Spis treści:
Polacy kochają sałatki, które pasują zarówno na śniadanie, lunch, kolację, jak i przekąskę podaną gościom na przyjęciu czy spotkaniu rodzinnym. W zależności od liczby i rodzaju użytych składników mogą być trudniejsze lub prostsze do przygotowania. Poniższe przystawki należą do drugiej grupy - są smaczne i ekspresowe do zrobienia. Odkryj, jakie sałatki można zrobić z jajek i z czym łączyć ten składnik, żeby najlepiej smakował.
Jakie sałatki można zrobić z jajek?
Już do popularnej jarzynowej część Polaków dodaje jajka. To składnik niezwykle uniwersalny, który można połączyć z wieloma innymi produktami. Jakie sałatki można zrobić z jajek? Z pewnością te z dodatkiem ryb (np. łososia, makreli lub tuńczyka), warzyw (ziemniaków, rzodkiewki, kukurydzy czy pora) czy zieleniny (roszpunki lub szczypiorku). Już z samych jajek, majonezu i koperku można przyrządzić aromatyczną przystawkę, wprost idealną do świeżego pieczywa.
Co więcej, smak i konsystencja przekąski zmieni się w zależności od tego, czy dodasz jajko kurze, czy przepiórcze. Do zrobienia sałatki możesz wykorzystać jajka na twardo, na miękko albo poszetowate. Jeśli wciąż zastanawiasz się, jakie sałatki można zrobić z jajek, to musisz wypróbować siedmiu najlepszych przepisów. Każdy znajdzie wśród nich coś dla siebie.
Najlepsze przepisy na sałatki z jajek
Jedne są soczyste i sycące, inne lekkie i orzeźwiające. Sprawdź najlepsze przepisy na sałatki z jajek - instrukcja poprowadzi cię krok po kroku po etapach przygotowań, więc kulinarny sukces jest gwarantowany.
1. Sałatka z jajek i buraków
Zobacz przepis
Sałatka z jajek i buraków / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
To delikatna i smaczna sałatka z jajkami, która powstała po połączeniu głównego składnika z ugotowanymi burakami, ogórkami konserwowymi oraz sosem majonezowo-śmietanowym. Przygotujesz ją w pół godziny i z zaledwie kilku produktów. Zestawienie rozpływających się w ustach buraków i jajek przyjemnie kontrastuje z chrupiącymi ogórkami.
Jeśli myślałeś, że nie da się zrobić ekspresowej sałatki z jajkami, to powyższa propozycja wyprowadzi cię z błędu. Podczas gotowania jajek można zająć się pozostałymi składnikami, czyli m.in. selerem naciowym, porem, kukurydzą, serem i ogórkiem. Przystawka jest soczysta i orzeźwiająca. Idealnie pasuje do świeżego pieczywa.
3. Sałatka z burratą i jajkiem
Zobacz przepis
Sałatka z burratą i jajkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
A może postawisz na wyjątkową sałatkę z jajkami i burratą? Ten „maślany” (co sugeruje jego nazwa) ser, po przekrojeniu, po prostu rozpływa się w ustach. Burrata to sakiewka z mozzarelli, wypełniona jej skrawkami i śmietaną. W połączeniu z jajkiem przyrządzonym na półtwardo smakuje obłędnie. Całość jest bardzo kremowa, lekka i soczysta, a przede wszystkim zdrowa (pełna witamin i minerałów). Jeśli masz ochotę na warzywno-serowe połączenie, skosztuj właśnie tej sałatki z jajkami.
4. Sałatka śledziowa z jajkiem
Zobacz przepis
Sałatka śledziowa z jajkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Pewnie zgodzisz się ze stwierdzeniem, że najlepsze są proste, zdrowe i pożywne posiłki, które przygotowuje się w kilka chwil. Do zrobienia sałatki śledziowej z jajkiem będzie ci potrzebne 15 minut. Co więcej, użyjesz tylko podstawowych i łatwo dostępnych produktów - ryby, jaj, rzodkiewki, ogórka kiszonego, majonezu i dużo zieleniny. Trzeba przyznać, że ta przystawka łączy w sobie ulubione smaki Polaków. Świetnie sprawdzi się jako sałatka na Boże Narodzenie.
5. Sałatka ryżowa z jajkiem
Zobacz przepis
Sałatka ryżowa z jajkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Nieco mniej popularnym, ale wciąż przepysznym miksem smaków jest połączenie ryżu z jajkiem. Gdy uzupełnisz sałatkę o tuńczyka, paprykę, szczypiorek i ser żółty, stworzysz sycącą kompozycję. Podana elegancko, jak na zdjęciu, stanowi wspaniałą przystawkę podczas rodzinnych uroczystości lub imprez z przyjaciółmi. Jeśli jeszcze nie próbowałeś takiej sałatki, gorąco zachęcamy.
6. Prosta sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Zobacz przepis
Prosta sałatka z tuńczykiem i jajkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Jakie sałatki można zrobić z jajek? Z pewnością tak kolorowe i lekkie, jak w przypadku prostej sałatki z tuńczykiem, jajkiem i kukurydzą. To prawdziwa gratka dla miłośników ryb. Danie dostarcza dużą porcję białka i witamin, dodając energii i zapewniając odpowiednią liczbę kalorii. Dressing zrobiony jest z majonezu i jogurtu greckiego. Jeśli chcesz, aby był bardziej dietetyczny, po prostu zalej składniki wyłącznie doprawionym jogurtem naturalnym w wersji light.
7. Sałatka trzyskładnikowa z jajkiem
Zobacz przepis
Sałatka trzyskładnikowa z jajkiem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Czy da się przygotować sałatkę z trzech składników? Naturalnie, czego dowodem jest sałatka z jajkiem, rzodkiewką i ogórkiem. Wystarczy ugotować jajko na twardo, a następnie pokroić wszystkie produkty, łącząc je w jednej misce. Nie może jednak zabraknąć sosu, który nadaje przekąsce soczystości. Pysznym i zdrowym uzupełnieniem potrawy jest szczypiorek i czubryca.
Czy macie swoje ulubione sałatki z jajkiem? Podzielcie się przepisami na Smaker.pl.
Źródło: Smaker.pl
Autorka: Joanna Cebulak-Brzykcy
Zobacz także:
Zupy, jakie jadano za czasów PRL. Jakie przepisy warto odtworzyć »
Kwercetynę znajdziesz w czerwonej cebuli. Pomoże w cukrzycy, przegoni wirusy, wspomoże mózg »
Tani i ma tylko 97 kcal. Jesz go z chlebem, a możesz zrobić kotlety, a nawet ciasto »
