9 pomysłów na dodatki do obiadu

Co zrobić, aby wyrwać się z kuchennej rutyny i zaserwować bliskim wyjątkowy obiad? Nie musicie spędzać długich godzin w kuchni, czasem wystarczy postawić na ciekawy dodatek, który zupełnie odmieni oblicze dobrze wam znanych potraw.

Fot. 123RF/Picsel

Trudno wyobrazić sobie obiad bez warzywnych dodatków. To niezbędna nam porcja witamin, dzięki której nawet tradycyjny kotlet z ziemniakami nabiera zupełnie nowego wyrazu. Jednak co zrobić, gdy czas nagli, a nam brakuje kulinarnej weny? W tym wypadku warto zdać się na pomysły naszych użytkowników, którzy doskonale opanowali sztukę przygotowywania obiadowych dodatków. Oto niektóre z ich propozycji.

 

1. Mizeria

Mizeria

Fot. Kardamonovy na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Zacznijmy od nieśmiertelnej klasyki, czyli mizerii. Mogłoby się wydawać, że trudno o prostszą potrawę, jednak okazuje się, że niemal w każdym domu przygotowuje się ją inaczej. Jak robi się ją u was?

2. Fasolka

Fasolka

Fot. Tysiak na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Fasolka szparagowa to bardzo wdzięczny temat do kulinarnych eksperymentów. W najpopularniejszej formie serwuje się ją z podsmażoną bułką tartą, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by puścić wodze fantazji i zaserwować fasolę np. z pesto lub ajwarem.

3. Surówka z pora

Surówka z pora

Fot. Kardamonovy na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Pory najczęściej gotujemy, aby pozbawić je charakterystycznego, cebulowego posmaku. Jednak naszym zdaniem podany na surowo jest nie tylko zdrowszy, ale również bardzo smaczny.

Polub nas na Facebooku!

4. Buraczki na ciepło

Buraczki na ciepło

Fot. Futka na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Buraki w każdej postaci smakują fantastycznie, jednak w naszej opinii, te serwowane na ciepło królują pod każdym względem. Tymczasem, kilka ciekawych dodatków zaproponowanych przez Futkę nadaje im jeszcze ciekawszy smak.

5. Surówka z kiszonej kapusty

Surówka z kiszonej kapusty.

Fot. Danutas1 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Jeśli brakuje wam czasu, a chcielibyście przygotować bardzo smaczny dodatek do obiadu, koniecznie sięgnijcie po ten przepis.

6. Marchewka z groszkiem

Marchewka z groszkiem

Fot. Kardamonovy na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Wbrew pozorom, przygotowanie dobrej marchewki z groszkiem to naprawdę spore wyzwanie. Warzywa nie mogą być rozgotowane, a wszystkie smaki powinny ze sobą harmonijnie współgrać.

7. Czerwona kapusta zasmażana

czerwona kapusta zasmażana...

Fot. Izaa_a  na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Jeśli wydawało wam się, że kapusta to nudne warzywo i nie da się z niego przygotować nic ciekawego, byliście w błędzie. Skorzystajcie z przepisu Izy, a z pewnością zmienicie zdanie w tym temacie.

8. Kapusta kiszona zasmażana

Kapusta kiszona zasmażana

Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Podsmażona kapusta kiszona nabiera wyjątkowego aromatu i słodyczy. Nic więc dziwnego, że często gości na naszych stołach. Tym bardziej, że z jej przygotowaniem poradzi sobie nawet poczatkujący kucharz.

Zobacz też: 8 przepisów na smaczny chleb. Kliknij!

8 przepisów na smaczny chleb

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

60 min
2
Przekąski sandwicz z bekonem

Uwaga! Szykuje się niezła wyżerka! Propozycja kanapek przygotowanych na grubo...

Odsłon: 126

wszystkie
10
Zupy zupa szczawiowa

..zupa szczawiowa najlepsza ze szczawiu prosto z ogrodu; więc przed koszeniem...

Odsłon: 59

15 min
4
30 min
35

Polecane artykuły

Informacje Musztardowiec – zdrowe liście nie tylko na sałatki

Musztardowiec (Brassica juncea) to warzywo, które w Polsce nadal jest mało znane, ale zasługuje na większą popularność ze względu na swój pikantny,...

0
Informacje Co roku o tej porze robię najlepszy mus rabarbarowy. Do ciasta, naleśników, a nawet wędlin

Wielu z nas okres wiosenny kojarzy się ze smakiem domowego kompotu z rabarbatu lub babcinego ciasta z kruszonką. Sezon na ten przysmak trwa dosyć k...

1
Informacje Łosoś na wiosenny obiad. 7 smakowitych dań z łososiem w roli głównej

Wiosna to doskonały czas na eksplorację kulinarnych możliwości, a łosoś stanowi idealną bazę dla różnorodnych dań na wiosenny obiad. Z jego wyjątko...

0
Ewa gotuje Ewa Gotuje: Podpłomyk z bobem i szparagami, sałatka z czosnkiem niedźwiedzim, muffinki pomarańczowe

Już w tę sobotę Ewa Wachowicz będzie gościć w swojej kuchni zananą i lubianą aktorkę, Małgorzatę Sochę. Wspólnie przygotują pyszny podpłomyk z sezo...

2