D, A, K, oraz witaminy z grupy B. Znajdziemy w nim także bardzo duże ilości selenu, który chroni czerwone krwinki i błony komórkowe przed szkodliwym wpływem wolnych rodników oraz poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego i tarczycy.

Naukowcy udowodnili, że spożycie jajek na śniadanie pozwoli nam kontrolować spożycie kalorii przez całą resztę dnia. Badani, którzy je wybierali, chudli szybciej i więcej niż osoby, które na śniadanie zjadały inny posiłek o takiej samej wartości kalorycznej.

Posiłki bogate w białko, sprawiają że dłużej czujemy się syci i nie mamy ochoty podjadać między posiłkami. Ponieważ jajka są bogate w tę substancję, zjedzenie omletu lub jajecznicy na śniadanie zagwarantuje nam, że bez burczenia w brzuchu dotrwamy do obiadu. Co ciekawe, jaja zawierają w sobie również sporo cennych aminokwasów, które pozwalają zapanować nad skokami poziomu cukru we krwi, a tym samym zabezpieczają nas przed nagłymi atakami wilczego głodu.

Jak zaserwować jajka na śniadanie?

Sposobów na przygotowanie jajek jest mnóstwo. Jedne przepisy są bardziej skomplikowane, z kolei inne są tak proste, że z ich wykonaniem poradzi sobie nawet dziecko. Nasi użytkownicy podzielili się z nami wieloma pomysłami na ciekawe śniadania, które podbiją serca wszystkich miłośników jajek. Oto niektóre z ich propozycji.

 

1. Szakszuka

Fot. SlodkoSlodka83 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

2. Omlet ze szpinakiem i pomidorkami

Fot. Jolao na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


3. Jajecznica na parze

Fot. ElMar na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


4. Jajeczne chmurki

Fot. Mechanik79 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


Pobierz aplikację smaker

5. Jajko zapiekane w awokado

Fot. Rusty_Fork na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


6. Jajko sadzone w bułce

Fot. Kobi na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


7. Tosty z guacamole i jajkiem

Fot. Mimiwiki na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


8. Pasta z makreli i jajek

Fot. Futka na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

9. Tosty z jajkiem

Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

10. Jajka po benedyktyńsku

Fot. Natalka86 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

12. Zapiekane jajka z mozzarellą i warzywami

Fot. Kasiek189 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


13. Jajka zapiekane w warzywach

Fot. Good_changes na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


14. Jajka faszerowane z szynką

Fot. Patusia5 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie


15. Placek z jajkami i szczypiorkiem

Fot. SlodkoSlodka83 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

Polecane przepisy

Zobacz więcej

Komentarze do artykułu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

sum 16 stycznia Mój sposób na gotowanie jaj.Jajka o temp.pokojowej wkładam do zimnej (osolonej) wody i wstawiam na kuchenkę.Jak się zagotują to wyłączam gaz i pozostawiam pod przykryciem 20 min.Po tym czasie jajka schładzam w zimnej wodzie.

6 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń