Fot. Smaker.pl
Miniony rok z pewnością zapamiętamy jako szczególny czas, kiedy musieliśmy się zmierzyć z mnóstwem nieoczekiwanych wyzwań. Jednak jedno pozostało bez zmian - wciąż chcieliśmy dobrze jeść i poszukiwaliśmy sprawdzonych przepisów na wyjątkowe dania.
Ze względu na ograniczenia pandemiczne, chętniej gotowaliśmy w domach i mieliśmy więcej czasu, aby eksperymentować z nowymi potrawami. Widać to chociażby po przepisach, jakimi dzieliliście się z nami w Smakerze.
Przez ostatnich 12 miesięcy dodaliście do serwisu aż siedem tysięcy wyjątkowo smacznych i inspirujących przepisów, które niezmiennie nas zaskakiwały i motywowały do podejmowania nowych, kuchennych wyzwań.
Niezmiennie dostarczaliście internautom ciekawych pomysłów na świąteczne potrawy, przekąski, ciasta oraz dania główne - zarówno te tradycyjne, jak i nieco bardziej nowoczesne.
Sprawdziliśmy, które z przepisów dodanych do Smakera w roku 2020 cieszyły się największą popularnością. Oto one!
Miejsce 10: Sałatka z wędzonym kurczakiem
Fot. Pieprzyczfantazja na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Sałatka z wędzonym kurczakiem to nie lada przysmak na każdą okazję. Nasza użytkowniczka już nie raz zachwyciła nią swoich bliskich i doskonale wie, że ekspresowo znika z talerzy. Koniecznie zapamiętajcie ten przepis.
Miejsce 9: Ogórki kiszone na zimę
Fot. Anika1 na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
W Smakerze znajdziecie mnóstwo pomysłów na sezonowe przetwory, jednak w ostatnim czasie najpopularniejszym z nich stały się te ogórki kiszone. To tradycyjna receptura, dzięki czemu możecie mieć pewność, że przetwory będą smakować dokładnie tak jak te przygotowywane przez babcię.
Miejsce 8: Ziemniaki zapiekane z jajkiem
Fot. Gotujtosam na Smaker.pl/ Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Ziemniaki w takim wydaniu doskonale sprawdzą się zarówno w roli śniadania na ciepło, jak i sycącej przekąski, którą można zaserwować na rodzinnych spotkaniach. Warto sięgnąć po niego zwłaszcza wtedy, gdy dysponujecie niewielkim budżetem.
Miejsce 7: Sałatka "Marudna Małgosia"
Fot. KulinarnaChwila na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Jak wskazuje nasz ranking, w ubiegłym roku wyjątkowo często poszukiwaliście przepisów na różnego rodzaju sałatki. Jedną z popularniejszych okazała się sałatka "Marudna Małgosia", do której przygotowania będziecie potrzebować zaledwie kilku, łatwo dostępnych składników.
Miejsce 6: Ciasto "Ptasia Wyspa"
Fot. KulinarnaChwila na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Mogłoby się wydawać, że zrobienie tego ciasta wymaga sporo wysiłku. Nic bardziej mylnego! Ze zrobieniem tego efektownego deseru poradzi sobie nawet początkujący kucharz, który do tej pory nie przygotowywał wielu ciast.
Fot. SlodkiBlog na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Tak przygotowane ciasto wychodzi niesamowicie puszyste, a konsystencją przypomina raczej piankę niż tradycyjny sernik, który tak często gości na naszych stołach. Nic więc dziwnego, że przepis zrobił furorę.
Miejsce 4: Gołąbki Magdy Gessler
Fot. Agnieszkacrow na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Gołąbki z tego przepisu wychodzą tak smaczne, że nasza użytkowniczka postanowiła już nigdy nie powracać do tego tradycyjnego. Do ich zrobienia potrzeba zaledwie kilku składników, a efekt jest zachwycający.
Miejsce 3: Ekspresowy chleb w 5 minut
Fot. UwagaBabciaEwa na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Kiedy na wiosnę w polskich sklepach zaczęło brakować drożdży, wielu z was zaczęło eksperymentować z wypiekami, które nie wymagają ich użycia. Jednak przepis naszej użytkowniczki warto wykorzystywać nie tylko w sytuacjach kryzysowych.
Miejsce 2: Toffik - ciasto bez pieczenia
Fot. Pieprzyczfantazja na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Idealne ciasto powinno być nie tylko smaczne, ale równie proste w przygotowaniu. I taki właśnie jest "Toffik" - nie wymaga pieczenia, a smakiem mógłby konkurować z deserami serwowanymi w najlepszych cukierniach.
Fot. Pieprzyczfantazja na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Setki tysięcy osób nie mogą się mylić. Przepis na domową konserwę wieprzową z galaretką stał się bezapelacyjnym hitem 2020 roku. Jeśli jeszcze do tej pory go nie próbowaliście, powinniście jak najszybciej nadrobić zaległości.
Kiedy mówię Interia, myślę Smaker na INTERIA.TV.
