Pyry, kartofle, bulwy i grule. Nie dość, że mamy na nie wiele nazw, to znamy aż 100 jadalnych odmian ziemniaków. Bez względu na to, jaki rodzaj wybierzecie, z pewnością bez problemu wyczarujecie pyszne danie. Jeśli jednak brakuje wam pomysłów, zainspirujcie się sprawdzonymi przepisami na dania z ziemniaków naszych użytkowników.
Pyzy to jeden z tych przepisów, do których wracamy często i bardzo chętnie. Co prawda najlepsze zawsze przygotowywała nasza babcia, jednak te według przepisu Izy są równie smaczne. Przepis naprawdę wart wypróbowania.
2. Krokiety ziemniaczane z pieczarkami
Zobacz przepis
Krokiety ziemniaczane z pieczarkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Zazwyczaj krokiety przygotowuje się z użyciem naleśników. Tymczasem ziemniaki są dla nich doskonałą alternatywą. Farsz jest już kwestią naszej wyobraźni, możemy zdecydować się na całkowicie wegetariański lub taki z dodatkiem mięsa.
3. Kuleczki ziemniaczane
Zobacz przepis
Kuleczki ziemniaczane / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Te kuleczki ziemniaczane nie tylko doskonale się prezentują, ale także smakują równie dobrze. To doskonały sposób na wykorzystanie zbyt dużej ilości ziemniaków, które ugotowaliśmy na obiad poprzedniego dnia.
Oczywiście w naszym zestawieniu nie mogłoby zabraknąć placków ziemniaczanych. To jedno z naszych najsmaczniejszych wspomnień z dzieciństwa. W jakiej wersji je wybieracie, z cukrem, śmietaną, a może sosem mięsnym?
5. Babka ziemniaczana z sosem podgrzybkowym
Zobacz przepis
Babka ziemniaczana z sosem podgrzybkowym / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Babka ziemniaczana to doskonale rozwiązanie, gdy chcemy przygotować prosty i sycący obiad. Możemy się założyć, że składniki na to danie znajdują się nawet teraz w waszej kuchni.
6. Pieczone ziemniaki Hasselback z serem
Zobacz przepis
Pieczone ziemniaki Hasselback z serem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Myślicie, że ziemniaki są dosyć nudnym dodatkiem do obiadu? Najwidoczniej nie próbowaliście jeszcze ich w takim wydaniu. Ziemniaki Hasselback z pewnością zasmakują zarówno małym, jak i dużym.
Smakowite danie, które szczególnie dobrze sprawdza się w chłodne dni. Dodatek kapusty całkowicie odmienia smak tego dania.
8. Ziemniaki z boczkiem z grilla
Zobacz przepis
Ziemniaki z boczkiem z grilla / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Któż nie lubi młodych ziemniaczków? Są na tyle smaczne, że może je jeść właściwie bez dodatków. W ich przypadku doskonale sprawdza się stara zasada "im mniej, tym lepiej". Kilka prostych składników i szybki obiad gotowy.
9. Zupa krem z pora i ziemniaków
Zobacz przepis
Zupa krem z pora i ziemniaków / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Próbowaliście już kremu ziemniaczanego? To jedna z najbardziej sycących zup, którą przygotowuje się właściwie bez żadnego wysiłku. Jest lekka, kremowa i bardzo smaczna. Czego chcieć więcej?
Mimo iż włoskiej kuchni nie kojarzymy z ziemniakami, to danie wywodzi się właśnie ze słonecznej Italii. Jest to prawdziwa pochwała prostoty, kilka niezbyt wymyślnych składników, które odpowiednio potraktowane zamieniają się wyjątkowe danie.
11. Rolada ziemniaczana z pieczarkami na andrutach
Zobacz przepis
Rolada ziemniaczana z pieczarkami na andrutach / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Jeśli tak jak my lubicie różnego rodzaju rolady, ten przepis z pewnością przypadnie wam do gustu. Równie dobrze smakuje zarówno na zimno, jak i na gorąco. Bardzo dobrze sprawdzi się na przyjęciach. Goście z pewnością poproszą was o przepis.
12. Sałatka ziemniaczana
Zobacz przepis
Sałatka ziemniaczana / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Ta sałatka doskonale komponuje się z różnego rodzaju mięsami, smażonymi, pieczonymi oraz grillowanymi. Z doświadczenia wiemy, że zazwyczaj to właśnie ona znika ze stołu jako pierwsza. Może więc dobrym rozwiązaniem będzie przygotowanie od razu podwójnej porcji?
Zobacz także:
Nieoczywiste właściwości ziemniaka. Tego o nim nie wiedziałeś »
Obniżą cukier, ciśnienie i cholesterol. Sercowcy powinni się zajadać »
Dzięki tym trikom kotlet schabowy będzie obłędnie pyszny. Do panierki dodaj jeden składnik »
